La Table Gourmande

本日の厳選メニューから選べる、前菜、メイン、デザートのフルコース。

前菜とメイン、またはメインとデザートを選べる2品コース。

シェフのインスピレーションと市場の食材に基づいて調理された、本日の特別な一皿。

トマトのスライスとモッツァレラチーズで構成された、クラシックなフレッシュな前菜。オリーブオイルと共に提供されることが多い。

カリカリに揚げられた三角形の揚げ物。鶏肉、マグロ、またはひき肉のいずれかの詰め物。

グリルまたはソテーした子牛の薄切り、フライドポテト添え。

柔らかく繊細な白身魚（タラ）のフィレ、野菜添え。

クリームとチーズでオーブンで焼き上げられ、黄金色のクラストを持つポテトグラタン。

クリーミーなクリームチーズがビスケット生地の上にのった、濃厚でクリーミーなデザート。

イタリアのデザートのフレッシュなバリエーション。ビスケット、マスカルポーネクリーム、イチゴが交互に重なっています。

クリーミーなデザートクリームの上に、カリカリにキャラメリゼされた薄い砂糖の層がかかっており、ラズベリー風味。