Krua Nai Suan, Suan Rot Fai

モチモチのジャン麺、パッタイソース、新鮮なエビ、もやし、チャイニーズブロッコリー入り、ライムとローストピーナッツ添え

ジャン麺の代わりにウンセンを使ったパッタイ、スパイシーなソースと新鮮なエビ入り、滑らかな食感で食べやすい

大きなカリカリ揚げのスズキ、当店特製のハーブとスパイシーなヤムソースがけ

厚切りの新鮮なカンの身、カレーペーストとハーブ（タイ生姜、若いコショウの実）で炒め、スパイシーでホットな味わい

カリカリ揚げナマズのカーオキーマオ炒め、スパイシー、ホーリーバジルとコショウの実の香り

すり潰したプラカイのすり身、カレーペーストと混ぜて粘り気が出るまで練り、黄金色に揚げたもの、甘酸っぱいアチャードソース添え

マリネした豚肉を天日で干し、軽く揚げて香ばしく仕上げ、カリカリに揚げたコブミカンの葉を散らしました。

軽くボイルしたエビ、甘酸っぱいタマリンドソースがけ、フライドオニオンと乾燥唐辛子散らし

豚足の揚げ物、外はカリカリ、中は柔らか、スパイシーソースと付け合わせ添え

チャーハン、パイナップル、カレー粉、レーズン、カシューナッツ入り、甘く香ばしいまろやかな味わい

スパイシーなトムヤムクン、魚の胃袋とチョン魚の卵入り、クリーミーで噛み応えがあり、トムヤムの香りが豊か

ウンセンとサトウ豆、チャオム、発酵ニンニクの炒め物、卵と新鮮なエビ入り、独特の香り

高品質の豚の胃袋、卵、もやし、干し椎茸と炒めたもの、まろやかな味わい

新鮮なサトウ豆とキングプローン、ペースト炒め、塩辛くスパイシー、ペーストとサトウ豆の香り

大きなカニの身、カレー粉ソース、卵、牛乳で炒め、クリーミーでまろやかな味わい、カレー粉の香り

エビのすり身、パン粉揚げ、外はカリカリ、中は柔らか、梅ソース添え

ラーブソースで味付けした豚ひき肉、団子状にして揚げたもの、外はカリカリ、中は柔らか、酸味、辛味、ロースト米の香り

濃厚なソムタム、揚げナマズ入り、お好みの野菜、ライチの茎、またはチャオムオムレツを選べます。

甘酸っぱいソムタム、チャオムオムレツと新鮮なエビ入り

濃厚でスパイシーなチュチーカレー、様々な野菜と新鮮なエビがたっぷり

クリアスープ、卵豆腐、豚ひき肉、白菜入り、まろやかな味わい、喉越しが良い

クリアスープ、卵の切り身入り

ココナッツミルクベースのスープ、鶏肉入り、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉で味付け、甘味、クリーミーさ、わずかな酸味

クリアスープのトムヤムクン、スパイシー、シーフードミックス（エビ、イカ、貝、魚の切り身）入り、ホーリーバジルの香り

クリアスープ、スパイシー、コショウの実入り、様々な地元の野菜と新鮮なエビ入り、ペーストとタイバジルの香り

スパイシーなトムヤムクン、魚の胃袋とチョン魚の卵たっぷり

新鮮なカンのトムヤムクン、身が締まって歯ごたえがあり、ハーブが効いたスパイシーな味わい

大きなキングプローン入りトムヤムクン、酸味と辛味、エビの濃厚な旨味とハーブの香り

シーフードミックスのトムヤムクン（エビ、貝、イカ）、スパイシー

ベジタブルトムヤムクン、様々なきのこ入り、爽やかな酸味と辛味

スパイシーなトムクローン、焼き魚と乾燥唐辛子の香り、カリカリ揚げのナマズ入り

イサーン風トムセップ、豚軟骨を柔らかくなるまで煮込み、唐辛子粉とロースト米で味付け

ココナッツミルク不使用のジャングルカレー、ハーブとワイルドベジタブルたっぷり、鶏肉入り

スパイシーなジャングルカレー、カエルのひき肉とハーブ野菜入り

スズキの揚げ物、当店特製のハーブヤムソースがけ

カリカリ揚げのスズキ、甘辛いナンプラーソースがけ、マンゴーヤム添え

スズキの塩焼き、ジューシーで甘い身、シーフードソースとミーフン添え

カリカリ揚げのスズキ、ガーリックチップ添え

スズキのレモン蒸し、スパイシーで爽やかなレモンスープ、タイ産唐辛子の香り

スズキの生姜とネギの醤油蒸し、まろやかなソース

カリカリ揚げのスズキ、甘味、辛味、塩味の3種ソースがけ

大きな淡水魚の塩焼き、身が締まって甘い

ナマズの揚げ物、ガーリックチップ添え

揚げナマズのソムタム、濃厚な野菜ミックス入り

カリカリ揚げナマズ、イサーン風ラーブソースがけ、ロースト米とハーブの香り

揚げたナマズ、ハーブソースとスパイシーなヤムソースがけ

ナマズの3種調理法、多様な味わい

丸ごと揚げたナマズ、骨ごと食べられる、ガーリックの香り

カリカリ揚げナマズ、3種のスパイシーソースがけ

カリカリ揚げナマズ、濃厚なチュチーココナッツカレーソースがけ、甘味、クリーミーさ、辛味

白菜の炒め物、豆板醤、唐辛子、ニンニク入り、塩辛くスパイシー、鍋の香り

揚げ豆腐、豚ひき肉と野菜のソースがけ、まろやかな味わい

季節のミックスベジタブル炒め、オイスターソース風味

新鮮でシャキシャキしたアスパラガスとエビの炒め物

甘くてシャキシャキした白菜と豆腐の炒め物

ブロッコリーのオイスターソース炒め、新鮮なエビ入り

鶏肉の炒め物、カシューナッツと乾燥唐辛子入り

新鮮なイカの塩漬け卵ソース炒め、濃厚な味わい

ナマズとセロリ、生姜の炒め物、中華ハーブの香り

サトウ豆とエビのペースト炒め、スパイシーで塩味のバランスが良い

シーフードミックスの甘酢炒め、パイナップル、キュウリ、トマト入り

カリカリ豚肉と季節野菜のオイスターソース炒め

モチモチのウンセンと卵、発酵ニンニク入り、まろやかな味わい

ウンセンのハーブ炒め、スパイシー

キャベツのナンプラー炒め、熱々の鉄板で、上質なナンプラーの香ばしさ

キャベツのカレー粉炒め、香ばしい

大きなカニの爪肉、濃厚なカレー粉炒め、卵と牛乳のクリーミーさ

揚げピータン、豚ひき肉とホーリーバジルソース炒め、スパイシー、カリカリホーリーバジル添え

中国のゴーヤと卵の炒め物、まろやかな味わい、苦すぎない

スパイシーなホーリーバジル炒め、揚げた卵豆腐と豚ひき肉入り

シャキシャキした若いライチの茎のオイスターソース炒め、まろやかな味わい

エビの揚げ物、ソースとカシューナッツ入り

大きなキングプローンとサトウ豆のペースト炒め、スパイシー

新鮮なエビとサトウ豆のレッドカレーペースト炒め、またはペースト炒め、濃厚な味わい

キングプローン、濃厚なココナッツチュチーカレーソースがけ、甘味、クリーミーさ、辛味、細切りコブミカンの葉散らし

ウンセンのハーブ炒め、スパイシー

新鮮なアサリのチリペースト炒め、甘辛く、バジルの香り

カリカリ揚げのナマズ、乾燥カーオキーマオ炒め、スパイシー

新鮮なカエルの身、スパイシーなカレーペーストまたはパッチャハーブ炒め、ワイルドな味わい

揚げカエル、レッドカレーペーストまたはパッチャハーブ炒め

カンの身の炒め物、タイのハーブ、タイ生姜、若いコショウの実入り、スパイシー

大きなキングプローン、濃厚なレッドカレーペースト炒め、コブミカンの葉とインゲン入り

シーフードミックスのカーオキーマオ炒め、ハーブとスパイスたっぷり

皮付きのワイルドポーク、スパイシーな南タイカレーペースト炒め、若いコショウの実入り

シーフードミックスのレッドカレーペースト炒め、スパイシー、塩味、甘味のバランスが良い

カリカリ揚げ豚バラ肉、唐辛子と塩で炒め、塩辛くスパイシーでやみつきになる味わい

カエルのひき肉の乾燥ホーリーバジル炒め、スパイシー

シーフードの炒め物、タイ生姜、若いコショウの実、ホーリーバジル入り

熱湯で軽くボイルしたエビ、ハーブとチリペーストで和えたヤム、酸味、辛味、レモングラスの香り

スパイシーなヤム、様々な具材（豚ソーセージ、エビ、イカ、豚ひき肉）入り

モチモチのウンセンのヤム、豚ひき肉とシーフード入り、爽やかな酸味と辛味

レモングラスたっぷりのヤム、新鮮なエビまたは豚ひき肉入り、チャプルートリーフ添え

3種類のカリカリ食材（揚げ魚の胃袋、カシューナッツ、干しイカなど）を使ったヤム

軽くボイルしたアカガイ、ハーブとスパイシーなヤムソースで和えたヤム

シャキシャキしたライチの茎のヤム、新鮮なエビ入り、スパイシーなヤムソース

インゲンのヤム、ココナッツミルクとチリペースト入り、甘味、クリーミーさ、辛味、新鮮なエビとゆで卵添え

香ばしくグリルした豚首肉をキュウリ、玉ねぎ、セロリと和えたヤム

新鮮なエビのナンプラー漬け、冷たいシーフードソースと新鮮なゴーヤ添え

ピータンとピクルス生姜、エシャロット、唐辛子のヤム

チャオムの茎のボイル、豚ひき肉と新鮮なエビのヤム

グリルした牛肉のヤム、スパイシーなハーブソース

豚ひき肉のラーブ、ナンプラー、ライム、唐辛子粉、ロースト米で味付け、ミントの香り

イサーン風ラーブソースで味付けしたシーフードのボイル、ロースト米の香ばしさ

新鮮なイカのラーブソース和え、スパイシー

カリカリパパイヤのソムタム、お好みの甘味、酸味、塩味、辛味で味付け

ソムタム、ボイルしたシーフード（エビ、イカ）入り、スパイシー

ソムタム、新鮮で甘いエビ入り

ソムタムタイ、香ばしくグリルした豚首肉添え

ソムタムタイ、塩漬け卵入りでクリーミーさアップ

スパイシーなソムタム、新鮮で甘いメスのカニ入り

様々な具材が入ったタムムアか、新鮮でシャキシャキしたキュウリのタムテェンからお選びください。

ボイルしたウンセン、ラーブソースと豚ひき肉で和えたもの、酸味と辛味

柔らかくボイルした豚肉、スパイシーなシーフードソースがけ、カリカリのカイランの茎添え

軽くボイルした牛肉、スパイシーなライムと生唐辛子のヤムソースがけ

インゲンのスパイシーなソムタム、大きなカリカリ豚肉入り

インゲンのソムタム、塩漬け卵入り

スパイシーなキュウリのソムタム、半熟卵添え

マンゴーのソムタム、カリカリ魚とピーナッツ入り

スパイスでマリネし、香ばしくグリルした豚首肉、ジューシーで柔らかく、ジャオソース添え

グリルした豚首肉をイサーン風ラーブソースで味付け、スパイシー

季節のフルーツを使ったソムタム、パパイヤの代わりに、爽やかな甘酸っぱさ

豚ひき肉とホーリーバジル、唐辛子、ニンニクの炒め物、熱々の白米添え

カリカリ豚肉のホーリーバジル炒め、スパイシー

お好みのシーフードのホーリーバジル炒め、スパイシーでホーリーバジルの香り

ピータンと豚ひき肉のホーリーバジル炒め

豚肉のレッドカレーペーストとインゲン炒め、ご飯添え

シーフードミックスのレッドカレーペーストとインゲンの炒め物

ガーリックペッパー炒め、ご飯添え

エビまたはイカのガーリックペッパー揚げ、ご飯添え

豚肉または鶏肉入り卵チャーハン、まろやかな味わい

シーフードミックスチャーハン

エビチャーハン、鍋の香り

カニチャーハン、刻みネギ散らし

太麺のパッシーイウ、卵とチャイニーズブロッコリー入り

太麺のパッシーイウ、シーフード入り

シーフードのカレー粉炒め、クリーミーで香ばしい、熱々の白米添え

太麺のラートナー、濃厚なスープ、チャイニーズブロッコリーとシーフード入り

熱々の白米、香ばしく揚げたオムレツ添え

昔ながらのレッドソースチャーハン、チャイニーズブロッコリー、トマト、肉入り

シーフード入り乾燥トムヤムチャーハン、酸味、辛味、ハーブの香り

炊きたてのジャスミンライス