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KoRaKa Khaoman Kai (Wat Phai Ngoen) KoRaKa Chicken Rice

กอระกา ข้าวมันไก่ (วัดไผ่เงิน) KoRaKa Chicken Rice

麺類(Noodles)

伝統的なほぐし鶏肉の米麺
หมี่ไก่ฉีกสูตรต้นตำหรับ
柔らかいほぐし鶏肉がトッピングされた米麺。伝統的なまろやかな味わいで、柔らかい麺は食べやすく、軽い食事に最適です。
฿55 ≈ ¥267
ほぐし鶏肉のトムヤムクン麺
หมี่ไก่ฉีกต้มยำ
トムヤムクンで味付けされたほぐし鶏肉の米麺。スパイシーで、レモンとチリパウダーの香りが食欲をそそります。
฿55 ≈ ¥267
チキンヌードル
หมี่นไก่
柔らかい鶏肉が添えられた米麺。当店のおすすめメニューで、香ばしいスープとディップソースと一緒に。軽い食事に最適です。
฿65 ≈ ¥315
伝統的な麺料理、フライドチキン・トムヤムクン
หมี่ต้มยำไก่คลุกฝุ่น
スパイシーなトムヤムクン麺。ローストチキン(唐辛子と香ばしい炒り米で味付けされたローストチキン)が添えられ、カリカリとした食感とスパイスの香りが楽しめます。
฿75 ≈ ¥364
伝統的な麺料理、フライドチキン
หมี่ต้นตำรับไก่คลุกฝุ่น
ローストチキンが添えられた米麺。ローストチキンの香ばしい風味と、柔らかく茹でられた麺がよく合います。
฿75 ≈ ¥364
伝統的な麺料理、スパイシーローストチキン(南部風)
หมี่ต้นตำรับไก่นรกแตกใต้
スパイシーな南タイ風ローストチキンが添えられた米麺。スパイシーで南タイカレーの風味が効いています。
฿75 ≈ ¥364
伝統的な麺料理、ローストポーク(ナンプラー風味)/ ローストポーク(マーラー風味)
หมี่ต้นตำรับหมูย่างปลาร้า / หมูย่างหม่าล่า
米麺。2種類のローストポークから選べます:香ばしいナンプラー風味のローストポーク、または舌が痺れるほど辛いマーラー風味のローストポーク。
฿85~ ≈ ¥413
伝統的な麺料理、フライドチキン
หมี่ต้นตำรับหมูย่างคลุกฝุ่น
ローストポークが添えられた米麺。柔らかいローストポークは、炒り米とチリパウダーの香りがし、まろやかな味わいで辛さは控えめです。
฿85 ≈ ¥413

チキンライス&グリルセット(Rice & Grill Sets)

フォー・シエン・グリルセット
เซ็ตย่างสี่เซียน
ミックスグリルセット。ローストチキンとローストポークの様々な味を楽しめるセットで、色々な味を少しずつ試したい方におすすめです。
฿95 ≈ ¥461
フライドチキンライス
ข้าวมันไก่ย่างคลุกฝุ่น
香ばしく柔らかいチキンライス。スパイシーで炒り米の香りが食欲をそそり、美味しいディップソースと一緒に。
฿75 ≈ ¥364
チキンライス、スパイシーローストチキン(南部風)
ข้าวมันไก่ย่างนรกแตกใต้
スパイシーな南タイ風ローストチキンが添えられたチキンライス。スパイシーでハーブカレーの香りが食欲をそそります。
฿75 ≈ ¥364
フライドチキンライス
ข้าวมันหมูย่างคลุกฝุ่น
ローストポークが添えられたチキンライス。柔らかく、よく味付けされたローストポークは、炒り米の香りが食欲をそそり、食べやすいです。
฿85 ≈ ¥413
チキンライス、ローストポーク(ナンプラー風味)/ ローストポーク(マーラー風味)
ข้าวมันหมูย่างปลาร้า / หมูย่างหม่าล่า
ローストポークが添えられたチキンライス。香ばしいナンプラー風味のローストポーク、またはスパイシーなマーラー風味のローストポークからお選びいただけます。
฿85~ ≈ ¥413
ローストポークチキンライス
ข้าวมันหมูแดง
柔らかいローストポークが添えられたチキンライス。ローストポークのマリネのスパイスの香りが食欲をそそり、ジューシーなソースがかかっています。
฿95 ≈ ¥461
チキンライス
ข้าวมัน
鶏肉と生姜のスープで炊いた柔らかく香りの良いご飯。ゲラオ(タイ風スープ麺)や他のおかずと一緒に。
฿20 ≈ ¥97

一皿 / サイドディッシュ(Platters)

スモークローストポーク
หมูแดงรมควัน
香港風スモークローストポーク。柔らかく、スモークの香りが食欲をそそり、甘塩っぱい味わいが絶妙です。シェア皿として提供されます。
฿95~ ≈ ¥461
茹で鶏(皿)
ไก่ต้ม จาน
柔らかく弾力のある皮の茹で鶏。シェア皿として提供され、大豆味噌のディップソースと一緒に。
฿95 ≈ ¥461
チキン・ソンサイ(2種盛り合わせ)皿
ไก่สองสหายจาน
2種類のチキンを盛り合わせた一皿(例:茹で鶏とフライドチキン)。柔らかさとカリカリとした食感の両方を楽しめます。
฿125 ≈ ¥607
フライドチキン(皿)
ไก่ทอด จาน
カリカリの皮と柔らかい肉のフライドチキン。よく味付けされており、おかずとして提供されます。
฿95 ≈ ¥461
スパイシーチキン(皿)
ไก่แซ่บ จาน
スパイシーなヤムガイ(タイ風チキンサラダ)。唐辛子、ライム、タイのハーブで味付けされており、おかずとしてもおつまみとしても。
฿95 ≈ ¥461

スープ&煮込み(Soups & Stews)

漢方薬で煮込んだ牛肉と腱
เนื้อและเอ็นตุ๋นยาจีน
漢方薬で煮込んだ牛肉と腱のスープ。牛肉と腱が柔らかくなるまで煮込まれ、漢方薬の香りがするまろやかなスープです。
฿125 ≈ ¥607
豚バラ肉とザーサイの塩煮
หมูสามชั้นผักกาดดองเค็ม
伝統的な煮込み料理。豚バラ肉の角煮とザーサイの煮込み。甘辛くまろやかな味わいで、ザーサイの酸味がアクセントになっています。
฿95 ≈ ¥461
鶏肉と漬けライムのスープ
ซุปไก่มะนาวดอง
鶏肉と漬けライムのスープ。ライムの風味が効いた酸味と塩味のスープは、爽やかで喉を潤します。
฿75 ≈ ¥364
豚スペアリブとザーサイのスープ
ซุปซี่โครงหมูผักกาดดอง
ザーサイと煮込んだ豚骨スープ。まろやかなスープにザーサイの酸味が効いており、骨からほろほろと崩れるほど柔らかい豚肉。
฿75 ≈ ¥364

デザート&ドリンク(Desserts & Drinks)

タプティムクロップ(タイのデザート)
ทับทิมกรอบ
タイの伝統的なデザート。鮮やかな赤い水中でコーティングされたウォーターチェスナッツを、甘いココナッツミルクと氷で。爽やかな味わいです。
฿45 ≈ ¥218
ロートチョン(タイのデザート)ココナッツミルク
ลอดช่องน้ำกะทิ
パンダンリーフの緑色の麺を、甘くクリーミーで塩味のあるココナッツミルクで。人気の夏のデザートです。
฿45 ≈ ¥218
特製仙草ゼリー
เฉาก๊วยทรงเครื่อง
シロップ漬けのモチモチした仙草ゼリー。タピオカやナツメヤシの実などのトッピングがあり、爽やかな味わいです。
฿45 ≈ ¥218
น้ำเปล่า
清潔なボトル入り飲料水
฿15 ≈ ¥73
OISHI グリーンティー
ชาเขียวโออิชิ
甘く爽やかな味わいのボトル入りグリーンティー。
฿25 ≈ ¥121
ソフトドリンク
น้ำอัดลม
爽快な炭酸飲料。コーラとエス(スプライト)からお選びいただけます。
฿20~ ≈ ¥97
クリサンセマムティー
น้ำเก๊กฮวย
金色のクリサンセマムの花から作られたハーブティー。甘く爽やかな香りで、体の熱を冷ます効果があります。
฿35 ≈ ¥170
ハイビスカスジュース
น้ำกระเจี๊ยบ
赤いハイビスカスの花から作られたハーブティー。酸味と甘みがあり、鮮やかな赤色で、喉の渇きを癒します。
฿35 ≈ ¥170
レモンティー
ชามะนาว
タイティーとレモンを混ぜたもの。爽やかな酸味と甘み、紅茶の香りが楽しめます。
฿35 ≈ ¥170
冬瓜ジュース
น้ำฟักเขียว
冬瓜を煮込んだハーブティー。ほんのりとした甘さと爽やかな香りで、暑さを和らげます。
฿35 ≈ ¥170
ジャープンリェン(タイのハーブティー)
น้ำจับเลี้ยง
中国のミックスハーブティー。黒色で、ハーブの甘く爽やかな香りが特徴で、体の熱を冷ます効果があります。
฿35 ≈ ¥170

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お店情報

4.8
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