กะเพราสายสืบ

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メインディッシュ

鶏ひき肉のホーリーバジル炒め

กะเพราไก่สับ

鶏ひき肉をホーリーバジル、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。スパイシーでハーブの香りが豊かです。熱々のライスと目玉焼きと一緒に食べるのが一般的で、タイで人気のメニューです。

฿59~

豚ひき肉のホーリーバジル炒め

กะเพราหมูสับ

豚ひき肉をホーリーバジルソース、唐辛子、ニンニクで炒めたもの。辛さと塩味のバランスが良く、ホーリーバジルの香りが食欲をそそります。タイで一般的な一品料理です。

฿59~

豚の皮揚げのホーリーバジル炒め

กะเพราหมูกรอบ

⭐ おすすめメニュー

一口サイズのカリカリ豚肉を、スパイシーなホーリーバジルソースで炒めました。豚の皮はカリカリのままで、辛いソースが絡んでいます。食感のアクセントを加えた特別な一品です。

฿89~

オーストラリア産牛ひき肉のホーリーバジル炒め

กะเพราเนื้อออสเตรเลีย

⭐ おすすめメニュー

質の高いオーストラリア産牛肉をホーリーバジルで炒めました。柔らかくジューシーで、噛み切りやすく、牛肉の香りとホーリーバジルのスパイスが調和しています。肉好きの方におすすめです。

฿89~

ジャンボエビのホーリーバジル炒め

กะเพรากุ้งจัมโบ้

プリプリの大きめのエビを濃厚なホーリーバジルソースで炒めました。新鮮なエビの甘みとスパイシーなペーストの辛さが絶妙なバランスです。

฿99~
おつまみ

フライドソーセージとフライドポテト

ไส้กรอกแดงฟรายส์

揚げた赤いソーセージ。人気のレトロなおつまみ。外はカリカリ、中は柔らかい。チリソースやケチャップと一緒にどうぞ。

฿39
$1.00

フライドポテト

เฟรนช์ฟรายส์

細長く揚げられたカリカリのポテト。黄金色で、軽く塩で味付けされています。気軽に食べられます。

฿59
$2.00

鶏の唐揚げ

ไก่คาราเกะ

日本のスタイルのフライドチキン。鶏肉はスパイスでマリネされ、衣をつけてカリッと揚げられています。中はジューシーです。

฿59
$2.00

三種の友

สามสหาย

(ソーセージ、フライドポテト、チキン)

3種類の揚げ物盛り合わせ。ソーセージ、フライドポテト、フライドチキンが含まれます。シェアするのに最適です。

฿79
$2.00

チーズディップ

ชีสดิป

濃厚でクリーミーなチーズソース。チーズの風味が豊かで、様々な揚げ物につけてお召し上がりください。

฿15
$0.00

豚の皮揚げ 100g

หมูกรอบ 1 ขีด

豚の皮揚げ 100g。皮はカリカリ、肉は柔らかい。そのまま食べるか、メインディッシュと一緒にどうぞ。

฿79
$2.00
トッピング

追加のサイドディッシュ

目玉焼き(鶏卵)

ไข่ไก่ดาว

熱い油で揚げた鶏卵。白身はカリカリで、卵黄はお好みに合わせて固ゆでまたは半熟にできます。ホーリーバジルの辛さを和らげるのに最適です。

฿11
$0.00

目玉焼き(アヒルの卵)

ไข่เป็ดดาว

揚げたアヒルの卵。鶏卵よりも濃厚な味わいで、大きくて鮮やかな赤い卵黄はとろりとしています。

฿15
$0.00

醤油漬け卵

ไข่ดองซี

醤油ベースのタレに漬け込んだ卵黄。甘辛く濃厚な味わいで、熱々のご飯によく合います。

฿25
$1.00

エビ 3尾

กุ้ง 3 ตัว

茹でるか調理済みのエビ。料理に追加できます。

฿50
$2.00

豚の皮揚げ

หมูกรอบ

トッピング用の追加豚の皮揚げ

฿40
$1.00

エビ+豚の皮揚げ

กุ้ง+หมูกรอบ

エビと豚の皮揚げのミックス。両方欲しい方向け。

฿90
$3.00

ジャスミンライス

ข้าวหอมมะลิ

炊き立てのジャスミンライス。柔らかく、香りが良い。

฿15
$0.00

ライス大盛り

พิเศษข้าว

大食漢向けにライスを増量します。

฿5
$0.00
ドリンク

プレーンアイス

น้ำแข็งเปล่า

ドリンクのおかわり用グラスに入った氷

฿2
$0.00

น้ำเปล่า

ボトル入りの飲料水。清潔で爽やか。

฿10
$0.00

ソフトドリンク

น้ำอัดลม

爽快感を高める、シュワシュワとした炭酸飲料。

฿15
$0.00

ハーブティー

น้ำสมุนไพร

タイのハーブティー(例:菊の花茶、ローゼル茶)。甘くて爽やかな味わいです。

฿15
$0.00
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