Izakaya Tomo

その日最も新鮮で良い魚を厳選して提供する刺身です。柔らかくプリプリの食感と深い味わいを誇ります。

様々な種類の新鮮な海産物で構成された盛り合わせ刺身です。数種類の刺身の味と食感を一度に楽しめます。

最高級海産物のみを厳選して提供するプレミアム刺身です。特別な日や大切なお客様のおもてなしにふさわしい高級感のある構成です。

オーストラリア産和牛のランプ肉の表面だけを軽く炙り、柔らかくも歯ごたえのある食感に仕上げた料理です。新鮮な野菜と特製ソースが調和し、爽やかで香ばしい味わいを楽しめます。

マグロの表面を軽く炙り、外はカリカリ、中は柔らかいタタキです。特製ドレッシングソースと新鮮な玉ねぎがマグロの風味をさらに引き立てます。

新鮮なタコを薄くスライスして提供するタコ刺身です。プリプリの食感と淡白な味わいが特徴で、甘酸っぱいコチュジャンと一緒に食べるとさらに美味しいです。

新鮮な生サーモンと様々な野菜、パインソース、とびこ、ケッパーが調和したサラダです。爽やかで香ばしい味わいで、軽くても満足感があります。

外はカリカリ、中はしっとりとした和風鶏唐揚げです。鶏もも肉のみを使用し、自家製タレに漬け込んで揚げているため、柔らかい肉汁と香ばしい味わいが絶品です。

大きめのエビと甘いカボチャをカリカリに揚げた料理です。エビのプリプリした食感とカボチャの柔らかさが調和した美味しい揚げ物です。

柔らかいカマンベールチーズに衣をつけてカリカリに揚げた料理です。温かく香ばしいチーズが口いっぱいに広がり、蜂蜜につけて食べると甘じょっぱさの調和を感じられます。

カリカリで塩辛く揚げた鶏皮の唐揚げです。香ばしく歯ごたえのある食感がビールのつまみに最適です。

サツマイモチーズ、エビ、チーズ、カニカマクリームの4種類のコロッケを一度に楽しめます。外はカリカリ、中は柔らかい様々な味のコロッケです。

ピリ辛のわさびの香りと、プリプリのタコの食感が調和した和風珍味です。お酒のつまみに軽く楽しむのに最適です。

塩辛い明太子をバターで香ばしく焼き上げた料理です。柔らかい明太子とバターの風味が調和しています。

カリカリで香ばしい味わいのエビスナックです。軽く楽しむのに適したおやつやお酒のつまみです。

プリプリで柔らかい食感の和風チーズ豆腐です。甘いソースが添えられており、デザートや軽いおつまみに最適です。

丸ごとイカ1杯と卵麺、エビ、ムール貝など、ボリューム満点の海産物が入った長崎風チャンポン鍋です。濃厚で深いスープの味わいが特徴です。〆にもおすすめです。

丸ごとイカ1杯と卵麺、エビ、ムール貝など、ボリューム満点の海産物が入った、辛くて美味しいチャンポン鍋です。爽やかでキレのあるスープの味わいが絶品です。

丸ごとイカ1杯と卵麺、エビ、ムール貝などの海産物にトマトの甘さと辛さが調和したチャンポンです。さっぱりとした独特の味わいを楽しめます。

日本伝統のおでん、うどん麺、そしてあっさりしたスープが調和した鍋料理です。温かく淡白なスープで体を温めます。

新鮮なアサリとバター、サケを入れて煮込んだ蒸し料理です。アサリの深い味わいとバターの香ばしさが調和し、お酒のつまみに人気です。

香ばしいバターに醤油ダレを加えて焼き上げた料理です。深い風味と塩辛い味わいが特徴で、ご飯のおかずやお酒のつまみに最適です。

香ばしい牛バラ肉とシャキシャキのモヤシを一緒に炒めた料理です。炎の香りが生きている旨味で、ご飯のおかずやお酒のつまみに人気です。

海産物と野菜を入れて自家製した日本風お好み焼きです。柔らかく香ばしい味わいにマヨネーズと照り焼きソースが調和し、さらに豊かな味わいを楽しめます。

鶏もも肉、鶏皮、豚バラ肉、鶏ハツ、鶏砂肝など5種類の自家製串を炭火で焼いて提供します。香ばしい炎の香りとしっとりとした食感を楽しめます。

新鮮なサーモンハラミの表面だけを軽く炙り、炎の香りをつけたタタキです。カツオブシと玉ねぎを添えて、香ばしく柔らかい味わいが絶品です。

マグロ赤身ハラミを炎の香りと共に特製ダレで焼き上げたタタキです。甘じょっぱさの調和と柔らかいマグロの身の風味を感じられます。

外はカリカリ、中はしっとり焼き上げたメロ（銀ダラ）焼きです。高級感のある味わいと柔らかい身が絶品で、ご飯のおかずやお酒のつまみに最適です。

毎朝仕入れた新鮮なサーモンの頭を塩漬けにして焼き上げた料理です。香ばしく塩辛い味わいが特徴で、サーモンの豊かな風味を存分に味わえます。

タイ（またはサーモン）の頭を海産物と野菜と共に甘辛く煮込んだ料理です。柔らかい身とタレがよく調和し、ご飯のおかずになります。

15年間、当店で最も愛されているシグネチャーメニューです。塩辛くプリプリの甘エビと温かいご飯が調和し、満足感のある美味しい一食を提供します。

新鮮なサーモンスライスがご飯の上に乗った和風丼です。柔らかいサーモンの身と香ばしい味わいが特徴です。

様々な新鮮な刺身と野菜をご飯の上に乗せ、甘酸っぱいコチュジャンで混ぜて食べる韓国風丼です。冷たくさっぱりとした味わいが絶品です。

新鮮な生サーモンスライスがご飯の上にたっぷり乗った丼です。柔らかいサーモンの香ばしい味わいとジューシーな食感を楽しめます。

当店が厳選した様々な種類の寿司12貫で構成された盛り合わせ寿司です。新鮮な素材で作られた様々な味の寿司を楽しめます。

プリプリで淡白な味わいのヒラメで作った寿司10貫です。新鮮なヒラメの味わいとシャリの調和が良いです。

柔らかいサーモンで作った寿司12貫です。香ばしく口の中でとろけるサーモンの味わいをお楽しみいただけます。

イチボ牛を軽く炙って作った寿司10貫です。柔らかい牛肉の肉汁と炎の香りが調和し、特別な味わいを提供します。

米を主原料に蒸留して作った韓国伝統蒸留酒です。25度と41度の2種類があり、すっきりとしたまろやかな味わいが特徴です。ストレート、オンザロック、またはカクテルでお楽しみいただけます。

100%純米蒸留原液を使用して作ったプレミアム焼酎です。まろやかな口当たりとほのかな香りが特徴で、すっきりとした味わいはどんな料理にもよく合います。

サントリー角瓶ウイスキーをベースにしたハイボールです。爽やかで冷たい味わいが特徴で、トニックウォーターとレモンが添えられており、自分で作って楽しめます。アルコール度数は約5～7%です。

温めて飲む日本酒です。まろやかな味わいとほのかな香りが特徴で、冷たい刺身と一緒に楽しむのに最適です。アルコール度数は約15%前後です。

サントリーウイスキーをベースに炭酸水とレモンを加えた爽やかなカクテルです。爽やかで清涼感のある味わいで気軽に楽しめ、アルコール度数は約5～7%です。

新鮮なマックス生ビールです。柔らかい泡と冷たく爽やかな味わいが特徴です。アルコール度数は約4.5%です。

日本の朝日スーパードライ生ビールです。すっきりとしたドライな味わいが特徴で、炭酸が強く爽快に楽しめます。アルコール度数は約5%です。

韓国を代表する焼酎ブランド、チャミスル、チョウム、ジンロイズバックの中からお選びいただけます。すっきりとした冷たい味わいで、韓国で最もよく飲まれるお酒です。アルコール度数は約16～20%です。

韓国を代表するラガービール、カスとテラ瓶ビールです。冷たく爽やかな味わいで気軽に楽しめます。アルコール度数は約4.5～5%です。

ハルラサン焼酎（済州島焼酎）、チョンハ（すっきりとした清酒）、メファス（梅酒）の中からお選びいただけます。それぞれ異なる独特の味わいと香りを持つ韓国伝統酒です。アルコール度数は約13～21%です。

冷たいコーラ、サイダー、梨ジュースの中からお選びいただける炭酸飲料です。食事と一緒にお楽しみください。

飲み物やお酒に加えて、爽やかな風味を加えることができる生レモンスライスです。

お酒に割ってハイボールにしたり、そのまま冷やして楽しめるトニックウォーターです。爽やかで甘酸っぱい味わいが特徴です。