Guay Tiew Lod Jae Yai (Bang Rak)

Name: Guay Tiew Lod Jae Yai (Bang Rak)
Address: バンコク

ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ๊ใหญ่ (บางรัก) Guay Tiew Lod Jae Yai

★ 4.4 (62)

メインメニュー (1-5)

*箱代別途10バーツ / Takeaway service charges 10 baht/box

1. 麺料理・ソンクルアン・ムー・トゥン

1. ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องหมูตุ๋น

(エビ入り太麺 / 白い太麺 / 米粉麺) 蒸し麺、豚の煮込み、豆腐、椎茸、チャーシュー添え (エビ入り太麺 / 白い太麺 / 米粉麺から選択可能)

平たい麺に、柔らかい豚の煮込み、豆腐、椎茸、チャーシューをトッピングした煮込みスープ。もやしと揚げニンニクを散らして。スパイスの効いた甘辛い味です。

฿50~ ≈ ¥243

2. 麺料理・ソンクルアン・ジェ

2. ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องเจ

(白い太麺 / 米粉麺 / ソーナ精進料理期間のみ) ベジタリアン蒸し麺、椎茸の煮込み、豆腐、もやし添え (白い太麺 / 米粉麺から選択可能)

ベジタリアン風麺料理。肉の代わりに豆腐や椎茸などのベジタリアン食材を使用。まろやかなベジタリアン風煮込みスープをかけて。菜食主義者におすすめです。

฿50~ ≈ ¥243

3. ジュイクイ伝統レシピ (ベジタリアン)

3. จุ๋ยก้วย สูตรโบราณ (เจ)

(チュイクイ) ベジタリアン蒸し米粉ケーキ、甘い大根添え

柔らかく弾力のある米粉で作られた中華風蒸し菓子。甘辛く炒めた刻み大根をトッピングし、特製醤油ソースをかけて。伝統的な軽食です。

฿50~ ≈ ¥243

4. ゲイラオ・ソンクルアン・ムー・トゥン

4. เกาเหลาทรงเครื่องหมูตุ๋น

豚の煮込みスープ、豆腐、椎茸、チャーシュー添え

麺なしの具沢山スープ。豚の煮込み、豆腐、椎茸、チャーシュー入り。濃厚な煮込みスープ。ご飯と一緒に食べるのが一般的です。

฿50~ ≈ ¥243

5. ゲイラオ・ソンクルアン・ジェ

5. เกาเหลาทรงเครื่องเจ

ベジタリアンスープ、豆腐、椎茸の煮込み、もやし添え

まろやかなスープのベジタリアン風ゲイラオ。豆腐や椎茸の煮込みなどのベジタリアン具材を使用。食べやすく、喉ごしが良いです。

฿50~ ≈ ¥243

特別メニュー (6-7)

*箱代別途10バーツ / Takeaway service charges 10 baht/box

6. ジュイクイ・ソンクルアン・ジェ

6. จุ๋ยก้วย ทรงเครื่องเจ

ベジタリアン蒸し米粉ケーキ、椎茸の煮込み、豆腐添え

特別なジュイクイに、たっぷりのベジタリアン具材をトッピング。椎茸と豆腐の煮込みソースを、柔らかい米粉の生地にかけて。様々な食感を楽しめます。

฿60~ ≈ ¥291

7. ジュイクイ・ソンクルアン・ムー・トゥン

7. จุ๋ยก้วย ทรงเครื่องหมูตุ๋น

蒸し米粉ケーキ、豚の煮込み、豆腐、椎茸、チャーシュー、もやし添え

具沢山のジュイクイに、豚の煮込み、豆腐、椎茸、チャーシューをトッピング。ジュイクイと麺料理の具材を組み合わせた絶妙な一品です。

฿60~ ≈ ¥291

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お店情報

★

4.4

Google Mapsの評価62件

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