

858-1 Bongcheon-dong, Gwanak-gu
炭火タッカルビ
참숯 닭갈비
(250g) (鶏肉 - アメリカ産)
鶏肉を辛いヤンニョムに漬け込み、炭火で焼き上げた料理です。モチモチとした辛甘い味が特徴で、炭火の香りが加わり風味が良いです。ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみとして楽しむのに良いです。
手切りカルグクス
손살칼국수
直接手で裂いて作った麺を使い、煮込んだうどんです。柔らかくもモチモチとした麺が特徴で、澄んで冷たいスープとよく合います。温かい一食の食事に良いです。
アサリ入りカルグクス
바지락칼국수
アサリを入れて冷たく煮込んだカルグクスです。アサリの深い旨味がスープに溶け出し、冷たくすっきりとしています。海産物が好きならおすすめです。
ヨルム冷麺
열무냉면
冷たいヨルムキムチをトッピングした冷麺です。酸っぱくて冷たいヨルムキムチと冷たいスープが調和し、暑い日に食欲をそそるのに良いです。
ヨルビビン冷麺
열비빔냉면
酸っぱくて甘いビビンヤンニョムにヨルムキムチを加えて混ぜて食べる冷麺です。辛いながらも冷たい味が特徴で、混ぜて食べる楽しさがあります。
ソジュ
소주
米やサツマイモなどで作られた韓国を代表する蒸留酒です。通常15〜25%程度のアルコール度数を持ち、すっきりとした冷たい味で食べ物と一緒に楽しむのに良いです。
ビール
맥주
大麦など穀物を発酵させて作ったお酒です。冷たく爽やかな味で、辛い食べ物と特に良く合います。
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国伝統の濁り酒です。柔らかく酸っぱくて甘い味に、わずかな炭酸感が特徴です。
チョンハ
청하
米で作られた韓国の清酒です。澄んで柔らかい飲み口が特徴で、すっきりとした味で海産物など様々な食べ物とよく合います。
飲み物
음료수
炭酸飲料やジュースなど、様々な種類が提供されます。食事と一緒に軽く楽しむのに良いです。
ご飯
공기밥
炊き立ての温かいご飯です。メイン料理と一緒に添えて食べたり、スープにご飯を混ぜて食べるのに良いです。
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