フライドチキン ไก่ทอด フライドチキン クリスピーな皮と柔らかい身のフライドチキン。スパイスがしっかり染み込んでいます。大量のガーリックとスパイシーなジャオソース、もち米と一緒にどうぞ。 ฿140~ ≈ ¥679 選択0
ティラピアのフライ、ガーリック風味 ปลาทับทิมทอดกระเทียม ティラピアのフライ、ガーリック風味 ティラピアのフィレをクリスピーに揚げ、ガーリックを散らしました。魚の身は甘く柔らかく、食べやすいです。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
ナマズのフライ、レモングラス添え ปลากะพงทอดตะไคร้ スズキのフライ、レモングラス風味 クリスピーに揚げたスズキに、香ばしい揚げレモングラスを添えました。魚の臭みを消し、カリカリとした食感をプラスします。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
塩釜焼きティラピアのミアン เมี่ยงปลาเผาเกลือ ทับทิม 塩釜焼きティラピア / スズキ 塩釜焼きティラピア。身は白く柔らかく甘い。新鮮な野菜、麺、スパイシーなシーフードディップソースと一緒に、一口サイズで包んでお召し上がりください。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
スズキのフライ、ナンプラーソース添え กระพงทอดน้ำปลา スズキのフライ、ナンプラーソース添え スズキのフライに、甘じょっぱいナンプラーソースとマンゴーヤムをかけました。外はカリカリ、中はふんわり。 ฿300 ≈ ¥1,456 − 0 +
雷魚のナムトック ปลาช่อนน้ำตก ナマズのフライ、スパイシーソース添え クリスピーに揚げた雷魚に、ナムトックラープソースをかけました。酸味、辛味、ローストライスの香りが特徴です。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
雷魚のフライ、ハーブソース添え ปลาช่อนลุยสวน タイハーブソース添えナマズのフライ 大きな雷魚のフライに、レモングラス、生姜、エシャロット、ライムを使ったハーブヤムソースをかけました。本格的なスパイシーな味わいです。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
ソムタム・タイ ส้มตำไทย ソムタム、ドライシュリンプ添え クリスピーパパイヤサラダ。甘酸っぱく塩味のタイ風ソムタム。ドライシュリンプとローストピーナッツ入り。まろやかな味わいで食べやすいです。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ソムタム・タイ・塩漬け卵 ส้มตำไทยไข่เค็ม ソムタム、ドライシュリンプと塩漬け卵添え まろやかなタイ風ソムタム。塩漬け卵のコクと塩味が、甘酸っぱさを引き立て、さらに美味しくします。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ソムタム・タイ・プー ส้มตำไทยปู ソムタム、ドライシュリンプと塩漬けカニ添え タイ風ソムタムとカニ入りソムタムの組み合わせ。ピーナッツの甘酸っぱさとカニの塩味と香りが楽しめます。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ソムタム・プーマ ส้มตำปูม้า ソムタム、ウマヅラハギ添え 新鮮なウマヅラハギが入ったスパイシーなソムタム。カニの甘みとソムタムのスパイシーさがよく合います。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
コーンサラダ ส้มตำข้าวโพด コーンサラダ、ドライシュリンプ添え / + 塩漬け卵 パパイヤの代わりに茹でた甘いトウモロコシの粒を使ったソムタム。タイ風の味付けで、トウモロコシの甘さとシャキシャキ感が楽しめます。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
ソムタム・プー・プラーラー ส้มตำปูปลาร้า ソムタム、塩漬けカニと発酵魚添え 熟成させた発酵魚のソースを使ったスパイシーなソムタム。香ばしい香りが特徴で、濃厚な味わいが好きな方に人気です。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ソムタム・スア ส้มตำซั่ว タイ米麺と塩漬けカニまたは発酵魚ソース入りソムタム カノムジーン麺をパパイヤサラダソースと混ぜ合わせたソムタム。ソースがよく染み込み、発酵魚ソース入りが人気です。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ソムタム・クンソット ส้มตำกุ้งสด 新鮮または茹でたエビ入りソムタム(タイ風または発酵魚ソースを選択可能) 新鮮なエビ入りのソムタム。タイ風または発酵魚ソース、生または茹でエビをお選びいただけます。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
ソムタム・コームーヤーン ส้มตำคอหมูย่าง ソムタム、グリルポーク添え タイ風ソムタムと厚切りで柔らかいグリルポークネックのセット。甘酸っぱいソムタムと豚肉の旨味がよく合います。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ソムタム・ホイドン ส้มตำหอยดอง ソムタム、ピクルスムール貝添え マリネされたムール貝入りのソムタム。ムール貝特有の酸味と塩味が、スパイシーな味わいを引き立てます。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
コラート風ソムタム ส้มตำโคราช コラート風ソムタム、ドライシュリンプ、塩漬けカニ、発酵魚、ピーナッツ添え タイ風とラーオ風を組み合わせたソムタム。ドライシュリンプ、ピーナッツ、発酵魚のソース入り。まろやかで本格的な味わいです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
アンダマン風ソムタム ส้มตำอันดามัน ソムタム、塩漬け卵とシーフード添え 塩漬け卵とシーフード入りのソムタム。特別なメニューで、様々な美味しさが一つのお皿に詰まっています。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
グリルポークネック คอหมูย่าง グリルポークネック 豚の首肉をスパイスでマリネし、炭火でグリルしました。柔らかい肉に脂身が入り、一口サイズにカットされています。ジャオソースと一緒にどうぞ。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
グリルドキャットフィッシュ ปลาดุกย่าง グリルドキャットフィッシュ 丸ごとグリルしたナマズ。身が詰まっていてスモーキーな香り。皮は少しカリカリ。ディップソースと一緒に、またはラープに入れてどうぞ。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ラープ ลาบ ひき肉(豚・鶏・鴨・牛)のラープ 刻んだ食材をローストライス、チリパウダー、ライム、ナンプラー、新鮮なハーブで味付けしたイサーン料理。香ばしくスパイシーな味わいです。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
ナマズのラープ ลาบปลาดุก ナマズのひき肉ラープ グリルしたナマズの身をほぐし、細かく刻んでローストしました。ラープ風に味付けされており、骨がなく食べやすいです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
エリンギのラープ ลาบเห็ดออรินจิ エリンギのラープ エリンギをサイコロ状にカットし、茹でてラープ風に味付け。肉のような歯ごたえのあるベジタリアンメニューです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ナムトック น้ำตก グリルポーク / フライドチキン / ビーフのスパイシーサラダ グリルした肉をラープソースと少量のストックで和えました。濃厚な味わいとグリルした香りが特徴です。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
甘いレバー ตับหวาน 豚レバーのスパイシーハーブサラダ 豚レバーをちょうど良い加減で茹で、柔らかく甘い。ラープ風にスパイシーに味付けし、ローストライスの香りがします。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
タケノコのスープ ซุปหน่อไม้ タケノコのピクルスサラダ 茹でたタケノコを細切りにし、発酵魚のソース、ローストライス、チリパウダー、ヤナンの葉で味付け。本格的なイサーンの味です。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
豚スペアリブのトムセップ ต้มแซ่บกระดูกหมู 豚肉のスパイシースープ 豚骨スープを柔らかくなるまで煮込みました。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、乾燥唐辛子などのハーブの風味が効いたスパイシーなスープです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
シーフードのトムセップ ต้มแซ่บทะเล シーフードミックスのスパイシースープ エビ、イカ、魚が入ったスパイシーなトムセップ。ハーブの香りが豊かで、シーフードの臭みを消します。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
春雨ミックスヤム ยำวุ้นเส้นรวมมิตร 春雨のスパイシーサラダ 茹でた春雨をシーフードと豚ひき肉と和えたヤム。スパイシーなヤムソースが麺によく絡みます。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
インスタントラーメンのミックスヤム ยำมาม่ารวมมิตร インスタントラーメンのスパイシーサラダ インスタントラーメンのヤム。人気のメニューで、スパイシーな味付けとちょうど良い茹で加減の麺が特徴です。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
グリルドビーフのヤム ยำเนื้อย่าง グリルドビーフのスパイシーサラダ グリルした牛肉をキュウリ、トマト、玉ねぎと和えたヤム。爽やかでスパイシーな味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
クリスピーナマズのヤム ยำปลาดุกฟู クリスピーナマズフレークのスパイシーサラダ クリスピーに揚げたナマズのフレークに、酸味、辛味、塩味、甘味のあるマンゴーヤムソースをかけました。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
パコフェルンとエビのヤム ยำผักกูดกุ้งสด パコフェルンのスパイシーサラダ、鶏ひき肉とエビ添え 地元の野菜のヤム。シャキシャキのパコフェルンに新鮮なエビと豚ひき肉を加え、ココナッツミルクとローストチリペーストのまろやかなヤムソースをかけました。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
クリスピーミックスヤム ยำสามกรอบ クリスピーイカとカシューナッツ、フィッシュマウのヤム 3種類のクリスピーフライの盛り合わせ。フィッシュマウ、乾燥イカ、カシューナッツ。甘辛酸っぱいヤムソースで和え、カリカリとした食感が楽しめます。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
豚肉ソーセージのヤム ยำหมูยอ ベトナム風ソーセージのスパイシーサラダ 豚肉のソーセージをスライスし、様々な野菜と和えたヤム。甘酸っぱくスパイシーな味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
生エビのナンプラー漬け กุ้งแช่น้ำปลา 生エビのスパイシーナンプラー漬け 生エビのナンプラー漬けをスパイシーなシーフードソースで味付け。新鮮なニンニク、唐辛子、ゴーヤを添えて。スパイシーなシーフードソースでどうぞ。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
豚肉とライムのスパイシーサラダ หมูมะนาว 豚肉のスパイシーライムソース 茹で豚肉をスパイシーなシーフードソースで和え、クリスピーなカイランの茎とスライスしたニンニクを添えました。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ローストキャビア入りピクルスガニのフライ ปูไข่ดองทอดแช่ ローストキャビア入りピクルスガニ 生のマリネされたカニの卵。濃厚なカニ味噌とナンプラーの甘じょっぱい風味が、熱々の白米によく合います。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
マリネされたウマヅラハギのヤム ยำปูม้าดอง 生ウマヅラハギのグリーンマンゴー添えスパイシーサラダ 生のマリネされたウマヅラハギを、細切りにした青マンゴーと和えたヤム。甘酸っぱい風味がアクセント。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
揚げネーム(タイ風発酵ソーセージ) แหนมทรงเครื่อง 豚肉のスパイシーサワーサラダ タイ風発酵ソーセージ(ネーム)をスライスし、生姜、唐辛子、ピーナッツ、新鮮な野菜と一緒にどうぞ。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
イサーン風ソーセージ ไส้กรอกอีสาน イサーン風ソーセージ イサーン風発酵豚ソーセージ。皮がカリカリになるまで焼き、生姜のピクルス、唐辛子、キャベツと一緒にどうぞ。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
サイ・ウア(チェンマイ風ソーセージ) ไส้อั่ว チェンマイ風ソーセージ 北タイ風ハーブソーセージ。レモングラス、コブミカンの葉、カレーペーストの香りが豊かで、スパイシーな味わいです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
甘い豚肉 / 甘い牛肉 หมูหวาน / เนื้อหวาน 豚肉 / 牛肉の細切り、パームシュガー添え 乾燥させてから揚げた豚肉/牛肉。甘じょっぱい味付けで、おやつやおつまみに最適です。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
乾燥豚肉 / 乾燥牛肉 หมูแดดเดียว / เนื้อแดดเดียว 乾燥豚肉 / 牛肉のフライ 乾燥させてから揚げた牛肉。塩味と甘みが香ばしく、ゴマの香りが食欲をそそります。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
豚バラ肉の煮込み หมูฮ้องรสเด็ด タイ風豚バラ肉の煮込み 豚バラ肉を醤油とスパイスで柔らかくなるまで煮込みました。濃厚な甘じょっぱい味と胡椒の香りが特徴です。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
ペプシ ノンシュガー 550ml เป๊ปซี่ไม่มีน้ำตาล 550 มล. ペプシ ノンシュガー 550ml ペプシ ノンシュガー。カロリーゼロで、通常のペプシと同じ美味しさです。 ฿30 ≈ ¥146 − 0 +
伝統的なチャイグオ(仙草ゼリー) เฉาก๊วยโบราณ 伝統的なチャイグオ(仙草ゼリー)ココナッツミルク入り 伝統的なチャイグオ(仙草ゼリー)を黒糖シロップで。甘く爽やかな味わいで、体の熱を冷ますのに役立ちます。 ฿25 ≈ ¥121 − 0 +
タイ風ロートチョン ลอดช่องไทย ココナッツミルク入りチェンドル パンダンリーフ風味の緑色のロートチョン麺を、ココナッツミルクとスモークフレーバーで。甘くクリーミーな味わいです。 ฿25 ≈ ¥121 − 0 +
自家製ココナッツアイスクリーム ไอศกรีมโฮมเมด กะทิสด アイスクリーム 自家製ココナッツアイスクリーム。濃厚な甘さとクリーミーさ、本物のココナッツの香りが特徴です。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +