自家製バーガー
Burgers Maison
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スライスされた丸いパンに(通常は牛肉の)ひき肉パティを挟んだ温かいサンドイッチ。レタス、トマト、チーズ、様々なソースが添えられることが多い。 · グリルした肉の濃厚でジューシーな風味は、生野菜のみずみずしさとパンの柔らかさでバランスが取れています。トッピングによって、とろけるような食感からサクサクとした食感まで様々です。 · 熱々を、伝統的には手で食べる。フライドポテトと冷たい飲み物と一緒に提供されるのが一般的です。
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