Chungbuk Restaurant

Name: Chungbuk Restaurant
Address: 9 Gangseo-ro 45ga-gil, Gangseo-gu, ソウル
Price range: ₩10000 - ₩12000

충북식당

※ 白菜キムチ、米-国内産 / 唐辛子粉-中国産です

★ 4.2 (296) $Budget 📍 9 Gangseo-ro 45ga-gil, Gangseo-gu

メニュー

ウロンデンジャンチゲ

우렁된장찌개

(ウロン-国内産 / 豆(豆腐)-アメリカ産)

ウロンデンジャンチゲは、ウロン(田んぼのタニシ)が入った香ばしくさっぱりとしたデンジャンチゲです。深いデンジャンの味わいとウロンのコリコリとした食感が調和し、ご飯と一緒に食べるのに最適です。辛く煮込んであり、温かい一食として素晴らしいです。

₩11,000 ≈ ¥1,175

チョングクチャン

청국장

(豆(豆腐)-アメリカ産)

チョングクチャンは、発酵させた豆で作った韓国の伝統的なチゲです。特有の香ばしく深い味わいが特徴で、豆腐と野菜がたっぷり入っており栄養価が高いです。ご飯に混ぜて食べるとさらに美味しいです。

₩11,000 ≈ ¥1,175

ジェユクポックム

제육볶음

(豚肉)-アメリカ産)

ジェユクポックムは、豚肉をコチュジャンソースで炒めた甘辛い料理です。柔らかい豚肉と玉ねぎ、人参などの野菜が調和し、ご飯のおかずとして人気が高いです。辛いものが好きな旅行者におすすめです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

プデチゲ

부대찌개

(ハム-デンマーク / ソーセージ-アメリカ産)

プデチゲはハム、ソーセージ、ラーメン、豆腐、野菜などを入れて辛く煮込んだチゲです。朝鮮戦争後に米軍部隊から由来した料理で、ボリュームがあり中毒性のある味が特徴です。複数人で一緒に分けて食べるのに適しています。

₩12,000 ≈ ¥1,281

キムチチゲ

김치찌개

(豚肉)-アメリカ産)

キムチチゲはよく熟したキムチと豚肉を入れて煮込んだ韓国を代表するチゲです。ピリ辛でさっぱりとしたスープの味わいが絶品で、ご飯と一緒に楽しむとさらに美味しいです。韓国人のソウルフードと呼ばれる料理です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

スンドゥブチゲ

순두부찌개

(豆(豆腐)-アメリカ産)

スンドゥブチゲは、柔らかいスンドゥブと海産物または肉を入れて辛く煮込んだチゲです。ふんわりとしたスンドゥブの食感と辛いスープが調和し、ヘジャングク(二日酔い解消スープ)としても人気が高いです。卵を入れて食べるとさらに柔らかく楽しめます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

デンジャンチゲ

된장찌개

(豆(豆腐)-アメリカ産)

デンジャンチゲは韓国を代表する伝統的なチゲで、香ばしいデンジャンをベースに豆腐、かぼちゃ、玉ねぎなど様々な野菜を入れて煮込みます。深くあっさりとした味わいが特徴で、ご飯と一緒に食べるのに最適です。韓国人の食卓に欠かせないメニューです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

オジンオポックム

오징어볶음

(イカ-国内産)

オジンオポックムは、新鮮なイカを辛いソースで炒めた料理です。コリコリとしたイカの食感と辛いソースが調和し、食欲をそそり、ご飯のおかずやおつまみとしても良いです。適度な辛さで誰でも楽しめます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

メニューの最後

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お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価296件

$ Budget

📍 9 Gangseo-ro 45ga-gil, Gangseo-gu

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