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Borichon (Barley Rice Restaurant)

보리밥전문점보릿골

食事類

押し麦ご飯定食
보리밥정식
数種類のナムル(野菜の和え物)とコチュジャン、ごま油を入れて混ぜて食べる押し麦ご飯に、スープとパンチャン(おかず)が付いた定食です。栄養満点で香ばしい味で、満足感のある一食です。
₩11,000 ≈ ¥1,175
ポッサム
보쌈
茹でた豚肉を薄切りにし、キムチ、カクテキ、サンチュなどの野菜と一緒に包んで食べる料理です。柔らかい肉とシャキシャキしたキムチの調和が素晴らしく、お酒のおつまみにも最適です。
₩30,000~ ≈ ¥3,203
炭火プルコギ
숯불제육구이
豚肉をコチュジャンソースに漬け込み、炭火で焼いたピリ辛で香ばしい料理です。ご飯のおかずやお酒のおつまみとして人気があります。
₩32,000 ≈ ¥3,417
ヘムルパジョン
해물파전
小麦粉の生地にネギ、イカ、エビなどの海鮮を入れて焼いた韓国風チヂミです。外はカリッと、中はしっとりとしており、マッコリによく合います。
₩15,000 ≈ ¥1,602
ニラチヂミ
부추전
新鮮なニラを主材料に、小麦粉の生地に混ぜて焼いたチヂミです。香ばしいニラの香りが特徴で、醤油だれにつけて食べます。
₩13,000 ≈ ¥1,388
チャントク
장떡
コチュジャンやテンジャンなどのジャン(味噌)を入れて作ったチヂミです。ピリ辛または香ばしい味が特徴で、雨の日にぴったりの一品です。
₩13,000 ≈ ¥1,388
炭火プルコギ定食(2人前)
숯불제육정식(2인)
炭火プルコギと一緒に、ご飯、スープ、様々なパンチャン(おかず)が提供される2人用のセットメニューです。ボリューム満点で満足感のある食事を楽しめます。
₩26,000 ≈ ¥2,776
トトリムクムチム
도토리묵무침
トトリムク(ドングリ寒天)を野菜やヤンニョムジャン(薬味だれ)と和えた、甘酸っぱいサラダです。プリプリした食感と香ばしい味が特徴です。
₩13,000 ≈ ¥1,388
お子様用とんかつ
어린이돈까스
お子様が大好きな、サクサクの衣の豚肉とんかつです。甘いソースが添えられており、美味しい一食になります。
₩8,000 ≈ ¥854
ご飯
공기밥
白米を炊いたご飯一膳です。全ての韓国料理によく合い、他の料理と一緒に食べるのに適しています。
₩2,000 ≈ ¥214
生チョングッチャン
생청국장
発酵大豆で作られたテンジャンチゲに似ていますが、より濃厚で香ばしい味のチゲです。体に良い発酵食品で、ご飯に混ぜて食べたり、スープとして飲んだりします。
₩4,500 ≈ ¥481
デンビジ
된비지
(持ち帰り)
おからとテンジャン(味噌)を入れて煮込んだチゲです。柔らかいおからの香ばしさとテンジャンの深い味わいが調和し、胃に優しいです。
₩8,000 ≈ ¥854
チョングッチャン
청국장
(持ち帰り)
発酵大豆で作られた、濃厚で香ばしい味のチゲです。栄養価が高く特有の香りがあり、ご飯と一緒に楽しむ健康食です。
₩8,000 ≈ ¥854

飲み物・酒類

長寿マッコリ
장수막걸리
米で作られた韓国伝統の発酵酒です。濁っていて滑らかな舌触りに、ほのかな甘みと酸味が調和しており、韓国料理によく合います。アルコール度数約6%。
₩4,000 ≈ ¥427
トンドンジュ
동동주
米粒が浮いている韓国伝統の発酵酒です。マッコリに似ていますが、より澄んでいて甘く爽やかです。アルコール度数約6%。
₩5,000~ ≈ ¥534
ソジュ
소주
米、麦、またはタピオカなどから蒸留した韓国を代表する無色の蒸留酒です。すっきりとした滑らかな味わいが特徴で、様々な料理と一緒に楽しみます。アルコール度数約16~25%。
₩5,000 ≈ ¥534
ビール
맥주
麦、ホップなどで作られた炭酸入りのお酒です。冷たく爽やかな味わいで喉の渇きを癒し、揚げ物や辛い食べ物によく合います。アルコール度数約4~5%。
₩5,000 ≈ ¥534
飲み物
음료수
炭酸飲料やジュースなど、様々な種類のノンアルコール飲料の総称です。食事と一緒に冷たく楽しむのに適しています。
₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

4.0
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$$ Moderate
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