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Baw Tok Kung 71 Prawn Fishing

บ่อตกกุ้ง 71 Prawn Fishing

FRIED FOOD 揚げ物・おつまみ

カニの春巻き
ขลุ่ยปู
細長い形をした揚げ春巻き。カニの身を和えたものを包み、外はカリッと中はしっとり。甘いプラムソースと共にお召し上がりください。
฿150 ≈ ¥728
豚の煮込み(パロー)フライ
ไส้พะโล้ทอด
豚の煮込み(パロー)の腸を柔らかく煮込み、外はカリッと中はジューシーに揚げたもの。パローの濃厚な風味と、カリカリとした食感が楽しめます。甘い黒醤油と共にお召し上がりください。
฿150 ≈ ¥728
豚肉の天日干しフライ
หมูแดดเดียว
豚肉を調味料でマリネして天日干しした後、揚げたもの。塩味と甘味のバランスが良く、噛み応えのある食感が楽しめます。おやつや飲み物のお供に最適です。
฿160 ≈ ¥776
豚トロ ブラックペッパー風味
คอหมูพริกไทยดำ
豚肩ロースをブラックペッパーでマリネして揚げまたはグリルしたもの。柔らかく脂身の入った肉に、ピリッとしたブラックペッパーの辛さと香りが特徴です。フレッシュ野菜と共にお召し上がりください。
฿160 ≈ ¥776
ムーンクリスピーロール
ปอเปี๊ยะพระจันทร์
エビのすり身をライスペーパーで包んで揚げたもの。外はカリッと、中はしっとり。三角形にカットして、プラムソースと共にお召し上がりください。
฿180 ≈ ¥874
アヒルの口フライ
ปากเป็ดทอด
味付けしたアヒルの口をカリッと揚げたもの。塩味とコクがあり、パリパリとした食感が楽しめます。お酒のおつまみに最適です。
฿150 ≈ ¥728
3種のソーセージ盛り合わせ
ไส้กรอกสามเกลอ
数種類のソーセージを揚げた盛り合わせ。塩味とコクがあり、食べやすいです。チリソースやケチャップをつけてお召し上がりください。
฿230 ≈ ¥1,116
鶏軟骨のナムケン
แหนมเอ็นไก่
鶏軟骨をナムケン(タイの発酵ソーセージ)のように酸味が出るまでマリネし、衣をつけて揚げたもの。酸味と塩味のバランスが良く、カリカリとした食感が楽しめます。生姜、唐辛子、ピーナッツと共にお召し上がりください。
฿150 ≈ ¥728
牛肉の天日干しフライ
เนื้อแดดเดียว
牛肉をマリネして天日干しした後、揚げたもの。濃厚な味わいで、適度な噛み応えがあります。揚げた牛肉の香ばしさが楽しめます。
฿180 ≈ ¥874
豚スペアリブのナムケン
แหนมซี่โครง
豚のスペアリブをナムケン(タイの発酵ソーセージ)のように酸味が出るまでマリネし、揚げたもの。酸味とコクのバランスが良く、骨から肉がほろりと外れます。付け合わせと共にお召し上がりください。
฿150 ≈ ¥728
豚肩ロースのブラックペッパー炒め
ปีกไก่ไวน์แดง
豚肩ロースを赤ワインベースのソースでマリネし、きつね色に揚げたもの。皮はカリッと、肉は柔らかく、独特の香りとまろやかな味わいが特徴です。
฿150 ≈ ¥728
豚ひき肉のラープフライ
ลาบหมูทอด
豚ひき肉をラープの調味料で味付けし、丸めて揚げたもの。酸味、辛味、ローストした米の香りが効いた、本格的な味わいです。
฿150 ≈ ¥728

FOOD SPICY スパイシーヤム

エビのプラ
พล่ากุ้ง
新鮮なエビを軽く茹で、レモングラス、コブミカンの葉、チリペーストなどのハーブと和えたヤム。ハーブの香りが豊かで、濃厚でスパイシーな味わいです。
฿180 ≈ ¥874
エビの醤油漬け
กุ้งดองซีอิ๊ว
新鮮なエビを醤油ベースのタレに漬け込み、まろやかな塩味と甘味に仕上げました。プリプリのエビの食感と、スパイシーなシーフードソースがよく合います。
฿180 ≈ ¥874
カキのヤム
ยำหอยนางรม
新鮮なカキをチリペーストのヤムソースと和え、アキャの芽とフライドオニオンを添えたもの。カキの甘みと新鮮さが、スパイシーなヤムソースと絶妙にマッチします。
฿160 ≈ ¥776
空芯菜のヤム(クリスピー)
ยำผักบุ้งกรอบ
空芯菜のフリットに、ひき肉とエビが入ったヤムソースをかけたもの。カリカリの空芯菜に、酸味・甘味・辛味のヤムソースをかけていただきます。
฿160 ≈ ¥776
エビとレモングラスのヤム
ยำตะไคร้กุ้งสด
新鮮なエビのヤム、レモングラスをたっぷり使用。レモングラスとハーブの香りが食欲をそそり、酸味と辛味の爽やかな味わいです。
฿180 ≈ ¥874
インスタントラーメンと豚ひき肉、豚肉ソーセージのヤム
ยำมาม่าหมูสับหมูยอ
インスタントラーメンを茹で、豚ひき肉と豚肉ソーセージを加えて和えたヤム。ライムと生唐辛子で味付けし、スパイシーでコシのある麺が楽しめます。
฿150 ≈ ¥728
シーフードヤムウンセン
ยำรวมมิตรทะเล
エビ、イカ、カニカマなど、様々なシーフードを使ったスパイシーなヤム。酸味、辛味、塩味のバランスが取れた、本格的なタイのヤムです。
฿180 ≈ ¥874
シーフードヤムウンセン
ยำวุ้นเส้นทะเล
春雨と新鮮なシーフードを和えたヤム。透明でコシのある春雨が、スパイシーなヤムソースをよく吸います。
฿160 ≈ ¥776
イカのラープ
ลาบปลาหมึก
茹でたイカをイサーン風ラープに仕上げたもの。ローストした米、唐辛子粉、ライム、ミント入り。酸味と辛味、ローストした米の香りが楽しめます。
฿160 ≈ ¥776
豚肉のナムトック
น้ำตกหมู
グリルした豚肩ロースのスライスをラープとナムトックの調味料で和え、ローストした米と唐辛子で味付け。濃厚な味わいで、グリルした豚肉の香ばしさが楽しめます。
฿160 ≈ ¥776

BEVERAGE ドリンク リキュール ビール

BEVERAGE

水(ボトル)
น้ำดื่ม ขวด
ボトル入り飲料水。清潔で爽やか。
฿25 ≈ ¥121
水(ピッチャー)
น้ำดื่ม เหยือก
水(ピッチャー入り)。複数人で飲むのに適しています。
฿35 ≈ ¥170
炭酸飲料(ボトル)
น้ำอัดลม ขวด
甘く爽やかな炭酸飲料(ボトル入り)
฿25 ≈ ¥121
炭酸飲料(ピッチャー)
น้ำอัดลม เหยือก
炭酸飲料(ピッチャー入り)
฿35 ≈ ¥170
น้ำแข็ง
飲み物用または冷やすための氷(バケツ入り)
฿50 ≈ ¥243
おしぼり
ผ้าเย็น
冷たいおしぼり。香りの良い冷たいタオルで、手や顔を拭いてリフレッシュできます。
฿20 ≈ ¥97

WHISKEY

サングソム フラット
แสงโสม แบน
タイスピリッツ サングソム フラット(ハーフボトル)。濃厚な味わいで、ソーダや水で割るのが一般的です。
฿290 ≈ ¥1,407
サングソム ラウンド
แสงโสม กลม
タイスピリッツ サングソム ラウンド(標準ボトル)
฿450 ≈ ¥2,184
サングソム リットル
แสงโสม ลิตร
タイスピリッツ サングソム 1リットルボトル(特大ボトル)
฿590 ≈ ¥2,863
メリディアン フラット
เมอริเดียน แบน
タイブランデー メリディアン フラット。まろやかで深みのある香りが特徴です。
฿350 ≈ ¥1,699
メリディアン ラウンド
เมอริเดียน กลม
タイブランデー メリディアン ラウンド
฿620 ≈ ¥3,009
リージェンシー フラット
รีเจนซี่ แบน
人気のタイブランデー、リージェンシー フラット。まろやかな味わいとフルーティーな香りが特徴です。
฿490 ≈ ¥2,378
リージェンシー ラウンド
รีเจนซี่ กลม
人気のタイブランデー、リージェンシー ラウンド。
฿750 ≈ ¥3,640
285シグネチャー ラウンド
285ซิกเนเจอร์ กลม
ブレンデッドウイスキー 285シグネチャー ラウンド。飲みやすくまろやかな味わいです。
฿450 ≈ ¥2,184
285シグネチャー リットル
285ซิกเนเจอร์ ลิตร
ブレンデッドウイスキー 285シグネチャー リットル
฿590 ≈ ¥2,863
レッド リットル
เรด ลิตร
スコッチウイスキー ジョニーウォーカー レッドラベル 1リットルボトル。独特の濃厚な味わいです。
฿1,190 ≈ ¥5,775
ブラック リットル
แบล็ค ลิตร
スコッチウイスキー ジョニーウォーカー ブラックラベル 1リットルボトル。12年熟成。まろやかで深みのある味わいと、かすかなスモーキーな香りが特徴です。
฿1,990 ≈ ¥9,658
シーバス 12年 ラウンド
ชีวาส 12 ปี กลม
スコッチウイスキー シーバスリーガル 12年 ラウンド。ハチミツとフルーツのような甘く芳醇な香りが特徴です。
฿1,490 ≈ ¥7,231

BEER

チャーン ボトル
ช้าง ขวด
タイのラガービール、チャーン。濃厚で爽やかな味わいです。
฿100 ≈ ¥485
レオ ボトル
ลีโอ ขวด
タイのラガービール、レオ。まろやかな味わいで飲みやすく、人気があります。
฿100 ≈ ¥485
シンハー ボトル
สิงห์ ขวด
タイのプレミアムラガービール、シンハー。独特の味わいとクリーミーな泡が特徴です。
฿110 ≈ ¥534
ハイネケン ボトル
ไฮเนเก้น ขวด
世界的なプレミアムラガービール、ハイネケン。まろやかで爽やかな味わいです。
฿120 ≈ ¥582

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お店情報

4.7
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