Bali in Mangwon (Wine serving)

新鮮な韓牛出汁に牛肉のミートボールと麺、新鮮な野菜をたっぷり入れて作ったインドネシア風麺料理です。香ばしく温かいスープの味が特徴で、しっかりとした一食の食事に良いです。バラク・オバマ元米国大統領が好んで食べた料理としても知られています。

スパイシーなサンバルマタソースを塗って焼いた鶏もも肉料理です。新鮮なハーブと唐辛子が入ったサンバルマタソースの独特の香りと味が鶏肉とよく調和します。ご飯と野菜のおかず（ウラップ）と一緒に提供され、豊かな食事を楽しめます。

ココナッツミルクと様々なバリの香辛料で牛肉を長時間じっくり煮込んだインドネシアの伝統料理です。深く濃厚な味と柔らかい牛肉の食感が特徴で、ご飯にかけて混ぜて食べると良いです。CNNで選ばれた「世界で最も美味しい料理1位」に選ばれるほど有名な料理です。

スパイシーなチリソースであるサンバルにココナッツミルクを加えてまろやかに調理したエビ料理です。甘く辛く、少しクリーミーな味がエビとよく調和します。ご飯と一緒に食べると満足感のある美味しい一食になります。

エビと野菜をスパイシーなトマトソース（サンバル・トマト）で炒めたインドネシア風炒め麺です。麺はもちもちでソースは旨味と辛さが調和し、中毒性のある味を誇ります。一食の食事としてしっかり楽しめます。

鶏肉と野菜をスパイシーなトマトソース（サンバル・トマト）で炒めたインドネシア風チャーハンです。パラパラのご飯に甘辛いソースがよく絡み、旨味が抜群です。韓国人の口にもよく合い人気が高いです。

東南アジアでよく飲まれる空芯菜を炒めて作った野菜料理です。シャキシャキした食感と独特の香りが特徴で、塩辛く香ばしい味でメイン料理によく合うサイドディッシュです。

トウモロコシの粒を主原料にカリッと揚げたインドネシア風トウモロコシ揚げまたはチヂミです。甘いトウモロコシの味とカリカリした食感が特徴で、甘辛いサンバルケチャップ（醤油ソース）につけて食べるとさらに美味しいです。前菜やおやつに良いです。

バリでよく飲まれる甘いジャスミンティーです。香ばしいジャスミンの香りと冷たく甘い味が特徴です。食後に口の中をさっぱりさせたり、暑い日に喉の渇きを癒すのに良いです。

蜂蜜が添加されたグリーンティー飲料で、緑茶のほろ苦さと蜂蜜の甘さが調和します。冷たく飲むとさらに爽やかで、食事中や食後に気軽に楽しめます。

マンゴスチン、ライチ、グアバの3種類のトロピカルフルーツ味から1つ選択できるフルーツドリンクです。各フルーツ特有の甘く爽やかな味を冷たく楽しめます。インドネシア料理によく合う爽やかな飲み物です。

コカ・コーラ、サイダー、ゼロペプシライムから選択可能な炭酸飲料です。冷たく爽やかな味で、食事と一緒に楽しむのに良いです。

7〜8ヶ月で収穫した最高級ココナッツから抽出した新鮮なココナッツウォーターです。深く豊かな味と香りを誇り、喉の渇きを癒すのに優れ、健康に良いです。熱帯の雰囲気を存分に感じさせる飲み物です。

爽やかなライムと香ばしいレモングラスを加えて自家製したスラッシュです。冷たく甘く酸っぱい味が特徴で、暑い日に喉の渇きを癒し気分転換するのに良いです。