한우가정육식당

牛テールと韓方薬材を入れ、じっくり煮込んだ滋養スープ料理です。スープは濃厚で香ばしく、元気回復に良いです。

牛カルビと韓方薬材を入れ、澄んだ深い味わいに仕上げたスープ料理です。肉は柔らかく、スープはすっきりしています。

乾燥白菜の葉（ウゴジ）とデンジャン（味噌）を入れて煮込んだ、香ばしいスープ料理です。食物繊維が豊富で消化が良いです。

牛の血と内臓をたっぷり入れて辛く煮込んだヘジャンクッ（酔い覚ましスープ）です。スープはさっぱりとしていて辛く、二日酔いに良いです。

新鮮な味付けユッケと各種野菜をご飯の上にのせ、コチュジャンで混ぜて食べる料理です。香ばしく旨味があります。

よく熟成したキムチと豚肉を入れて煮込んだチゲです。深いコクとさっぱりした味、辛さと酸味のある風味が特徴です。

香ばしいデンジャン（味噌）スープに牛肉を加えて旨味を増したチゲです。ご飯と一緒に食べるのに適したボリュームのある食事です。

甘い醤油ダレのプルコギを土鍋に入れ、少量のスープと共に煮込んだ料理です。

薄切りにした牛肉を甘辛いタレに漬け込み、鉄板で焼いて食べる料理です。2人前から注文可能です。

冷たいスープのムルネンミョン（水冷麺）または辛いタレのビビンネンミョン（混ぜ冷麺）から選べる食事メニューです。もちもちした麺が特徴です。

チュックミを辛いタレと野菜と共に強火で炒めた料理です。もちもちした食感と燃えるような辛さを楽しめます。

甘いタレに漬け込んだ豚カルビと首肉を炭火で焼いて食べるメニューです。柔らかく旨味があります。

大葉の成分で熟成させ、臭みを取り除き風味を加えたプレミアム豚王カルビです。

脂身と赤身のバランスが良い豚バラ肉の部位です。鉄板で焼いて香ばしい味を楽しめます。ショーケースで価格をご確認ください。

食後に、さっぱりと楽しむための少量冷麺です。冷たいムルネンミョンと辛いビビンネンミョンからお選びいただけます。

食後に香ばしく煮出したヌルンジタン（おこげスープ）です。胃に優しいです。

食後の締めくくりに提供される、小さな土鍋に入ったデンジャンチゲ（味噌チゲ）です。

白米一膳です。

メイン料理の後、残ったタレと油にご飯、キムチ、海苔などを入れて炒めて食べる料理です。

韓国を代表する蒸留酒です。澄んだきれいな味わいで、肉料理によく合います。

冷たく爽快感のある韓国ラガービールです。

すっきりとしたまろやかな味わいの清酒（チョンジュ）です。

梅の香りがほのかにする甘い果実酒です。

サンザシの実から造られた伝統薬酒で、甘酸っぱい味が特徴です。