menufans

カセイガイ テイナン タンツーミエン ハイセンレストラン

華西街台南擔仔麵海鮮餐廳

洗練されたコースと最高級卓上料理のメニュー。お一人様最低消費1000元、別途10%のサービス料がかかります。メニューは不定期に変更されますので、現場のメニューをご確認ください。

4.3 (672) $$$$Expensive

洗練されたコース

個々のお食事のための洗練されたコース(料金は人数ごと)

ベジタリアンコース(NT$ 2680/名)
素食套餐 (NT$ 2680/位)
栗のポタージュ 四喜団子 季節野菜のグラタン 福袋風きのこ 湯葉巻き タケノコと細切り野菜の炒め物 きのこのチマキ 杏仁と燕の巣
ベジタリアン向けに特別にデザインされた高級コース。濃厚な栗のスープ、手作りのベジタブル団子や野菜ロール、さっぱりとしたタケノコや滋養のあるきのこ料理が含まれます。デザートには杏仁風味の燕の巣を添え、洗練された健康的な一品です。
TWD2,680 ≈ ¥13,357
洗練されたコース(NT$ 6280/名)
精緻套餐 (NT$ 6280/位)
フカヒレの姿煮 ロブスター半身の蒸し料理 丸ごとアワビのオイスターソース煮 フィレミニヨン 季節の鮮魚 氷砂糖で煮込んだ燕の巣 ホタテと蓮の実のチマキ 特製デザート
究極の贅沢を誇る海と陸の饗宴。最高級フカヒレ、甘みたっぷりのロブスター、丸ごとアワビ、柔らかく焼いたフィレミニヨンなど、厳選された食材が集結しています。伝統的な製法で作られたチマキと、高貴な氷砂糖で煮込んだ燕の巣と共に、味覚の極致をお楽しみください。
TWD6,280 ≈ ¥31,300
洗練されたコース(NT$ 3500/名)
精緻套餐 (NT$ 3500/位)
フカヒレの姿煮 アワビの和風サラダ ロブスター半身の蒸し料理 海老のクリスピーロール 蟹味噌入り白菜グラタン 季節の鮮魚 ホタテと蓮の実のチマキ 特製デザート
クラシックなシーフードコースの組み合わせ。新鮮なフカヒレとさっぱりとしたアワビのサラダを味わい、メインには半身のロブスターと看板メニューの海老クリスピーロールが含まれ、台湾の伝統的な風味と高級食材を組み合わせています。
TWD3,500 ≈ ¥17,444
洗練されたコース(NT$ 2880/名)
精緻套餐 (NT$ 2880/位)
最高級刺身 アワビの和風サラダ ポルチーニ茸とホタテのチキンスープ 秘伝スペアリブ 蟹味噌入り白菜グラタン 季節の鮮魚 台南担仔麺 特製デザート
海と陸の味覚が交差する美味しいコース。最高級刺身で始まり、新鮮なホタテとチキンのスープ、特製スペアリブが含まれます。レストラン自慢の台南担仔麺と共に、本格的な台湾の風味をお届けします。
TWD2,880 ≈ ¥14,354
洗練されたコース(NT$ 2380/名)
精緻套餐 (NT$ 2380/位)
厳選刺身 栗のポタージュ アワビの蒸し料理(五味ソース添え) 海老のグラタン 季節の鮮魚 松阪豚の炭火焼き 台南担仔麺 特製デザート
中華と西洋の調理法を融合させた豊富なコース。刺身、海老のグラタンから、炭火焼きの松阪豚まで、多様な味わいが楽しめます。定番の台南担仔麺と共に、コストパフォーマンスに優れた選択肢です。
TWD2,380 ≈ ¥11,862

最高級卓上料理

グループでの集まりに最適な最高級宴席(10名様ごと)

最高級卓上料理(NT$ 46,000/10名)
頂級桌餐 (NT$ 46,000/10位)
フカヒレの姿煮 ロブスター半身の蒸し料理 アワビの和風サラダ 海老のクリスピーロール 上海蟹の蒸し料理 厳選二種盛り合わせ ハタの蒸し料理 氷砂糖で煮込んだ燕の巣 ホタテと蓮の実のチマキ 特製デザート
10名様で楽しめる至高の宴席。フカヒレ、ロブスター、肉厚な上海蟹、ハタなどの高級海鮮料理が含まれ、デザートには氷砂糖で煮込んだ燕の巣を添え、主人の気前の良さと尊厳を表現しています。
TWD46,000 ≈ ¥229,269
最高級卓上料理(NT$ 39,800/10名)
頂級桌餐 (NT$ 39,800/10位)
フカヒレスープ マグロの刺身盛り合わせ 海老のクリスピーロール 上海蟹の蒸し料理 海老のグラタン 秘伝スペアリブ 厳選二種盛り合わせ ハタの蒸し料理 ホタテと蓮の実のチマキ 特製デザート
豪華でボリューム満点のシーフードコース。マグロの刺身盛り合わせと、上海蟹の蒸し料理や海老のグラタンなどの多様なシーフード料理が特徴です。肉質の柔らかいスペアリブと共に、様々なお客様の味覚を満足させます。
TWD39,800 ≈ ¥198,368
最高級卓上料理(NT$ 23,980/10名)
頂級桌餐 (NT$ 23,980/10位)
ロブスターの刺身盛り合わせ アワビの五味ソース添え 海老のクリスピーロール 海老のチリソース炒め イカの炭火焼き 蟹味噌入り白菜グラタン ハタの蒸し料理 台南担仔麺 ロブスターの味噌汁 特製デザート
クラシックで豪華なグループ向けコース。ロブスターの刺身盛り合わせをメインに、新鮮なアワビ、炭火焼きイカ、看板メニューの担仔麺、そしてロブスターの頭で煮込んだ味噌汁で締めくくります。満腹感も十分です。
TWD23,980 ≈ ¥119,519

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
Google Mapsの評価672件
$
$$$$ Expensive
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店