Zhong Hua Chinese Restaurant

Tiras de tofu seco salteadas con champiñones enoki. Tofu de textura firme con carne sabrosa y champiñones ligeramente crujientes.

Espinacas salteadas con ajo. Ligero, sabroso y saludable.

Lechuga salteada u otra verdura de hoja verde similar. Textura crujiente y sabor suave.

Berenjena estofada con pescado salado. Textura suave y fundente con un toque salado y picante del pescado salado.

Col china salteada con pescado salado. Tallos crujientes y hojas verdes con un sabor salado y sabroso.

Col china salteada con salsa de ostras. Sabrosa y ligeramente dulce.

Berenjena salteada con carne picada y condimentos. Sabrosa y suave.

Berenjena estofada en una sabrosa salsa roja. Textura suave con un sabor rico.

Bok choy de Taiwán salteado con champiñones shiitake. Una combinación clásica de verduras crujientes y champiñones aromáticos.

Col salteada con salsa de pescado o ajo. Sencilla, crujiente y sabrosa.

Col china salteada con un aderezo ácido (vinagre). Crujiente y ácido.

Gloria de la mañana salteada (espinaca de agua) con chile y ajo. Picante, salado y crujiente.

Tofu estofado en una sabrosa salsa marrón/roja. Tofu suave con un sabor rico.

Hojas de chayote o brotes de calabaza amarga salteados. Textura crujiente con un sabor suave y único.

Salteado de verduras mixtas. Una combinación de verduras de temporada en una salsa ligera y sabrosa.

Patatas fritas. Probablemente en rodajas o gajos.

Patatas salteadas con pimientos morrones/pimientos verdes. Patatas blandas con pimientos crujientes.

Judías verdes salteadas en seco (Judías de las Cuatro Estaciones). Salteadas en wok hasta que estén arrugadas y sabrosas, a menudo con carne de cerdo picada y chile.

Brotes de soja salteados. Crujientes y ligeros.

Fideos de cristal salteados con cerdo y verduras. Fideos masticables en una salsa sabrosa.

Tiras de tofu seco salteadas con cerdo desmenuzado. Tofu de textura firme con carne sabrosa.

Plato de patatas fritas.

Patatas salteadas agridulces. Ácidas y apetitosas.

Ternera salteada con calabaza amarga. La ternera sabrosa contrasta con el amargor de la calabaza.

Champiñones ostra salteados. Textura suave y sabor salado suave.

Bok choy baby salteado. Fresco, crujiente y saludable.

Calabaza amarga salteada con tofu seco. Una combinación de sabores amargos y salados.

Salteado de brotes de chayote (a menudo llamado Calabaza Amarga Dulce en el contexto tailandés).

Champiñones rebozados y fritos. Crujientes por fuera y suaves por dentro.

Cebolletas o cebollinos salteados con huevo. Sencillo y reconfortante.

Brotes de bambú encurtidos salteados con cerdo o ternera. Picante, ácido y sabroso.

Albóndigas de ternera o plato especial de ternera.

Albóndigas de cerdo o plato especial de cerdo.

Pollo salteado con cebolletas. Aromático y sabroso.

Cebollinos salteados con intestinos de pato. Cebolletas crujientes e intestinos de pato masticables.

Cebollinos salteados con ternera. Aromático y sabroso.

Pollo hervido o al vapor con salsa de pescado. Salado y sabroso, servido con salsa para mojar.

Menudillos de pollo salteados picantes. Sabor intenso con picante.

Cerdo salteado con zanahorias. Dulce y sabroso.

Costillas de cerdo fritas con chile. Crujientes, picantes y sabrosas.

Costillas de cerdo en salsa Mala (pimienta de Sichuan). Sabor picante y adormecedor.

Costillas de cerdo estofadas con patatas. Sustancioso y sabroso.

Cerdo salteado con cebolletas.

Ternera salteada con cebolletas/cebollinos pequeños.

Pepino salteado con cerdo. Fresco y ligero.

Judías largas salteadas con ternera. Judías crujientes y carne sabrosa.

Ternera salteada con chile molido. Muy picante y sabrosa.

Ternera salteada con pimienta negra. Aromático y picante.

Ternera salteada seca. Sabor concentrado y textura masticable.

Cerdo salteado con verduras (posiblemente pak choi u otras verduras similares).

Pollo negro salteado picante. Textura única y sabor rico.

Estómago de cerdo salteado con pimientos morrones. Estómago masticable con pimientos crujientes.

Pollo frito con chile y especias Mala. Crujiente, picante y adormecedor.

Berenjena estofada con intestinos de cerdo. Textura suave y salsa sabrosa.

Ensalada de ternera al estilo Chiang Mai. Picante, ácida y herbal.

Intestinos de pato salteados con jengibre. Textura masticable con jengibre aromático.

Intestinos de cerdo con salsa de ajo. Masticables y sabrosos.

Cerdo rebozado y frito. Crujiente y satisfactorio.

Cerdo salteado con orejas de madera. Champiñones crujientes y cerdo tierno.

Fideos de ternera estofada. Tiernos trozos de ternera en un sabroso caldo.

Sopa de fideos clara. Caldo ligero y refrescante.

Fideos con col encurtida. Sabor ácido y sabroso.

Fideos de Sichuan. Caldo picante y sabroso.

Fideos con cerdo estofado. Cerdo tierno en un rico caldo.

Fideos de cerdo estofados secos. Servidos sin sopa, con salsa cubriendo los fideos.

Fideos chinos secos. Fideos simplemente sazonados sin sopa.

Fideos de marisco. Sopa de fideos con marisco mixto.

Fideos salteados con cerdo, ternera o pollo a elegir.

Fideos de arroz finos salteados con cerdo, ternera o pollo a elegir.

Sopa de fideos de marisco clara.

Sopa de fideos de tomate. Caldo ácido y sabroso.

Fideos de cristal salteados con brotes de soja. Ligeros y masticables.

Sopa de algas con huevo. Sopa clara suave y reconfortante.

Sopa de cerdo con verduras secas. Caldo sabroso.

Sopa de cerdo con algas.

Sopa de tomate (estilo claro). Ligera y ligeramente ácida.

Sopa de calabaza amarga con costillas de cerdo. Una sopa saludable clásica con notas amargo-saladas.

Sopa de rábano con costillas de cerdo. Caldo claro dulce y sabroso.

Sopa de calabaza de invierno con costillas de cerdo. Refrescante y sabrosa.

Sopa al estilo Sichuan. Caldo picante y ácido.

Sopa de lechuga o col con tofu. Clara y suave.

Sopa con tofu y huevos centenarios. Rica y sabrosa.

Sopa con verduras y cerdo frito.

Sopa de col china con tofu. Dulzor de la col y tofu suave.

Sopa de verduras con taro. Sabor salado único.

Tofu cubierto con salsa de marisco mixto. Tofu suave con una rica salsa de marisco.

Tofu con sabor a gambas o salsa de gambas.

Calamares salteados con pimientos verdes. Calamares masticables con pimientos crujientes.

Gambas salteadas con ajo. Aromático y sabroso.

Gambas salteadas con anacardos. Sabroso, ligeramente dulce y crujiente.

Gambas rebozadas y fritas (estilo Tempura).

Gambas con aderezos/salsa mixtos. Rico y sabroso.

Gambas salteadas con chile y cebolla/cebolletas. Aromático y picante.

Marisco mixto servido en una sartén caliente. Chispeante y sabroso.

Lubina al vapor con salsa de soja. Pescado fresco con una delicada salsa salada.

Pescado agridulce. Pescado frito con salsa ácida.

Pescado estofado en salsa roja. Sabroso y rico.

Manitas de cerdo Mala picantes. Textura masticable con picante adormecedor.

Pescado hervido al estilo Sichuan. Caldo picante y aceitoso.

Manitas de cerdo estofadas en salsa roja. Suaves y sabrosas.

Pescado salteado con apio (apio chino). Aromático y fresco.

Pescado Mala. Plato de pescado picante y adormecedor.

Calamares salteados con yema de huevo salada. Cremoso, sabroso y rico.

Pescado hervido con col encurtida. Sopa ácida y sabrosa.

Sopa de sangre cuajada y ternera al estilo Sichuan. Picante y audaz.

Arroz frito con gambas. Clásico arroz frito estilo tailandés.

Arroz frito con cerdo.

Arroz frito con huevo. Sencillo y reconfortante.

Arroz frito con pollo.

Arroz frito Yangzhou. Estilo chino con ingredientes mixtos como cerdo, gambas y guisantes.

Arroz frito con pescado salado. Sabroso y aromático.

Intestinos salteados con pimientos verdes.

Okra salteada. Textura ligeramente viscosa con salsa sabrosa.

Calabacín de verano salteado con huevo. Verdura suave y dulce.

Berenjena salteada con cerdo picado y salsa sabrosa.

Olla caliente de ternera de Yunnan. Rico caldo de ternera con hierbas.

Sopa de pollo con Angelica sinensis (Dang Gui). Herbal y aromática.

Sopa de costillas de cerdo estofadas con brotes de bambú encurtidos. Ácida y sabrosa.

Sopa de col china hervida con pescado. Clara y ligera.