menufans

Zheng Xian Hui Zhuan Shou Si Nan Ji Chang Dian

爭鮮迴轉壽司 南機場店

Menú de sushi de cinta transportadora de Zhenxian, que ofrece varios nigiri, gunkan, rollos de mano, sashimi y cajas de comida para llevar.

★ 3.9 (1,653) $$Moderate

Sushi Nigiri

Atún
鮪魚
Sushi nigiri de atún clásico, color rojo brillante, carne tierna, un básico en el sushi.
Pulpo
章魚
Rodajas de pulpo hervido con arroz avinagrado, textura elástica y masticable, sabor refrescante.
Camarón
鮮蝦
Sushi nigiri de camarón cocido, carne de camarón dulce y firme, un sabor popular.
Vieiras
扇貝
Carne de vieira dulce y tierna, jugosa y con un ligero sabor a mar.
Calamares del norte
北魷
Rodajas de calamar blanco y tierno, textura resbaladiza y crujiente, sabor ligero.
Arenque dorado
黃金鯡魚
Carne de arenque combinada con huevas de pescado, rica en texturas, con la sensación granulada y el sabor fresco de las huevas.
Barriga de salmón a la parrilla
烤鮭魚肚
Barriga de salmón rica en grasa chamuscada a la parrilla, aroma tentador, se derrite en la boca.
Salmón caramelizado
焦糖鮭魚
Superficie de salmón chamuscada después de espolvorear azúcar, formando una capa crujiente de caramelo, un sabor único de dulce y salado entrelazados.
Marlín con ajo
蒜香醬旗魚
Sushi nigiri de marlín con salsa especial de ajo, que añade un rico aroma.
Marlín con albahaca
羅勒鯛魚
Sushi nigiri de marlín con salsa de albahaca, con sabor a hierbas occidentales, refrescante y apetitoso.
Cerdo Chashu
叉燒豚
Rodajas de cerdo chashu japonés sobre arroz de sushi, carne tierna y sabrosa, con aroma a salsa de soja.
Costilla de res
牛五花
Rodajas de costilla de res con vetas de grasa, ricas en grasa, intenso sabor a carne.
Tamagoyaki
玉子燒
Tamagoyaki japonés, textura esponjosa y húmeda, sabor dulce, gustado por adultos y niños.
Marlín Kabayaki
蒲燒鯛魚
Ventresca de dorada a la parrilla con salsa kabayaki, dulzor y salado equilibrados, sabor intenso.
Congrio Kabayaki
蒲燒星鰻
Congrio tierno con salsa kabayaki, textura suave, sabor dulce.
Palitos de cangrejo
蟹風味棒
Sushi nigiri de palitos de cangrejo imitación, textura desmenuzada, con dulce sabor a marisco.
Salmón
鮭魚
Rodajas de salmón fresco, color rojo anaranjado, grasa distribuida uniformemente, textura suave y dulce.
Barriga de salmón
鮭魚肚
Selección de la parte más grasa de la ventresca de salmón, textura extremadamente tierna, rebosante de sabor a grasa.

Sushi Gunkan

Huevas de pescado con sabor a camarón
蝦味魚卵
Alga nori envolviendo arroz avinagrado, cubierta con huevas de pescado con sabor a camarón de color rojo anaranjado, textura crujiente, con sabor salado y fresco.
Huevas de salmón
鮭魚子
Huevas de salmón cristalinas, que explotan en la boca con un jugo marino dulce al morderlas.
Maíz
玉米
Granos de maíz dulce mezclados con aderezo para ensaladas, cubriendo el sushi gunkan, dulce y crujiente.
Ensalada de langosta
小龍蝦沙拉
Carne de langosta con aderezo especial para ensaladas, textura fresca y elástica, con un ligero toque picante de wasabi.
Vieiras y huevas de salmón
干貝鮭魚子
Combina vieiras dulces y huevas de salmón que explotan en la boca, doble sabor a marisco, textura lujosa.
TWD40 ≈ €1.00

Sashimi

Salmón extra grueso
極厚鮭魚
Sashimi de salmón cortado grueso, porción generosa, permite apreciar mejor la riqueza y dulzura del salmón.
TWD60 ≈ €2.00

Rollo de mano

Rollo de mano de langostino
鳳尾蝦手卷
Crujiente alga nori envuelta en camarones frescos, tiras de lechuga y arroz avinagrado, rica en texturas y refrescante, se recomienda comer mientras el nori está crujiente.
Rollo de mano de salmón ahumado con salsa blanca
白醬燻鮭手卷
Rollo de mano de salmón ahumado con rica salsa blanca y lechuga, presentado en forma de rollo de mano de nori, sabor único.
TWD40 ≈ €1.00
Rollo de mano de huevas de salmón
鮭魚子手卷
Lujoso rollo de mano de huevas de salmón, cada bocado está lleno de la dulzura y el jugo explosivo de las huevas.
TWD60 ≈ €2.00

Caja de comida

Select & Go Sushi Box

36 piezas Banquete de Lujo
36貫 豪華饗宴
36 piezas
Una gran y lujosa bandeja con 36 piezas de sushi selecto, ideal para compartir en reuniones, satisface diversas preferencias de sabor a la vez.
TWD600 ≈ €17.00
No. 1 Clásico Fresco Extremo
1號 極鮮經典
12 piezas, con sopa de miso de pescado fresco
Combinación de sushi clásica, que incluye 12 piezas de sushi popular, y se acompaña de una sopa de miso de pescado fresco, ideal para una persona.
TWD190 ≈ €5.00
No. 2 Lleno de Popularidad
2號 人氣滿貫
12 piezas, con sopa de miso de pescado fresco
Caja de comida con una selección de 12 piezas de sushi popular, acompañada de sopa de miso de pescado fresco, una opción económica y deliciosa.
TWD170 ≈ €5.00

Otros

Sopa de miso de pescado fresco
鮮魚味噌湯
Sopa de miso hecha con huesos y carne de pescado fresco, con tofu y cebolleta, caldo dulce y rico, reconfortante y cálido.
Chawanmushi de vieiras
扇貝茶碗蒸
Suave y tierno flan japonés al vapor, con dulces vieiras, textura delicada, la dulzura del huevo y el sabor a marisco se combinan perfectamente.

Acompañamiento

Almejas
花蛤
Almejas marinadas, carne llena y dulce, generalmente con un ligero sabor a ajo o jengibre, es un aperitivo frío que abre el apetito.
Okra
秋葵
Okra hervida, crujiente y tierna con una mucosidad única, saludable y refrescante.
Brócoli
花椰菜
Brócoli hervido, que conserva la textura crujiente y el sabor original de las verduras.
Tiras de algas
海帶絲
Ensalada de algas marinadas, textura crujiente, agridulce y apetitosa, un clásico aperitivo japonés.
Edamame
毛豆
Edamame hervido en agua salada ligera, las habas están llenas y dulces, es un excelente aperitivo para acompañar sushi o bebidas.

Postre

Pudín de mango
芒果布丁
Pudín suave con aroma a mango, dulce y suave, es una buena opción para refrescar el paladar después de la comida.
Cheesecake de azúcar moreno
黑糖奶酪
Suave cheesecake cubierto con sirope de azúcar moreno, la dulzura de la leche y el aroma a caramelo se entrelazan, textura cremosa.
Cheesecake de fresa
草莓奶酪
Cheesecake con salsa de fresa, el sabor agridulce equilibra la riqueza del cheesecake, un postre muy querido.

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
3.9
1653 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
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