Zhào jì cài ròu húntún dà wáng

Porción grande de wonton de carne y verduras, 10 piezas por porción. El relleno se elabora con cerdo y verduras picadas (como pak choi o nabo), con una textura firme y el dulzor y la frescura de las verduras. La piel es fina y el relleno es abundante, adecuado para comensales que prefieren una textura sustanciosa.

Porción mediana de wonton de carne y verduras, 8 piezas por porción. El relleno mixto de cerdo y verduras es fresco y jugoso, las verduras equilibran la grasa de la carne. Adecuado para clientes con apetito normal.

Porción pequeña de wonton de carne y verduras, 6 piezas por porción. Relleno clásico de carne y verduras, fresco y delicioso. Adecuado para clientes con poco apetito o que desean acompañarlo con otros aperitivos.

Sopa de fideos con wonton de carne fresca. El relleno del wonton es de cerdo puro, tierno y jugoso. El caldo suele ser un caldo ligero, que se desliza suavemente con los fideos.

Sopa de fideos con encurtidos de mostaza y tiras de cerdo. Los encurtidos de mostaza tienen un sabor salado y una textura crujiente únicos, que añaden sabor al caldo. Es un plato de fideos rico en textura y apetitoso.

Fideos cubiertos con salsa especial de frijoles fritos. La salsa generalmente se elabora salteando pasta de frijoles fermentados, pasta de harina dulce y carne picada, con un sabor salado y rico. Mezcle bien la salsa con los fideos antes de comer.

Fideos secos cubiertos con salsa de sésamo y salsa de frijoles fritos. Combina el rico sabor a nuez de la salsa de sésamo con el sabor salado y fresco de la salsa de frijoles fritos, con una textura rica y en capas. Adecuado para comensales que prefieren sabores intensos.

Fideos secos a base de salsa de sésamo. La salsa es espesa, llena de aroma a sésamo, generalmente acompañada de un poco de pepino rallado o cebolleta para aligerar. Textura suave y aromática.

Fideos cubiertos con salsa de cerdo estilo taiwanés. La salsa de cerdo se cocina a fuego lento con carne de cerdo picada y salsa de soja, con el aroma de chalotas. Es un plato de fideos tradicional clásico taiwanés, salado y delicioso con arroz.

Sopa de fideos simple y pura. Compuesta principalmente de caldo y fideos, adornada con cebolleta picada o algunas verduras. Sabor ligero, permite saborear el sabor original de los fideos.

Sopa de wonton de carne fresca en tazón grande. El caldo es claro y delicioso, los wonton de carne fresca tienen una piel fina y carne tierna. Adecuado para quienes desean comer más wonton o como plato principal.

Sopa de wonton de carne fresca en tazón pequeño. Porción moderada, adecuada como sopa acompañante para los fideos secos. El relleno de carne fresca es jugoso y delicioso.

Caldo claro con encurtidos de mostaza y tiras de cerdo. El caldo tiene un sabor salado y fresco natural debido a los encurtidos de mostaza, ligero y no grasoso.

Sopa clara simple con huevo batido, a veces con un poco de cebolleta picada o verduras. Textura tierna y suave, ligera y refrescante, es el mejor acompañamiento para los fideos secos.

Varios aperitivos fríos estilo taiwanés, como platos estofados, algas marinas, tofu seco o tofu con huevo de centavo, etc. Generalmente se exhiben en el mostrador para que los clientes los elijan, con un sabor apetitoso, adecuados para acompañar platos de fideos.