Zhai Ding Ting Hui Zhuan Chuan Shao

Name: Zhai Ding Ting Hui Zhuan Chuan Shao
Address: Taipéi
Price range: TWD25 - TWD298

宅丁亭迴轉串燒

Se aplica un cargo de servicio del 10%. No se permite comida del exterior. El tiempo de comida es de 3 horas, se puede extender si no hay reservas posteriores. Se aplicará un cargo de descorche de 300 NTD por botella si trae su propio vino. ¡CALIENTE! Imprescindible para la primera visita, ⭐ Comida recomendada.

★ 4.5 (1,072)

Zhai Ding Ting Hui Zhuan Chuan Shao menu 1

Cerveza artesanal casera

Cerveza de cebada

大麥啤酒

Cerveza elaborada con cebada, de color dorado. Sabor refrescante y suave, con aroma a malta y un ligero amargor. Ideal para beber en grandes cantidades, muy refrescante para acompañar brochetas.

TWD150~ ≈ €4.00

Cerveza de trigo

小麥啤酒

Cerveza elaborada con trigo, de color turbio y espuma abundante. Tiene un aroma frutal y a clavo único, con un sabor suave y redondo. Sabor fresco, ideal para quienes gustan de cervezas afrutadas.

TWD150~ ≈ €4.00

Ternera casera

Brocheta de ternera con pimiento pelado

剝皮辣椒牛肉串

¡CALIENTE! Imprescindible para la primera visita

Lonchas de ternera enrolladas con pimiento pelado y asadas a la parrilla. El ligero picante y el dulzor del pimiento pelado se combinan perfectamente con la grasa de la ternera. Textura rica y jugosa, ligeramente picante y apetitoso.

TWD45 ≈ €1.00

Brocheta de mochi y ternera

麻糬牛肉串

Lonchas de ternera enrolladas con mochi tierno a la parrilla. El sabor salado de la ternera contrasta con el dulzor y la textura pegajosa del mochi. Se recomienda comer caliente para disfrutar de la mejor textura.

TWD45 ≈ €1.00

Brocheta de ternera con tomate

蕃茄牛肉串

Lonchas de ternera enrolladas con tomates cherry a la parrilla. Al morder, el tomate explota en la boca, y el jugo agridulce neutraliza la grasa de la ternera. Delicioso, refrescante y jugoso.

TWD50 ≈ €1.00

Brocheta de ternera con cebolleta

蔥燒牛肉串

Una combinación clásica de ternera y trozos de cebolleta. El picante de la cebolleta realza el dulzor de la ternera después de asarla. Textura firme, aroma intenso.

TWD50 ≈ €1.00

Brocheta de ternera con cebollino

韭香牛肉串

⭐ Comida recomendada

Lonchas de ternera enrolladas con cebollino a la parrilla. El aroma intenso y único del cebollino combina muy bien con la ternera. Sabor intenso, ideal para quienes gustan de sabores fuertes.

TWD50 ≈ €1.00

Brocheta de costilla de res a la parrilla

炙燒牛肋串

Costilla de res con tendones y grasa. Aromática y masticable después de asarla. Cuanto más se mastica, más sabrosa es, una excelente opción para acompañar bebidas.

TWD70 ≈ €2.00

Diafragma de res a la parrilla

炙燒牛橫膈

⭐ Comida recomendada

Diafragma de res, carne tierna y con sabor intenso. Ligeramente chamuscado por fuera y tierno y jugoso por dentro después de asarlo. Textura similar a la carne magra, muy popular.

TWD70 ≈ €2.00

Brocheta de lengua de res con sal y cebolla

鹽蔥牛舌串

⭐ Comida recomendada

Lengua de res tierna y crujiente con salsa especial de sal y cebolla. La sal y la cebolla realzan perfectamente el sabor fresco de la lengua de res. Textura crujiente, sabor refrescante.

TWD75 ≈ €2.00

Costilla de res de primera calidad, cortada gruesa (al punto)

霜降厚切牛(半熟)

Costilla de res de primera calidad, cortada gruesa y asada al punto. Conserva la ternura y el jugo de la carne, con una textura tierna. Ideal para comensales que disfrutan de la carne poco hecha.

TWD75 ≈ €2.00

Ternera en placa de cerámica con trufa (limitado)

松露陶板牛(限量)

⭐ Comida recomendada

Plato de ternera de edición limitada con condimento de trufa. Servido en una placa de cerámica para mantener el calor, el lujoso aroma de la trufa se entrelaza con la ternera. Sabor elegante y único.

TWD80 ≈ €2.00

Brocheta de costilla de res con pimienta negra

黑胡椒牛小排串

Costilla de res firme con grasa, condimentada con pimienta negra. El picante de la pimienta negra estimula las papilas gustativas y realza el dulzor de la carne. Textura rica, aroma intenso.

TWD90 ≈ €2.00

Cordero casero

Brocheta de cordero con comino (2 unidades)

孜然羊肉串(2入)

¡CALIENTE! Imprescindible para la primera visita

Brocheta clásica de cordero, dos unidades por ración. Espolvoreada con abundante comino, el aroma es embriagador y elimina eficazmente el olor a cordero. La carne de cordero es masticable, con un sabor exótico.

TWD110 ≈ €3.00

Plato principal

Udon con mentaiko

明太子烏龍麵

¡CALIENTE! Imprescindible para la primera visita

Udon elástico mezclado con rica salsa mentaiko. El ligero picante y el sabor fresco del mentaiko cubren cada fideo, con una textura suave. Generalmente se acompaña con algas nori y otros ingredientes para realzar el sabor.

TWD140 ≈ €4.00

Donburi de panceta de res a la parrilla

牛五花丼飯

⭐ Comida recomendada

Donburi cubierto con lonchas de panceta de res a la parrilla. La panceta de res es rica en grasa y la salsa impregna el arroz blanco. Porción abundante, ideal para quienes buscan saciedad.

TWD110 ≈ €3.00

Donburi de panceta de cerdo a la parrilla

豬五花丼飯

Donburi con panceta de cerdo a la parrilla como protagonista. La carne de cerdo queda chamuscada y la grasa se mezcla con la salsa, haciendo que sea muy apetitosa. Un clásico donburi japonés.

TWD110 ≈ €3.00

Donburi de carne a la parrilla

燒肉丼

Disponible solo en días laborables

Donburi de carne a la parrilla disponible solo en días laborables. Selecciona lonchas de carne de alta calidad asadas a la parrilla con aroma a carbón. Acompañado de arroz blanco y guarniciones, es un plato principal abundante.

TWD130 ≈ €4.00

Aperitivos caseros

Hígado de bacalao japonés con limón

和風香檸鱈魚肝

⭐ Comida recomendada

Hígado de bacalao cremoso, servido con una vinagreta japonesa de limón refrescante. El hígado de bacalao es rico como el foie gras, y la acidez del limón equilibra la riqueza. Un delicado aperitivo.

TWD198 ≈ €5.00

Kimchi dorado

黃金泡菜

¡CALIENTE! Imprescindible para la primera visita

Kimchi taiwanés marinado con tofu fermentado o calabaza, de color dorado. Sabor agridulce con ajo, textura crujiente. Un aperitivo muy apetitoso y digestivo.

TWD70 ≈ €2.00

Verduras de temporada con sésamo

胡麻時蔬

Verduras de temporada hervidas y rociadas con abundante salsa de sésamo. El aroma a nuez de la salsa de sésamo combina muy bien con la dulzura fresca de las verduras. Una opción saludable y refrescante.

TWD60 ≈ €2.00

Rábano con yuzu

柚香蘿蔔

⭐ Comida recomendada

Rábano encurtido con un refrescante aroma a yuzu. Textura crujiente, dulzor y acidez equilibrados. Tiene un excelente efecto digestivo, ideal para acompañar carnes a la parrilla.

TWD60 ≈ €2.00

Kimchi coreano

韓式泡菜

Kimchi picante coreano tradicional, col fermentada. Sabor ácido, picante y crujiente, con ajo. Se puede comer solo o acompañar con barbacoa para darle más sabor.

TWD50 ≈ €1.00

Cebolla japonesa

和風洋蔥

Cebolla cruda en juliana, tratada para eliminar su picor y rociada con aderezo japonés. Textura crujiente, sabor refrescante y ligeramente ácido. Un plato frío que limpia el paladar.

TWD50 ≈ €1.00

Edamame con pimienta negra

黑胡椒毛豆

Vainas de edamame hervidas y mezcladas con pimienta negra y sal. Un aperitivo sencillo y rústico. Se desprenden los granos al comerlos, salados y ligeramente picantes, invitando a comer uno tras otro.

TWD50 ≈ €1.00

Cerdo casero

Brocheta de cerdo con pimiento pelado

剝皮辣椒豬肉串

Lonchas de cerdo enrolladas con pimiento pelado y asadas a la parrilla. La grasa del cerdo y el dulzor picante del pimiento pelado se realzan mutuamente. Textura rica, sabor único.

TWD45 ≈ €1.00

Brocheta de enoki y cerdo

金針菇豬肉串

⭐ Comida recomendada

Lonchas de cerdo enrolladas con enoki a la parrilla. El enoki absorbe la grasa del cerdo y la salsa, con una textura crujiente y jugosa. El jugo rebosa al morder.

TWD45 ≈ €1.00

Brocheta de cerdo con cebolleta

蔥燒豬肉串

Una combinación clásica de cerdo y cebolleta en brocheta. El aroma de la cebolleta elimina el olor a cerdo y realza su dulzor. Textura firme, salado y dulce moderado.

TWD50 ≈ €1.00

Brocheta de espárragos y cerdo

蘆筍豬肉串

⭐ Comida recomendada

Lonchas de cerdo enrolladas con espárragos a la parrilla. Los espárragos son crujientes y refrescantes, y neutralizan la grasa del cerdo. La textura general es refrescante y con capas.

TWD50 ≈ €1.00

Brocheta de panceta de cerdo con ajo

蒜香豬五花串

Brocheta de panceta de cerdo con grasa y magro, con condimento de ajo. Rica en grasa, asada hasta quedar crujiente y chamuscada, con un intenso aroma a ajo. Ideal para quienes gustan de sabores intensos y aroma a grasa.

TWD50 ≈ €1.00

Brocheta de paleta de cerdo ibérico

伊比利豬肩胛串

¡CALIENTE! Imprescindible para la primera visita

Paleta de cerdo ibérico de alta calidad. Carne tierna con un aroma a nuez único. Textura excelente, es la joya de la corona del cerdo.

TWD80 ≈ €2.00

Panceta de cerdo salada a la parrilla

香烤鹹豬肉

Panceta de cerdo marinada y asada a la parrilla. Piel crujiente, carne salada y masticable. Generalmente se sirve con salsa de vinagre de ajo, sabor intenso, muy bueno para acompañar bebidas.

TWD130 ≈ €4.00

Agua de lirio salteada con panceta de cerdo

水蓮炒松阪豬

Agua de lirio crujiente salteada con preciada panceta de cerdo tierna. Textura crujiente y rica, el salteado conserva el sabor original de los ingredientes. Un plato salteado popular.

TWD150 ≈ €4.00

Bacon casero

Rollo de mochi y bacon

麻糬培根卷

Bacon salado enrollado con mochi tierno. El bacon queda crujiente y el mochi se ablanda con el calor, resultando en una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Una deliciosa combinación de salado y dulce.

TWD40 ≈ €1.00

Rollo de bacon con queso en el centro

芝心培根卷

⭐ Comida recomendada

Bacon enrollado con queso a la parrilla. El queso se derrite al calentarse, combinando la rica cremosidad con el sabor ahumado del bacon. Textura rica y suave, imprescindible para los amantes del queso.

TWD45 ≈ €1.00

Rollo de bacon con uvas de California

加州葡萄培根卷

¡CALIENTE! Imprescindible para la primera visita

Creación culinaria: bacon enrollado con uvas de California. Las uvas asadas están calientes y jugosas, su dulzor y acidez neutralizan la sal y la grasa del bacon. Sabor único y refrescante.

TWD45 ≈ €1.00

Mariscos caseros

Brocheta de salchicha de calamar

墨魚腸團串

⭐ Comida recomendada

Brocheta de salchicha con tinta de calamar y trozos de calamar. Negro como la tinta, con una textura elástica y crujiente, con el dulzor fresco de los trozos de calamar. Una salchicha especial con un intenso sabor a mar.

TWD45 ≈ €1.00

Brocheta de bacon y vieiras

培根干貝串

Vieiras envueltas en bacon a la parrilla. El sabor salado del bacon realza la dulzura de las vieiras. Los sabores del mar y la tierra se entrelazan en la boca, con una textura tierna y fresca.

TWD60 ≈ €2.00

Pescado huevo a la parrilla (4 unidades)

香烤蛋蛋魚(4入)

⭐ Comida recomendada

Pescado capelán relleno de huevas, cuatro unidades por ración. Se puede comer entero, incluyendo espinas y huevas, asado hasta quedar crujiente. Las huevas explotan en la boca, llenas de sabor a huevo.

TWD75 ≈ €2.00

Brocheta de gambas con piña

鳳梨蝦球串

Gambas con piña en formato brocheta. Las gambas son elásticas, con el dulzor de la piña y la mayonesa. Un sabor agridulce muy apreciado por adultos y niños.

TWD75 ≈ €2.00

Caballa con sal ligera

薄鹽鯖魚

⭐ Comida recomendada

Caballa con mucha grasa marinada con sal ligera y asada a la parrilla. La piel queda crujiente, la carne tierna y jugosa. Salinidad moderada, muy buena para acompañar arroz o bebidas.

TWD160 ≈ €4.00

Panceta de pez león a la parrilla con sal

鹽烤虱目魚肚

Panceta de pez león, muy grasa. Después de asarla con sal, el aceite de pescado desprende un aroma delicioso y la carne es tierna. Sin espinas, fácil de comer.

TWD160 ≈ €4.00

Jurel seco de un día

竹筴魚一夜干

Jurel secado al aire durante un día, con sabor concentrado. La carne es más firme, sabrosa y rica. Asado hasta que la piel esté dorada, es un clásico aperitivo japonés.

TWD160 ≈ €4.00

Calamares a la parrilla frescos

鮮烤魷魚

Calamares enteros frescos con salsa teriyaki a la parrilla. Textura elástica y firme, llena de sabor a mar y salsa. Ideal para compartir, es un aperitivo popular.

TWD180 ≈ €5.00

Langostinos dulces crudos (30 unidades)

生食小甜蝦(30入)

Langostinos dulces crudos, hasta 30 unidades. La carne de langostino es tierna y dulce. Comerlos crudos es la mejor manera de apreciar su sabor original.

TWD248 ≈ €7.00

Pez león seco de un día

午仔魚一夜干

¡CALIENTE! Imprescindible para la primera visita

La carne de pez león, tierna y grasa, tiene mejor sabor después de secarse de un día para otro. La piel queda crujiente al asarla, la carne tierna y jugosa. Un plato de pescado de alta calidad.

TWD218 ≈ €6.00

Langostinos grandes a la parrilla con sal (4 unidades)

鹽烤大蝦(4入)

Langostinos grandes salteados a la parrilla. La sal realza el dulzor de la carne de langostino, que es firme y elástica. Pelarlos y disfrutarlos es muy satisfactorio.

TWD218 ≈ €6.00

Calamares a la parrilla con sal

鹽烤透抽

⭐ Comida recomendada

Calamares frescos enteros asados a la parrilla con sal. Carne gruesa y elástica, llena de sabor fresco. La simple sazón resalta la frescura de los ingredientes.

TWD298 ≈ €8.00

Aves caseras

Muslo de pollo a la parrilla con sal y cebolla

鹽蔥雞腿排

Muslo de pollo deshuesado asado hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna, cubierto con abundante salsa de sal y cebolla. El pollo es jugoso y combina muy bien con la cebolla salada. Porción moderada, ideal para disfrutar del sabor original del pollo.

TWD130 ≈ €4.00

Muslo de pollo con mentaiko (2 unidades)

明太子雞腿排(2入)

¡CALIENTE! Imprescindible para la primera visita

Muslo de pollo con salsa mentaiko y mayonesa a la parrilla. El pollo es tierno, la salsa mentaiko es rica y ligeramente picante. La cremosidad y el sabor fresco se combinan, es un plato muy popular.

TWD140 ≈ €4.00

Brocheta de pollo con cebolleta

蔥燒雞肉串

⭐ Comida recomendada

Trozos de pollo y cebolleta ensartados alternativamente. El pollo se asa a la perfección, conservando su jugo, y la cebolleta añade aroma. Un clásico sabor yakitori japonés.

TWD45 ≈ €1.00

Brocheta de cartílago de pollo con salsa teriyaki

醬燒雞軟骨串

⭐ Comida recomendada

Cartílago de pollo con un poco de carne, con salsa especial a la parrilla. Textura crujiente y masticable, salsa rica. Ideal como aperitivo para quienes disfrutan de la textura masticable.

TWD40 ≈ €1.00

Brocheta de grasa de pollo con salsa teriyaki

醬燒七里香串

⭐ Comida recomendada

Grasa de pollo (Shichirimi) limpia y con salsa teriyaki. Muy rica en grasa, queda crujiente y sabrosa al asarla, sin ser pesada. Su aroma y textura únicos tienen muchos seguidores fieles.

TWD35 ≈ €1.00

Alitas de pollo al limón (2 unidades)

檸檬雞翅(2入)

Alitas de pollo asadas con sabor a limón. La piel de pollo queda dorada y crujiente, y el ácido del limón hace que el pollo sea refrescante y no grasoso. Delicioso para chuparse los dedos.

TWD110 ≈ €3.00

Pato casero

Brocheta de pato con pimienta y sal (2 unidades)

椒鹽鴨肉串(2入)

Brocheta de pato con pimienta y sal. La carne de pato es firme y sabrosa. La pimienta y la sal realzan su sabor natural. Un pincho de pato delicioso.

TWD110 ≈ €3.00

Verduras caseras. Verduras. Otros

Pastel de arroz con salsa teriyaki

醬燒米血糕

⭐ Comida recomendada

Pastel de arroz taiwanés tradicional con salsa teriyaki a la parrilla. Exterior ligeramente chamuscado, interior tierno y elástico. La salsa dulce y salada intensifica su sabor.

TWD25 ≈ €1.00

Albóndigas con salsa teriyaki

醬燒貢丸

Albóndigas elásticas con salsa teriyaki a la parrilla. Al morder, el jugo de carne y la salsa se esparcen en la boca. Un pincho sencillo pero delicioso.

TWD25 ≈ €1.00

Albóndigas de calamar con salsa teriyaki

醬燒花枝丸

¡CALIENTE! Imprescindible para la primera visita

Albóndigas de calamar con salsa teriyaki a la parrilla. Textura elástica y llena de sabor fresco. El sabor teriyaki las hace aún más apetitosas.

TWD25 ≈ €1.00

Champiñones con salsa teriyaki

醬燒香菇

Champiñones frescos con salsa teriyaki a la parrilla. Los champiñones son gruesos y jugosos, absorbiendo el sabor dulce y salado de la salsa. Textura tierna y suave, llena de aroma a hongos.

TWD30 ≈ €1.00

Seta de cardo con salsa teriyaki

醬燒杏鮑菇

Setas de cardo en trozos con salsa teriyaki. Textura elástica y jugosa como el abulón. La salsa realza el sabor, un pincho de verdura con una textura excelente.

TWD30 ≈ €1.00

Pimiento verde a la parrilla con sal

鹽烤青椒

Rodajas de pimiento verde asadas a la parrilla con sal. Conserva la humedad y la crujiente del pimiento verde, eliminando su sabor crudo. Sabor refrescante, ideal para acompañar carnes.

TWD30 ≈ €1.00

Judías verdes a la parrilla con sal

鹽烤四季豆

⭐ Comida recomendada

Judías verdes asadas a la parrilla con sal. Textura crujiente y dulce, con un ligero aroma a carbón. Una opción de verdura refrescante y digestiva.

TWD40 ≈ €1.00

Calabacín a la parrilla con sal

鹽烤櫛瓜

Rodajas de calabacín asadas a la parrilla con sal. El calabacín es rico en agua, tierno y jugoso después de asarlo, con un dulzor natural. La simple sazón resalta su sabor original.

TWD45 ≈ €1.00

Mazorcas de maíz tierno con cáscara (4 unidades)

帶殼玉米筍(4入)

Mazorcas de maíz tierno asadas con cáscara, conservando su dulzor y humedad originales. Se comen junto con los pelos de la mazorca después de pelarlas, con una textura crujiente y dulce. Un plato de verduras muy popular.

TWD80 ≈ €2.00

Ñame a la parrilla con sal

鹽烤山藥

Rodajas de ñame japonés asadas a la parrilla con sal. Textura crujiente con mucílago, aroma único después de asarlo. La simple sal realza el dulzor del ñame.

TWD90 ≈ €2.00

Ñame con mentaiko

明太子山藥

⭐ Comida recomendada

Ñame grueso cubierto con salsa mentaiko y asado a la parrilla. La textura crujiente del ñame contrasta con la rica y cremosa salsa mentaiko. Sabor con capas, muy delicioso.

TWD100 ≈ €3.00

Postres caseros

Mochi crujiente de dos colores (2 unidades)

酥皮雙色麻糬(2入)

¡CALIENTE! Imprescindible para la primera visita

Mochi crujiente por fuera y suave por dentro, asado hasta quedar dorado. Textura crujiente por fuera y suave y elástica por dentro, el mochi de dos colores ofrece un doble disfrute visual y gustativo. Un postre perfecto.

TWD70 ≈ €2.00

Bebidas caseras

Coca-Cola (botella)

可樂(瓶)

Bebida carbonatada clásica. Burbujas intensas, refrescante y vigorizante. Muy digestiva para acompañar brochetas y frituras.

TWD60 ≈ €2.00

Sprite (botella)

雪碧(瓶)

Bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima. Sabor refrescante y ligero, sin cafeína. Ideal para acompañar todo tipo de comidas.

TWD60 ≈ €2.00

Sidra de manzana (botella)

蘋果西打(瓶)

Bebida carbonatada taiwanesa clásica con sabor a manzana. Aroma a manzana y dulzor moderado. Burbujas finas, un buen acompañamiento para las comidas.

TWD60 ≈ €2.00

Té verde japonés (botella)

日式綠茶(瓶)

Té verde japonés sin azúcar. Aroma delicado, sabor dulce y refrescante sin amargor. Refrescante y digestivo, ideal para acompañar platos de barbacoa con sabores intensos.

TWD50 ≈ €1.00

Té de cebada (botella)

麥茶(瓶)

Té de cebada tostada, sin cafeína. Aroma a cebada rico, sabor suave y reconfortante. Refrescante y saciante, apto para todas las edades.

TWD80 ≈ €2.00

Licor casero

Licor de ciruela de Kishu (vaso)

紀州梅酒(杯)

⭐ Comida recomendada

Licor de ciruela elaborado con ciruelas Nanko de Kishu, Japón. Aroma a ciruela rico, dulzor y acidez equilibrados, sabor redondo. Un licor de frutas japonés clásico, ideal para beber con hielo.

TWD150 ≈ €4.00

Licor de ciruela con té negro (vaso)

紅茶梅酒(杯)

⭐ Comida recomendada

Licor de ciruela con extracto de té negro. El dulzor y la acidez de la ciruela se combinan con el aroma y el ligero amargor del té negro. Sabor elegante y con capas.

TWD150 ≈ €4.00

Licor de ciruela con naranja sanguina de Ehime

愛媛血橙梅酒

Una combinación de licor de ciruela y jugo de naranja sanguina de la prefectura de Ehime. El aroma cítrico único de la naranja sanguina se fusiona perfectamente con el licor de ciruela. Sabor agridulce y refrescante, lleno de aroma frutal.

TWD150 ≈ €4.00

Licor de ciruela合同

合同紫蘇梅酒

Licor de ciruela elaborado con hojas de shiso. Presenta un hermoso color rubí, con el aroma herbal único del shiso. Sabor refrescante, con una acidez más pronunciada.

TWD150 ≈ €4.00

Licor de ciruela shiso de Sapporo

札幌紫蘇梅酒

Licor de ciruela shiso de Sapporo. Aroma elegante a shiso, sabor a ciruela rico y profundo. Sabor agridulce equilibrado, con un final refrescante.

TWD150 ≈ €4.00

Licor de ciruela Kumano Koto (limitado)

熊野琴梅酒(限量)

Licor de ciruela de alta calidad y limitado. Elaborado con ciruelas de alta calidad, sabor rico y profundo. Aroma elegante, ideal para saborear lentamente.

TWD250 ≈ €7.00

Licor de ciruela Shichihōfuku (limitado)

七寶福梅酒(限量)

Licor de ciruela de edición limitada de alta calidad. Sabor rico y completo, equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Cada sorbo contiene la esencia de la ciruela.

TWD250 ≈ €7.00

Licor de yuzu de Umemoto (vaso)

梅乃宿柚子酒(杯)

⭐ Comida recomendada

Sake japonés mezclado con abundante jugo de yuzu. Aroma a yuzu extremadamente intenso, sabor agridulce y refrescante, con bajo contenido alcohólico. Un licor de frutas muy popular entre las mujeres.

TWD150 ≈ €4.00

Licor de leche Shiroi (vaso)

shiroi奶酒(杯)

⭐ Comida recomendada

Licor de frutas cremoso como la leche. Disponible en varios sabores de frutas, dulce y delicioso. Bajo contenido alcohólico, como beber un postre.

TWD150~ ≈ €4.00

Highball de limón

檸檬角High

Whisky con soda (Highball) con rodajas de limón. Burbujas intensas, con aroma a limón y aroma a barrica del whisky. Refrescante y digestivo, ideal para acompañar carnes.

TWD130 ≈ €4.00

Highball de ciruela shiso

紫蘇梅角High

Highball con sabor a licor de ciruela shiso. El sabor salado, ácido y dulce de la ciruela shiso hace que el whisky con soda sea más fácil de beber. Cóctel japonés de sabor único.

TWD130 ≈ €4.00

Chuhai

沙瓦

Se puede hacer sin alcohol

Cóctel a base de licor destilado con jugo de frutas y soda. Sabor refrescante, rico en aroma frutal. Se puede preparar en versión sin alcohol.

TWD120~ ≈ €3.00

Sake japonés casero

Licor de ciruela caliente (taza)

溫梅酒(盅)

¡CALIENTE! Imprescindible para la primera visita

Licor de ciruela caliente, servido en una taza de sake. El calentamiento realza el aroma de la ciruela, con un sabor suave y reconfortante. Ideal para beber cuando hace frío.

TWD180 ≈ €5.00

Sake (taza)

清酒(盅)

Vino de arroz japonés tradicional, se puede elegir frío o caliente. Frío es refrescante y nítido, caliente es aromático y redondo. Una opción clásica para acompañar brochetas japonesas.

TWD120~ ≈ €3.00

Cerveza casera

Cerveza taiwanesa Gold Medal (botella)

金牌台灣啤酒(瓶)

La cerveza taiwanesa más representativa. Elaborada con arroz Penglai, tiene un sabor refrescante y suave, con bajo amargor. Ideal para acompañar platos taiwaneses o salteados.

TWD90 ≈ €2.00

Cerveza Heineken (botella)

海尼根啤酒(瓶)

Cerveza lager holandesa de fama internacional. Aroma a malta y fruta único, espuma fina. Sabor equilibrado, refrescante y para aliviar el calor.

TWD120 ≈ €3.00

Cerveza Budweiser (botella)

百威啤酒(瓶)

Cerveza lager americana ligera. Sabor ligero y refrescante, con abundante carbonatación. Fácil de beber, ideal para beber en grandes cantidades.

TWD120 ≈ €3.00

Kirin Ichiban Shibori (botella)

麒麟一番搾(瓶)

Cerveza japonesa de renombre, elaborada solo con el primer mosto de malta. Sabor a malta rico y puro, textura fina y limpia. Cerveza de acompañamiento de alta calidad.

TWD120 ≈ €3.00

Cerveza taiwanesa de barril de 18 días (botella)

18天台灣生啤(瓶)

Cerveza taiwanesa fresca, con una vida útil de solo 18 días. No pasteurizada, conserva el aroma más fresco de la malta. Sabor extremadamente refrescante y fresco.

TWD120 ≈ €3.00

Soja coreana (botella)

韓國燒酒(瓶)

Famoso licor destilado japonés, disponible en varios sabores de frutas. Contenido alcohólico moderado, sabor dulce y suave. Ideal para beber solo o en cócteles.

TWD250~ ≈ €7.00

Fin del menú

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