Restaurante de Té Zen 禪風茶樓

Una sopa elaborada con preciosas colmenillas y una variedad de champiñones. El caldo es de color marrón oscuro, lleno de rico aroma a champiñones y dulzura. Textura suave y cálida, adecuada para los amantes de los platos de champiñones.

Una versión vegetariana de Buddha Jumps Over the Wall, que combina varios ingredientes preciosos cocidos a fuego lento. El caldo es espeso, rico en gelatina, y tiene un sabor delicioso y rico. Generalmente se sirve como plato principal de banquete, se recomienda acompañar con arroz.

Una sopa clara con flores de cordyceps doradas como ingrediente principal. El caldo es dorado y claro, con un ligero aroma a medicina herbal y dulzura. Textura refrescante y no grasosa, es una sopa nutritiva y saludable.

Combina la dulzura ácida del tomate con la suavidad de la calabaza, y añade comino para un aroma único. La sopa es rica y suave, con capas de sabor ricas. Adecuado para comensales que disfrutan de los sabores especiados.

Caldo claro cocido a fuego lento con flores de cordyceps y brotes de palma (corazón de palma). Los brotes de palma tienen una textura crujiente, y el caldo es dulce y refrescante. Es una sopa refrescante con características taiwanesas.

Una sopa nutritiva elaborada con champiñones de Brasil. El caldo tiene un aroma único a almendra y un sabor delicioso y dulce. Los champiñones de Brasil son crujientes y tiernos, y ricos en nutrientes.

Una versión modificada de la sopa tradicional de cuatro ingredientes, con la adición de precioso hongo melena de león. El caldo es suave y cálido, con un ligero aroma a hierbas medicinales y un toque de vino. El hongo melena de león absorbe el caldo, con una textura gruesa y jugosa.

Una sopa que combina la acidez de la col china encurtida con wontons vegetarianos. El caldo es ácido y apetitoso, y la piel del wonton es suave. Adecuado para comensales que disfrutan de sopas ácidas.

Una olla caliente vegetariana a base de col china encurtida Hakka, con tofu de láminas y varias verduras. El caldo es ácido y salado, muy apetitoso. Adecuado para compartir en reuniones de grupo, reconfortante y saciante.

Olla caliente de col china encurtida al estilo del noreste, con albóndigas de carne veganas hechas a mano. El caldo de col china encurtida es ácido y rico, y las albóndigas son tiernas y sabrosas. Es un plato abundante para reunirse alrededor del fuego.

Té Oolong taiwanés, con un caldo de color verde jade. Sabor fresco y dulce, con un aroma tostado único. Muy refrescante cuando se bebe frío.

Té de calabaza de cera tradicional con jugo de limón fresco. El dulzor de la calabaza y la acidez del limón están perfectamente equilibrados. Sabor agridulce y suave, refrescante y alivia el calor.

Jugo recién exprimido de sandía fresca. Sabor naturalmente dulce, lleno de agua. La mejor opción para aliviar el calor en verano.

Jugo de naranja recién exprimido. Rico en vitamina C, dulzor y acidez moderados, sabor fresco. Adecuado para acompañar comidas.

Una bebida especial elaborada con Echeveria, generalmente sazonada con polvo de ciruela o miel. Sabor ligeramente ácido y astringente, refrescante y sacia la sed. La Echeveria tiene el efecto de reducir el fuego interno.

Sopa de ciruela agria hecha de ciruelas negras hervidas, con osmanthus añadido para un elegante aroma. Sabor ácido, dulce y rico, con un toque ahumado. Muy bueno para cortar la grasa, adecuado para acompañar platos con sabores más fuertes.

Una bebida elaborada mezclando varias bayas. Presenta un hermoso color púrpura rojizo, sabor agridulce, lleno de aroma afrutado. Textura rica, rica en vitaminas.

Una bebida batida que combina almendras y sésamo negro. Aroma rico, textura densa y suave. La grasa de los frutos secos y la frescura del batido se fusionan perfectamente.

Un batido hecho con maracuyá fresca. Sabor extremadamente ácido y dulce, con un aroma exuberante. Se pueden sentir las semillas crujientes del maracuyá, llenas de sabor tropical.

Té con leche de avena a base de té Oolong, endulzado con azúcar moreno. La capa de leche es densa y rica, entrelazando el aroma del té y la leche de avena. El azúcar moreno añade capas de sabor dulce.