Zawgyi Bar & Bistro (Bangkok)

Name: Zawgyi Bar & Bistro (Bangkok)
Address: Bangkok
Price range: ฿45 - ฿220

Menú de Especialidades de Myanmar con platos tradicionales del Estado de Shan, Mandalay y otras regiones, servidos junto con favoritos asiáticos y platos de fusión.

★ 4.9 (515)

Aperitivos (Especialidad de Myanmar)

Snacks y entrantes tradicionales de Myanmar.

Tempura de Camarones y Cebolleta

Shrimp & Spring Onion Tempura

Famoso Aperitivo Tradicional Étnico Shan.

Camarones y cebolletas rebozados y fritos. Crujientes, sabrosos y aromáticos. Un popular snack callejero que a menudo se moja en una salsa de tamarindo ácida.

฿120 ≈ €3.00

Pastel de Arroz Pegajoso Shan

Sticky Shan Rice Cake

Comida local famosa del Estado de Shan.

Un pastel de arroz glutinoso, masticable y pegajoso, a menudo a la parrilla o frito. Tiene un sutil sabor a nuez y un exterior crujiente. Se sirve como aperitivo salado.

฿100 ≈ €3.00

Tofu Frito Shan

Fried Shan Tofu

Famoso Tofu Casero Étnico Shan.

Tofu frito hecho de guisantes amarillos partidos (garbanzos) en lugar de soja, lo que le da una textura cremosa por dentro y piel crujiente. Sabroso y distintivamente birmano. Mejor comer caliente con salsa para mojar.

฿80 ≈ €2.00

Tempura de Verduras Birmana

Burmese Vegetable Tempura

Cebolla, Calabaza, Tofu, Garbanzo, Berenjena.

Surtido de verduras rebozadas en una masa ligera y fritas hasta dorar. Incluye cebolla, calabaza y legumbres. Crujiente y sabroso.

฿150 ≈ €4.00

Samosa (Patata)

Samosa (Potato)

Bolsillos triangulares de hojaldre rellenos de patata especiada. Fritos hasta que estén hojaldrados y crujientes. Un snack salado influenciado por la cocina india.

฿80 ≈ €2.00

Ensalada de Hojas de Té

Tea Leaf Salad

Hojas de Té Encurtidas, Legumbres Crujientes, Ajo, Semillas de Sésamo, Camarones Secos, Tomate.

Ensalada insignia de Myanmar hecha con hojas de té fermentadas. Ofrece una mezcla compleja de texturas ácidas, saladas, picantes y crujientes de frutos secos y legumbres. Se come como aperitivo o guarnición.

฿90 ≈ €2.00

Ensalada de Samosa

Samosa Salad

Ensalada Casera de Patata y Samosa con Sopa Especial de Guisantes.

Samosas troceadas mezcladas con verduras y aderezadas con una sabrosa sopa de guisantes o salsa. Suave, crujiente y rico en sabor. Una ensalada callejera popular.

฿80 ≈ €2.00

Ensalada de Tofu

Tofu Salad

Ensalada de Tofu Casero con Hojas de Cilantro, Cidra y Salsa de Soja.

Rodajas de tofu de garbanzo amarillo aderezadas con aceite, vinagre y salsa de soja. Adornado con hierbas. Textura suave y cremosa con un sabor ácido y sabroso.

฿80 ≈ €2.00

Prata Desmenuzado con Aderezo de Sopa de Pollo y Patata

Shredded Prata with Chicken & Potato Soup Dressing

Famosa Prata de la Ciudad de Pyay, Myanmar.

Trozos desgarrados de pan plano prata hojaldrado servidos con una rica salsa de curry de pollo y patata. Sabroso y reconfortante. Una comida o snack sustancioso.

฿150 ≈ €4.00

Fideo

Auténticos platos de fideos de varias regiones de Myanmar.

Set de Mohinga

Mohinga Set

Auténtico Plato Nacional de Myanmar, y disponible como comida tradicional de 'desayuno todo el día' de Myanmar.

Fideos de arroz servidos en un rico caldo a base de pescado espesado con polvo de arroz tostado y hierba limón. Sabroso y aromático. El plato nacional de Myanmar.

฿80~ ≈ €2.00

Set de Fideos con Leche de Coco

Coconut Milk Noodle Set

El mejor plato birmano que consiste en fideos de trigo en un caldo de pollo al curry y leche de coco espesado con harina de garbanzos.

Fideos de trigo en un curry cremoso y sabroso de leche de coco con pollo. Rico, ligeramente dulce y reconfortante. Adornado con fideos crujientes y cebolla.

฿90~ ≈ €2.00

Fideo Shan (Ensalada/Sopa)

Shan Noodle (Salad/ Soup)

Fideo Étnico Shan del Estado de Shan.

Fideos de arroz servidos con sopa o secos (estilo ensalada) con una salsa pegajosa de tomate y carne. Sabroso y ácido. Un básico de la cocina Shan.

฿100~ ≈ €3.00

Fideo Tradicional Estilo 'Mhee Shay' de Zaw Gyi

Zaw Gyi's Style Traditional Noodle "Mhee Shay"

Fideos de arroz servidos con salsa de carne, verduras encurtidas y aceite de chile. Un plato de fideos sabroso a menudo asociado con los estilos de Mandalay o Shan.

฿120~ ≈ €3.00

Fideo de Mandalay

Mandalay Noodle

Fideo Marca Registrada de la Histórica Ciudad de Mandalay.

Fideos de arroz gruesos mezclados con una salsa de curry de pollo. Rico, aceitoso y sabroso con matices a nuez. A menudo comparado con espaguetis pero con sabores de curry asiático.

฿100~ ≈ €3.00

Fideo de Sopa Pegajoso, Kaw Yei Khao Swe

Sticky Soup Noodle, Kaw Yei Khao Swe

Fideos servidos en una salsa espesa y pegajosa a base de almidón. Sabroso y sustancioso. Típicamente incluye carne y verduras de hoja.

฿90~ ≈ €2.00

Fideo de Ajo, Si Gyet Khao Swe

Garlic Noodle, Si Gyet Khao Swe

Fideos salteados en aceite de ajo aromático y cubiertos con ajo crujiente y carne. Sencillo, sabroso y fragante. A menudo se sirve con una sopa al lado.

฿90~ ≈ €2.00

Pan

Sándwich Club

Club Sandwich

Pollo, Atún

Sándwich de doble piso con pan tostado, relleno de pollo o atún, verduras y salsa. Sabroso y saciante.

฿130 ≈ €3.00

Sándwich de Croissant

Croissant Sandwich

Atún, Jamón y Queso

Croissant mantecoso relleno de atún o jamón y queso sabrosos. Textura hojaldrada con rellenos ricos.

฿100 ≈ €3.00

Arroz

Arroz Estilo Nativo con Guisantes Amarillos

Native Style Rice with Yellow Pea

Arroz cocido o servido con guisantes amarillos. Sabor suave y a nuez, y textura suave. Un alimento básico tradicional sencillo.

฿80 ≈ €2.00

Arroz Frito Estilo Nativo con Guisantes Amarillos

Native Style Fried Rice with Yellow Pea

Arroz frito con guisantes amarillos y condimentos. Sabroso y aromático. Un plato de arroz frito reconfortante.

฿90 ≈ €2.00

Arroz Tradicional Estilo con Hojas de Té Encurtidas

Traditional Style Rice with Pickled Tea Leaves

Arroz mezclado con hojas de té fermentadas y a menudo legumbres crujientes y ajo. Ácido, salado y sabroso. Una versión de arroz de la famosa ensalada de hojas de té.

฿100 ≈ €3.00

Arroz con Pescado Étnico Shan

Shan Ethnic Fish Rice

Arroz mezclado con pescado desmenuzado y cúrcuma, a menudo moldeado en forma de pastel. Sabroso con un distintivo sabor a pescado. Servido con aceite de ajo y raíces.

฿100 ≈ €3.00

Arroz Pea Pote

Pea Pote Rice

La comida local del Estado de Shan.

Plato de arroz con pasta de soja fermentada (Pote). Sabroso y rico en umami. Un plato rústico del Estado de Shan.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de Arroz con Hojas de Rosela Estilo Tradicional

Traditional Style Roselle Leaves Rice Salad

Arroz mezclado con hojas de rosela ácidas y especias. Ácido y sabroso. Una ensalada de arroz refrescante.

฿100 ≈ €3.00

Arroz con Pasta de Frijoles Fermentados Tradicional de Myanmar

Myanmar Traditional Fermented Bean Paste Rice

Arroz aromatizado con pasta de frijoles fermentada sabrosa. Rico sabor umami. Se puede cubrir con varias carnes para una comida completa.

฿150~ ≈ €4.00

Aperitivos para Almuerzo y Cena

Albóndigas

Meat Balls

Pollo, Cerdo

Carne picada enrollada en bolas y cocida. Sabrosa y tierna. Se sirve como aperitivo para compartir.

฿150 ≈ €4.00

Chi Coreano

Korean Chi

Chi Coreano

Probablemente se refiere a Pollo Frito Coreano o un plato de pollo picante similar. Crujiente y cubierto de salsa.

฿130 ≈ €3.00

Papas Fritas Saladas con Queso

Cheesy French Fries

Tiras de patata fritas cubiertas de queso derretido. Salado, crujiente y cremoso. Un alimento reconfortante popular.

฿90 ≈ €2.00

Brocheta

Skewer

Carne a la parrilla en palitos. Ahumada y sabrosa. Aperitivo perfecto para compartir.

฿120~ ≈ €3.00

Cuello de Cerdo a la Parrilla

Grilled Pork Neck

Rodajas de cuello de cerdo marinadas y a la parrilla. Jugosas con una textura ligeramente masticable y sabor ahumado. Servido con salsa para mojar.

฿150 ≈ €4.00

Piel de Pollo Crujiente con Huevo Salado

Crispy Salty Egg Chicken Skin

Piel de pollo frita cubierta con salsa de yema de huevo salada. Extremadamente crujiente, sabrosa y rica. Un snack adictivo.

฿150 ≈ €4.00

Salchicha Kayah

Kayah Sausage

La famosa salchicha de cerdo étnica de Kayah, marca registrada en Myanmar.

Salchicha de cerdo tradicional del Estado de Kayah, sazonada con especias y pimientos locales. Sabrosa y aromática. A menudo a la parrilla o frita.

฿150 ≈ €4.00

Costillas Tiernas

Soft Ribs

Costillas de cerdo tiernas cocinadas hasta que estén blandas. Sabrosas y carnosas. Fáciles de comer del hueso.

฿220 ≈ €6.00

Fish & Chips

Filetes de pescado rebozados y fritos servidos con patatas fritas. Exterior crujiente y pescado tierno por dentro. Un plato occidental clásico.

฿160 ≈ €4.00

Pescaditos Fritos

Deep Fried Small Fishes

Pescaditos fritos hasta que estén crujientes, con espinas y todo. Salado y sabroso. Se come como aperitivo o guarnición.

฿150 ≈ €4.00

Ensalada

Ensalada de Cordero Machacado y Hojas de Té

Pounded Mutton & Tea Leaf Salad

Ensalada con carne de cordero machacada mezclada con hojas de té fermentadas. Rica, sabrosa y picante. Una ensalada sustanciosa.

฿195 ≈ €5.00

Ensalada de Cordero de Kachin

Kachin Mutton Salad

La famosa y popular Ensalada de Cordero de la etnia Kachin.

Ensalada de cordero preparada con hierbas y especias de Kachin. Sabrosa y aromática. Un plato regional distintivo.

฿190 ≈ €5.00

Ensalada de Cerdo Crujiente

Crispy Pork Salad

Ensalada con trozos de cerdo frito crujiente mezclados con hierbas frescas y aderezo. Crujiente y sabrosa. Refrescante pero saciante.

฿190 ≈ €5.00

Ensalada de Pasteles de Pescado de Rakhine

Rakhine Fish Cake Salad

Famosa ensalada de pasteles de pescado étnicos de Arakan.

Pasteles de pescado en rodajas mezclados con cebolla, chiles y lima. Picante, ácido y masticable. Una ensalada popular del estado costero de Rakhine.

฿160 ≈ €4.00

Ensalada de Pollo Frito

Fried Chicken Salad

Trozos de pollo frito mezclados con hojas de ensalada y aderezo. Sabroso y crujiente.

฿160 ≈ €4.00

Ensalada de Cordero Desmenuzado

Shredded Mutton Salad

Cordero desmenuzado tierno mezclado con especias y verduras. Ensalada de carne sabrosa.

฿190 ≈ €5.00

Ensalada Picante de Calamares

Spicy Squid Salad

Calamares salteados con chile, lima y hierbas. Textura picante, ácida y masticable. Una ensalada de mariscos sabrosa.

฿190 ≈ €5.00

Ensalada de Tripas de Cerdo

Pork Intestines Salad

Tripas de cerdo limpiadas y cocidas, mezcladas con especias y hierbas. Textura masticable con sabor sabroso. Popular en la cocina asiática.

฿170 ≈ €5.00

Ensalada de Cuello de Cerdo a la Parrilla

Grilled Pork Neck Salad

Rodajas de cuello de cerdo a la parrilla aderezadas con un aliño picante y ácido con hierbas. Ahumado, jugoso y sabroso.

฿170 ≈ €5.00

Ensalada de Huevo de Pato Centenario

Century Duck Egg Salad

Ensalada de Huevo de Pato Centenario

Huevos centenarios conservados con textura gelatinosa y yema cremosa, mezclados con tomate, cebolla y aderezo. Sabor salado único.

฿80 ≈ €2.00

Sopa

Sopa Tom Yum con Langostinos

Tom Yum Soup with Prawn

Sopa Tom Yum con Langostinos

Sopa tailandesa picante y ácida con langostinos, hierba limón, galanga y hojas de lima. Aromática y sabrosa. Servida caliente.

฿180 ≈ €5.00

Sopa de Mostaza Ácida

Sour Mustard Soup

Sopa de Mostaza Ácida

Sopa hecha con hojas de mostaza encurtidas. Ácida y sabrosa. Un limpiador de paladar tradicional.

฿150 ≈ €4.00

Sopa de Pollo de Rakhine

Rakhine Chicken Soup

La sopa étnica de Arakan, marca registrada y popular.

Sopa de pollo picante y ácida del Estado de Rakhine. Caldo ligero con un distintivo toque picante y ácido. Muy refrescante.

฿150 ≈ €4.00

Sopa de Pollo para Solteros

Chicken Bachelor Soup

Uno de los currys tradicionales de Myanmar.

Una sopa de pollo sencilla estilo aldea con calabaza. Suave y dulce por las verduras. Comida reconfortante.

฿150 ≈ €4.00

Plato Individual Asiático

Cuencos de Arroz con Albahaca

Basil Rice Bowls

Salteado de carne picada con albahaca sagrada servido sobre arroz. Picante y aromático. Un plato popular al estilo tailandés.

฿100 ≈ €3.00

Bibimbap

Arroz mixto coreano con verduras, carne, huevo y salsa picante de gochujang. Colorido y sabroso. Mezclar todo antes de comer.

฿130 ≈ €3.00

Cuenco de Arroz Kong Bao

Kong Bao Rice Bowl

Cuenco de arroz cubierto con pollo/carne Kung Pao, cacahuetes y verduras. Sabroso, dulce y ligeramente picante.

฿130 ≈ €3.00

Cuenco de Arroz Agridulce

Sweet & Sour Rice Bowl

Arroz servido con carne salteada en salsa agridulce con piña y pimientos. Ácido y apetitoso.

฿130 ≈ €3.00

Cuenco de Arroz con Surtido de Cerdo

Assorted Pork Rice Bowl

Cuenco de arroz con varios cortes o preparaciones de cerdo. Sabroso y saciante.

฿150 ≈ €4.00

Arroz al Vapor Estilo 'Zaw Gyi' con Salsa

Zaw Gyi' Style Steam Rice with Gravy

Arroz al vapor servido con una salsa sabrosa especial de la casa. Reconfortante y húmedo.

฿150 ≈ €4.00

Arroz Frito Estilo 'Zaw Gyi'

Zaw Gyi' Style Fried Rice

Arroz frito especial de la casa con ingredientes mixtos. Salteado al wok para un sabor ahumado.

฿150 ≈ €4.00

Fideo Frito Malayo

Malaysia Fried Noodle

Fideos fritos al estilo malayo, probablemente picantes y sabrosos con notas de salsa de soja y sambal.

฿130 ≈ €3.00

Fideos de Arroz Fritos con Surtido de Cerdo

Fried Vermicelli with Assorted Pork

Fideos finos de arroz salteados con cerdo y verduras. Ligero pero sabroso.

฿150 ≈ €4.00

Arroz Frito Americano

American Fried Rice

Arroz frito al estilo tailandés con ketchup y pasas, servido con acompañamientos como pollo frito y salchicha. Dulce y salado.

฿150 ≈ €4.00

Platos Principales (Asiático)

Plato de Cerdo Surtido

Assorted Pork Dish

Plato de Cerdo Surtido

Una fuente de varias preparaciones de cerdo. Sabroso y rico. Ideal para compartir.

฿180 ≈ €5.00

Plato Étnico Kachin

Kachich Ethnic Style Dish

Plato Étnico Kachin

Plato tradicional del grupo étnico Kachin, que probablemente presenta hierbas y especias nativas de la región. Sabroso y aromático.

฿150~ ≈ €4.00

Estofado de Manitas de Cerdo

Pork Leg Stew

Estofado de Manitas de Cerdo

Manitas de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa sabrosa hasta que estén tiernas. Rico, graso y sabroso.

฿180 ≈ €5.00

Agridulce

Sweet & Sour

Agridulce

Carne o marisco salteado con verduras en una salsa agridulce. Colorido y apetitoso.

฿150~ ≈ €4.00

Albahaca

Basil

Albahaca

Salteado con albahaca sagrada, ajo y chile. Picante y aromático. Un perfil de sabor tailandés clásico.

฿150~ ≈ €4.00

Kong Bao

Salteado con chile seco, cacahuetes y verduras. Sabroso con un toque picante suave.

฿150~ ≈ €4.00

Bebidas

Refresco Italiano

Italian Soda

Agua con gas mezclada con sirope de frutas y hielo. Dulce, burbujeante y refrescante.

฿80~ ≈ €2.00

Refresco

Soft Drink

Surtido de refrescos carbonatados y agua. Servido frío.

฿15~ ≈ €0.00

Zumo Fresco

Fresh Juice

Zumo de fruta recién exprimido o licuado. Dulzor natural y vitaminas.

฿70~ ≈ €2.00

Mocktail

Bebidas mixtas sin alcohol con combinaciones de sabores creativas. Refrescante y visualmente atractivo.

฿70~ ≈ €2.00

Café Tradicional

Traditional Coffee

Café tradicional birmano.

Café tostado con un sabor robusto. A menudo se sirve caliente.

฿45 ≈ €1.00

Café Helado con Helado

Ice Coffee with ice-cream

Café frío servido con una bola de helado. Cremoso, dulce y refrescante.

฿60 ≈ €2.00

Té de Myanmar

Myanmar Tea

Té tradicional de Myanmar.

Té negro fuerte mezclado con leche condensada azucarada. Rico, cremoso y dulce. Una bebida básica en Myanmar.

฿45 ≈ €1.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★

4.9

515 valoraciones en Google Maps

Ver en Google Maps ↗

¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Nara Thai Cuisine Central World

★ 4.7

Shree Bhavan

★ 4.9

Hongdae Buffet Siam Square One

★ 4.8

TenTen ชาบู 4 สี หมีออนเซน

★ 4.8

Comidas imprescindibles en Bangkok