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Zap Station

1372 Sutthisan Winitchai Rd, Huai Khwang, Bangkok 10310, Thailand

4.5

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Menú recomendado del mes
Platos de arroz
Frito
Comida Isaan
Ensalada
Lista de Vinos
MENÚ DE CÓCTELES FIRMADOS
CÓCTELES CLÁSICOS
Cerveza
LICOR
Menú recomendado del mes

RECOMENDADO ESTE MES

Salmón picante

แซ่ลมอนแซ่บ

salmón picante

Ensalada de salmón crudo en trozos, aderezada con un aderezo picante, ácido, picante y aromático con hierbas tailandesas como hierba limón, chile fresco y ajo.

฿200
$6.00

Larb de salmón

ลาบแซ่ลมอน

Larb de salmón

Larb de salmón. Sazonado con arroz tostado, chile en polvo, lima y salsa de pescado. Aroma a hierbas, con sabor auténtico de Isaan.

฿220
$7.00

Larb de cerdo salteado

ลาบหมูคั่ว

Larb de cerdo

Larb de cerdo al estilo del norte o Isaan, donde la carne picada se tuesta hasta que esté seca, sazonada con especias y hierbas. Sabor intenso, con aroma a sartén tostada.

฿90
$3.00

sashimi de salmón

แซ่ลมอนซาซิมิ

sashimi de salmón

Filete de salmón fresco en trozos, servido como sashimi. Se acompaña de wasabi y shoyu. La carne de pescado es dulce, tierna y se derrite en la boca.

฿220
$7.00

Edamame

ถั่วแระญี่ปุ่น

Edamame

Edamame hervido con una pizca de sal. Sabor salado y mantecoso, un aperitivo popular.

฿80
$2.00

Alitas de pollo fritas con hojas de lima kaffir

ปีกไก่ทอดใบมะกรูด

Rana frita con lima kaffir

Alitas de pollo fritas hasta quedar doradas, con hojas de lima kaffir fritas crujientes espolvoreadas por encima. Sabor salado y mantecoso en su punto.

฿140
$4.00
Platos de arroz

PLATOS PRINCIPALES

Arroz frito con cangrejo

ข้าวผัดปู

arroz frito con cangrejo

Arroz blanco salteado con carne de cangrejo, huevo y cebolleta. Sazonado para un sabor equilibrado, con aroma a sartén. Servido con pepino y lima.

฿120~

Arroz frito con camarones

ข้าวผัดกุ้ง

arroz frito con camarones

Arroz frito con camarones frescos y tiernos, salteado hasta que el arroz esté suelto y fragante. Sazonado con salsa, sabor equilibrado.

฿120~

Arroz frito con col china y pescado salado

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

arroz frito con col china y pescado salado

Arroz frito con pescado salado aromático y col china crujiente. Sabor salado y rico, equilibrado con la dulzura crujiente de la col china.

฿90~

Arroz frito con cerdo

ข้าวผัดหมู

arroz frito con cerdo

Arroz frito con tiernos trozos de cerdo. Un plato de arroz fácil de comer, sabor equilibrado. Apto para niños y adultos.

฿80~

Tortilla de huevo con carne de cangrejo

ไข่เจียวเนื้อปู

tortilla de cangrejo

Tortilla de huevo frita crujiente por fuera y tierna por dentro, con carne de cangrejo fresca y dulce. Combina bien con salsa picante.

฿140
$4.00

Tortilla de huevo con cerdo picado

ไข่เจียวหมูสับ

tortilla de cerdo

Tortilla de huevo con cerdo picado, frita hasta dorar y quedar fragante. Un plato sencillo pero delicioso.

฿90
$3.00

Tortilla de huevo

ไข่เจียว

tortilla

Tortilla normal, frita caliente, esponjosa y tierna o crujiente según se pida. Deliciosa con arroz blanco caliente.

฿70
$2.00

Huevo frito, por unidad

ไข่ดาว ฟองละ

huevo normal

Huevo frito cocido o mollet, a elegir. Añade más sabor a tu plato principal.

฿15
$0.00

Arroz con curry de cerdo picado

ข้าวกะเพราหมูสับ

Arroz salteado con cerdo

Arroz blanco caliente cubierto con cerdo picado salteado al estilo curry, con sabor picante intenso, aroma a hojas de albahaca y ajo-chile.

Arroz con curry de ternera

ข้าวกะเพราเนื้อ

Arroz salteado con ternera

Arroz con curry de ternera. Sabor picante intenso, aroma a albahaca. Carne de ternera salteada al punto.

Jjim Joom mixto

จิ้มจุ่มรวมมิตร

Jjim Joom mixto

Set Jjim Joom en olla de barro, mixto de cerdo, pollo y mariscos. Servido con verduras frescas y salsa picante. Caldo aromático con hierbas.

Jjim Joom Cerdo-Pollo/Res

จิ้มจุ่ม หมู-ไก่/เนื้อ

Jjim Joom cerdo-pollo / res

Set Jjim Joom a elegir entre cerdo, pollo o ternera, con set de verduras y fideos de cristal, cocido en olla de barro caliente.

Frito

MENÚ FRITO

Pollo frito con sal

ไก่ทอดเกลือ

pollo crujiente frito

Trozos de pollo frito con sal, secos y crujientes. Sabor salado y mantecoso, delicioso para comer solo o con arroz.

฿120
$4.00

Pollo frito con hierba limón

ไก่ทอดตะไคร้

Pollo frito con hierba limón

Pollo frito con hierbas. Aroma a hierba limón frita crujiente espolvoreada por encima, que añade fragancia y textura.

฿120
$4.00

Rana frita con ajo

กบทอดกระเทียม

Rana frita con ajo

Rana picada frita con ajo y pimienta. Carne de rana firme y dulce, frita hasta quedar crujiente por fuera y tierna por dentro, con aroma a ajo frito.

฿160
$5.00

Costillas de cerdo fermentadas fritas

แหนมซี่โครงหมูทอด

Costillas de cerdo fermentadas

Costillas de cerdo fermentadas con sabor agridulce, fritas hasta dorar. Se sirve con jengibre encurtido, chiles y cacahuetes.

฿140
$4.00

Cerdo/Res secado al sol

หมู/เนื้อแดดเดียว

Gloria de agua frita con chiles [Desajuste de traducción en el menú]

Carne de cerdo o ternera marinada en especias, secada al sol y luego frita hasta que esté fragante. Masticable, con un sabor salado y dulce equilibrado.

฿120~
Comida Isaan

COMIDA DEL NORESTE

Ensalada de papaya con cangrejo moro

ส้มตำปูม้า

ensalada picante de cangrejo (som tum)

Ensalada de papaya con cangrejo moro fresco. La carne de cangrejo es dulce y jugosa, combinando perfectamente con el aderezo picante de la ensalada de papaya.

฿200
$6.00

Ensalada de papaya con mariscos / camarones frescos

ส้มตำทะเล / กุ้งสด

ensalada picante de mariscos / camarones

Ensalada de papaya con mariscos o camarones frescos. Sabor picante, ácido y delicioso.

฿150
$5.00

Ensalada de papaya con cangrejo

ส้มตำปู

som tum pu

Ensalada de papaya tailandesa con cangrejo salado. Sabor predominantemente salado, seguido de ácido y picante. Fideos de papaya crujientes y deliciosos.

฿80
$2.00

Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentado

ส้มตำปูปลาร้า

Ensalada de papaya con cangrejo salado y pescado fermentado

Auténtica ensalada de papaya Isaan con salsa de pescado fermentado cocida y cangrejo salado. Aroma 'Nua' (umami), sabor intenso.

฿80
$2.00

Ensalada de papaya/zanahoria

ส้มตำมะม่วง/แครอท

ensalada de mango/zanahoria

Ensalada de frutas con mango verde ácido o zanahoria rallada. Aderezada al estilo de la ensalada de papaya, con una textura crujiente y un sabor agridulce refrescante.

฿90
$3.00

Ensalada de pepino con huevo duro

ตำแตงไข่ต้ม

ensalada de pepino

Ensalada de pepino picante, crujiente y jugosa. Se sirve con huevo duro para equilibrar el picante.

฿90
$3.00

Ensalada de papaya con cuello de cerdo a la parrilla

ส้มตำคอหมูย่าง

Ensalada picante de papaya con cuello de cerdo a la parrilla

Ensalada de papaya tailandesa picante servida con cuello de cerdo a la parrilla aromático y tierno con un poco de grasa. Combinación perfecta.

฿150
$5.00

Ensalada de papaya con berberechos

ส้มตำหอยแครง

Ensalada picante de berberechos

Ensalada de papaya con berberechos cocidos. La carne de berberecho es dulce y crujiente, mezclada con un aderezo picante para ensalada de papaya.

฿120
$4.00

Nam Tok de cuello de cerdo a la parrilla

น้ำตกคอหมูย่าง

ensalada de cuello de cerdo a la parrilla en rodajas

Cuello de cerdo a la parrilla en rodajas, sazonado con arroz tostado, chile en polvo, salsa de pescado y lima. Sabor ácido, picante y aromático a arroz tostado.

฿150
$5.00

Larb de cerdo

ลาบหมู

ensalada de carne picada

Cerdo picado cocido y sazonado como larb Isaan, con arroz tostado, chile en polvo, chalotas y hojas de menta. Sabor completo.

฿130
$4.00
Ensalada

ENSALADA PICANTE TAILANDESA

Estación de ensaladas picantes

ยำแซ่บสเตชั่น

Ensalada picante Zap Station

Ensalada especial de la casa con una variedad de ingredientes, aderezada con nuestro delicioso aderezo.

฿160
$5.00

Ensalada deแหนm

ยำแหนม

ensalada picante de salchichas tailandesas frescas

Ensalada deแหนm (salchicha de cerdo fermentada) con jengibre rallado, chalotas, chiles y cacahuetes. Sabor agridulce y mantecoso.

฿140
$4.00

Ensalada picante de cuello de cerdo a la parrilla

ยำคอหมูย่าง

ensalada picante de cuello de cerdo

Cuello de cerdo a la parrilla aromático, aderezado con pepino, tomate y cebolla. Aderezo picante y delicioso.

฿160
$5.00

Ensalada de intestinos de cerdo

ยำไส้ตัน

Intestinos de cerdo hervidos, limpios y crujientes. Aderezados con un aderezo picante y hierbas para eliminar el olor.

฿160
$5.00

Ensalada picante de ternera a la parrilla

ยำเนื้อย่าง

ensalada picante de ternera a la parrilla

Trozos de ternera a la parrilla con grasa, aderezados con verduras y hierbas. Sabor picante, ácido y aromático a ternera a la parrilla.

Ensalada mixta de mariscos

ยำรวมมิตรทะเล

ensalada picante de mariscos

Ensalada mixta de mariscos. Camarones, calamares, berberechos frescos, mezclados con un aderezo picante y delicioso.

Ensalada de huevos centenarios

ยำไข่เยี่ยวม้า

Ensalada picante de huevos centenarios

Huevos centenarios cortados por la mitad, cubiertos con aderezo y jengibre rallado, espolvoreados con anacardos.

Ensalada de huevo salado/huevo frito

ยำไข่เค็ม/ไข่ดาว

Ensalada de huevo picante / sal de especias

Ensalada de huevo salado o huevo frito. El sabor mantecoso del huevo contrasta con el sabor agridulce y picante del aderezo.

Ensalada crujiente de gloria de agua

ยำผักบุ้งกรอบ

Gloria de agua picante crujiente

Gloria de agua frita en tempura, servida con un aderezo picante de cerdo picado y camarones frescos. El aderezo se sirve aparte para mojar o rociar.

Lista de Vinos

CornerStone Chardonnay Chile 2019

CornerStone Chardonnay Chile 2019

Mini Botella Aroma intenso con toques de melocotón y plátano, florales y cítricos. Refrescante y exótico en boca con un final elegante. VINO BLANCO

Vino blanco chileno, botella pequeña. Aroma a frutas y flores, sabor refrescante y fácil de beber.

฿279
$9.00

CornerStone Cabernet Sauvignon Chile 2019

CornerStone Cabernet Sauvignon Chile 2019

Mini Botella Limpio y elegante aroma a ciruelas y moras en nariz. Estructurado con toques de frutos rojos en boca y un final bien equilibrado. VINO TINTO

Vino tinto chileno, botella pequeña. Aroma a ciruela y bayas, sabor suave y bien equilibrado.

฿279
$9.00

TOSTI PINK MOSCATO

TOSTI PINK MOSCATO

Fresco y afrutado. Los aromas elegantes combinan con notas de frambuesa, frutos rojos y cereza negra. Intenso y fragante. El contenido de alcohol, la dulzura y la acidez están perfectamente equilibrados. En el retrogusto se perciben claramente las notas de uva, frambuesa y cereza negra.

Vino espumoso rosado, dulce y fragante con aroma a bayas. Fácil de beber y refrescante.

฿1,290
$40.00

BLUE SAND CABERNET MERLOT

BLUE SAND CABERNET MERLOT

Este vino de color rojo ladrillo profundo está lleno de notas de ciruela guisada, caramelo y canela terrosa. En boca hay una explosión suave y delicada de caracteres de cereza ácida, frambuesa y ciruela.

Vino tinto intenso, mezcla de uvas Cabernet y Merlot. Aroma a especias y frutas maduras.

฿1,290
$40.00

MASTERPIECE SHIRAZ CABERNET SAUVIGNON

MASTERPIECE SHIRAZ CABERNET SAUVIGNON

La nariz está repleta de sabores a ciruela y bayas oscuras, con un toque de pimienta negra y mentol. En boca, este vino produce frutas jugosas de bayas oscuras, con taninos jóvenes y calcáreos que recubren la boca.

Vino tinto, mezcla de Shiraz y Cabernet Sauvignon. Sabor robusto, con aroma a pimienta negra y bayas.

฿1,290
$40.00

JACOB'S CREEK MOSCATO ROSE

JACOB'S CREEK MOSCATO ROSE

Vino rosado dulce y suave, con aroma a flores y frutas. Fácil de beber, ideal para principiantes.

฿1,190
$37.00

MONT CLAIR SPARKLING ROSE

MONT CLAIR SPARKLING ROSE

Vino espumoso rosado asequible, sabor refrescante con burbujas suaves y sedosas.

฿699
$22.00

VINO DE LA CASA

HOUSE WINE

Vino tinto o blanco servido por copa, ideal para acompañar comidas.

฿180~
MENÚ DE CÓCTELES FIRMADOS

BLUE KAMIKAZE

บลูเบอรี่กัมมี่

BLUE KAMIKAZE

Cóctel de frutas con aroma a arándanos. Sabor agridulce, color brillante.

฿195
$6.00

JELLY SPARKLING

เจลลี่ สปาดกลิ้ง

JELLY SPARKLING

Bebida espumosa con gelatina, refrescante y burbujeante, con una textura masticable.

฿189
$6.00

MIDORI SOUR

มิโดริ ซาวร์

MIDORI SOUR

Cóctel de color verde brillante hecho con licor de melón Midori. Sabor agridulce con aroma a melón.

฿195
$6.00

WATERMELON DIQUIRI

วอเตอร์เมล่อน แด๊กเคอรี่

WATERMELON DIQUIRI

Batido de cóctel con pulpa de sandía. Sabor dulce y refrescante, ideal para el clima cálido.

฿189
$6.00

BERRY JUS

เบอร์รี่ จูส

BERRY JUS

Cóctel de bayas mixtas. Sabor agridulce intenso, con aroma a frutas.

฿220
$7.00

MIDORI ILLUSION

มิโดริ อิลลูชั่น

MIDORI ILLUSION

Cóctel con Midori, sabor dulce y fragante, color atractivo.

฿195
$6.00

WHITE RUSSIAN

ไวท์รัสเซียน

WHITE RUSSIAN

Cóctel intenso con vodka, licor de café y crema. Sabor dulce y cremoso como café con leche.

฿240
$7.00
CÓCTELES CLÁSICOS

CLASSIC MOSCOW MULE

คลาสสิค มอสโคว มูล

CLASSIC MOSCOW MULE

Cóctel clásico servido en vaso de cobre. Ingredientes principales: vodka, lima y ginger beer. Sabor ácido y burbujeante con aroma a jengibre.

฿249
$8.00

BERRY MOSCOW MULE

เบอร์รี่ มอสโคว มูล

BERRY MOSCOW MULE

Moscow Mule con un toque especial de bayas para un sabor y aroma intensificados

฿259
$8.00

Bebida a tu gusto

เครื่องดื่มตามใจคุณ

CÓCTEL PERSONAL CREADO SOLO PARA TI POR EL BARTENDER

Cóctel especial creado por el barman a tu gusto.

฿195
$6.00

BLUE KAMIKAZE

BLUE KAMIKAZE

Cóctel de color azul brillante, sabor agridulce, fácil de beber y popular.

฿175
$5.00

COSMOPOLITAN

COSMOPOLITAN

Cóctel de hermoso color rosa, sabor agridulce con aroma a arándanos y naranja.

฿175
$5.00

MOJITO

MOJITO

Cóctel popular. Aroma a menta y lima. Sabor agridulce y burbujeante, refrescante.

฿175
$5.00

MAITAI

MAITAI

Cóctel típico. Sabor intenso, dulce y cremoso, con aroma a almendras y frutas.

฿175
$5.00

MAGARITA

MAGARITA

Cóctel agridulce de tequila y lima, con borde de sal.

฿175
$5.00

STRAWBERRY MAGARITA

STRAWBERRY MAGARITA

Margarita con fresa. Sabor agridulce y refrescante, más fácil de beber que la versión original.

฿189
$6.00

MARTINI VERMOUTH

MARTINI VERMOUTH

El rey de los cócteles. Sabor intenso, seco y aromático con hierbas del vermut.

฿189
$6.00

Cócteles

เหล้าปั่น

Cóctel Granizado

Batido de cóctel con hielo picado, suave y refrescante. Disponible en varios sabores.

฿155~
Cerveza

CERVEZA

Hoegaarden

Hoegaarden

Cerveza de trigo belga. Aroma a cáscara de naranja y especias. Sabor suave y fácil de beber.

฿150~

Federbrau

เฟรดเดอร์บรอย

federbrau

Cerveza lager de estilo alemán, sabor intenso, con aroma a malta.

฿130
$4.00

Heineken

ไฮเนเก้น

Heineken

Cerveza lager premium popular a nivel mundial, sabor único, ligeramente amarga y refrescante.

฿130
$4.00

Cerveza Singha

เบียร์สิงห์

Cerveza Singha

Cerveza tailandesa de sabor original, sabor intenso y único.

฿130
$4.00

Cerveza Leo

เบียร์ลีโอ

Cerveza Leo

Cerveza tailandesa suave y fácil de beber, popular.

฿110
$3.00
LICOR

Black label

Black label

Whisky de clase mundial. Sabor intenso y profundo, con aroma a humo y frutas secas.

฿750~

Red label

Red label

Whisky audaz y vibrante, se mezcla bien con mezcladores.

฿400~

Regency

Regency

Brandy Tailandés

Brandy tailandés de alta calidad, sabor suave, con aroma a uva y roble.

฿500~

100pipers redondo

100pipers กลม

Whisky escocés suave y fácil de beber, con una excelente relación calidad-precio.

฿450
$14.00

Blend285 redondo

Blend285 กลม

Whisky blended tailandés popular, sabor suave y fácil de beber.

฿350
$11.00

Sangsom

Sangsom

Ron tailandés de larga tradición. Sabor intenso, con aroma a especias y hierbas.

฿270~

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