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Aperitivos

Rollitos de primavera fritos
ปอเปี๊ยะทอด
Rollitos de primavera rellenos de fideos de cristal y verduras. Fritos en aceite hasta que la masa esté dorada y crujiente. Textura crujiente. Servir con salsa de ciruela dulce.
฿45 ≈ €1.00
Gyoza
เกี๊ยวซ่า
Gyoza rellenos de cerdo picado y verduras. Fritos o al vapor hasta que estén cocidos. Masa suave, relleno abundante. Sabor equilibrado. Servir con salsa gyoza.
฿55 ≈ €1.00
Dumplings de queso fritos
เกี๊ยวทอดชีส
Dumplings de queso fritos crujientes. Masa crujiente por fuera, queso derretido por dentro. Sabor salado y rico. Divertidos para picar.
฿55 ≈ €1.00
Panceta de cerdo frita en salsa de pescado
สามชั้นทอดน้ำปลา
Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado, frita hasta que esté dorada y crujiente. Sabor predominantemente salado y con aroma a salsa de pescado. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Para comer como aperitivo o con arroz.
฿65 ≈ €2.00
Mariscos salteados secos Mala
หม่าล่าผัดแห้ง-ทะเล
99-129 Baht
Mariscos salteados con salsa mala y especias chinas. Sabor picante y adormecedor, con un aroma único.

Platos principales

Arroz con cerdo picado y pescado salado
ข้าวหมูสับคั่วปลาเค็ม
Arroz servido con cerdo picado salteado con pescado salado hasta que esté seco y fragante. Sabor salado y equilibrado. Aroma a sartén.
฿59 ≈ €2.00
Arroz con cerdo/pollo al ajo
ข้าวหมู/ไก่กระเทียม
Arroz cubierto con carne salteada con ajo y pimienta. Sabor salado, dulce y con aroma a ajo frito.
฿59~ ≈ €2.00
Arroz con cerdo/pollo en salsa de soja
ข้าวหมู/ไก่ซีอิ๊ว
Arroz cubierto con carne salteada en salsa de soja. Sabor equilibrado, con aroma a salsa de soja.
฿59~ ≈ €2.00
Arroz con huevo cremoso y krapow crujiente
ข้าวไข่นุ่มกะเพรากรอบ
Arroz cubierto con huevo cremoso y hojas de albahaca crujientes. Cubierto con salsa krapow picante.
฿59 ≈ €2.00
Arroz con huevo cremoso y cerdo al ajo
ข้าวไข่นุ่มหมูกระเทียม
Arroz servido con huevo cremoso y cerdo salteado con ajo aromático. Sabores que combinan bien.
฿59 ≈ €2.00
Arroz con huevo cremoso y camarones al ajo
ข้าวไข่นุ่มกุ้งกระเทียม
Arroz cubierto con huevo cremoso y camarones salteados con ajo y pimienta. Camarones frescos, elásticos y con aroma a ajo.
฿69 ≈ €2.00
Arroz Biryani con mariscos
ข้าวหมกทะเล
Arroz biryani con especias amarillas aromáticas. Servido con diversos mariscos como camarones y calamares. Sabor intenso y especiado.
฿69 ≈ €2.00
Arroz con mariscos hirviendo
ข้าวทะเลเดือด
Arroz cubierto con mariscos salteados al estilo pad krapow o salteados picantes. Sabor intensamente picante.
฿69 ≈ €2.00
Arroz con camarones y chile
ข้าวกุ้งพริกขี้หนู
Arroz cubierto con camarones salteados con chile fresco. Sabor picante y aromático con chiles de jardín.
฿69 ≈ €2.00
Arroz frito con pescado seco y hierbas
ข้าวผัดปลาสลิดเครื่องสมุนไพร
Arroz frito mezclado con pescado seco crujiente y diversas hierbas tailandesas. Aroma y sabor únicos.
฿69 ≈ €2.00
Arroz frito con olivas negras
ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ
Arroz frito con olivas negras y cerdo picado. Sabor salado y rico, con aroma a olivas negras. Servir con guarniciones.
฿69 ≈ €2.00
Arroz frito Tom Yum seco
ข้าวผัดต้มยำแห้ง
Arroz frito Tom Yum seco. Sabor ácido y picante intenso, con aroma a galanga, citronela y hojas de lima kaffir.
฿69 ≈ €2.00
Arroz frito Nam Prik Long Ruea
ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
Arroz frito con Nam Prik Long Ruea. Sabor ácido, salado y dulce. Servir con cerdo dulce y huevo salado.
฿69 ≈ €2.00
Arroz frito con pasta de curry del sur
ข้าวผัดพริกแกงใต้
Arroz frito con pasta de curry del sur. Sabor picante e intenso, con aroma a cúrcuma y especias del sur.
฿69 ≈ €2.00
Arroz con mariscos rodeando la isla
ข้าวทะเลล้อมเกาะ
Arroz servido con mariscos salteados en salsa intensa, dispuestos alrededor del arroz. Apetitoso.
฿79 ≈ €2.00
Arroz frito con curry verde, envuelto en huevo
ข้าวผัดแกงเขียวหวานห่อไข่
Arroz frito con curry verde, sabor equilibrado, envuelto en una fina tortilla de huevo. Servir con guarniciones.
฿79 ≈ €2.00
Arroz con mariscos y chile salado
ข้าวคลุกพริกเกลือซีฟู้ด
Arroz mezclado con salsa de mariscos picante. Servido con mariscos frescos escaldados o a la parrilla. Sabor picante y delicioso.
฿79 ≈ €2.00
Espagueti salteado con almejas y pasta de chile
สปาเกตตี้ผัดหอยลายพริกเผา
Espagueti salteado con almejas y pasta de chile. Sabor dulce y picante equilibrado, mezcla tailandesa-occidental.
฿79 ≈ €2.00
Espagueti salteado con tocino y pescado salado
สปาเกตตี้ผัดเบคอนปลาเค็ม
Espagueti salteado seco con tocino crujiente y pescado salado. Sabor salado y rico, con aroma a chiles secos y ajo.
฿79 ≈ €2.00
Huevo frito
ไข่ดาว
Huevo frito en aceite caliente. Clara crujiente, yema líquida o cocida al gusto.
฿10 ≈ €0.00
Tortilla de huevo
ไข่เจียว
Huevo batido y frito en aceite hasta que esté esponjoso, dorado y fragante. Servir con arroz caliente.
฿15 ≈ €0.00

Ingredientes para Sukiyaki

Fideos Pho
เส้นเฝอ
Fideos de estilo vietnamita, textura masticable y suave. Para escaldar en la olla de sukiyaki.
฿10 ≈ €0.00
Fideos de cristal
วุ้นเส้น
Fideos transparentes hechos de frijol mungo, textura masticable y suave, absorben bien el caldo.
฿10 ≈ €0.00
Huevo de gallina fresco
ไข่ไก่สด
Huevo de gallina fresco para romper en la olla de sukiyaki y añadir cremosidad al caldo.
฿10 ≈ €0.00
Esparceta
ผักบุ้ง
Verduras de hoja verde con tallos crujientes. Verdura popular para comer con sukiyaki.
฿15 ≈ €0.00
Col china
ผักกาดขาว
Col china fresca, dulce y crujiente al escaldar. Ayuda a endulzar el caldo.
฿15 ≈ €0.00
Repollo rallado
กะหล่ำปลีฝอย
Repollo finamente rallado, cocido fácilmente, con dulzura natural.
฿15 ≈ €0.00
Perejil de hoja ancha, albahaca
ผักชีฝรั่ง, โหระพา
Juego de hierbas frescas. Aroma único. Ayuda a realzar el sabor del caldo.
฿15 ≈ €0.00
Pak choi baby
เบบี้กวางตุ้ง
Tallos tiernos de pak choi, crujientes y deliciosos. Ideal para escaldar.
฿15 ≈ €0.00
Maíz tierno
ข้าวโพดอ่อน
Maíz tierno en mazorca. Sabor dulce y crujiente. Se puede comer entero.
฿15 ≈ €0.00
Hongos Enoki
เห็ดเข็มทอง
Hongos blancos largos y finos. Crujientes al masticar. Combinan bien con el caldo de sukiyaki.
฿20 ≈ €1.00
Hongos ostra rey
เห็ดออรินจิ
Hongos de textura firme y masticable. Sabor similar a la carne. Cortados en trozos del tamaño de un bocado.
฿20 ≈ €1.00
Albóndigas de cerdo
ลูกชิ้นหมู
Albóndigas hechas de cerdo picado sazonado. Carne firme y elástica. Cocidas en caldo hasta que estén listas.
฿25 ≈ €1.00
Cerdo tierno
หมูนุ่ม
Cerdo marinado en condimentos hasta que esté tierno. Sabor equilibrado. No se endurece al cocinarlo en el caldo.
฿25 ≈ €1.00
Cerdo sazonado
หมูทรงเครื่อง
Cerdo picado sazonado con especias, formado en bolas. Cocido en caldo para añadir sabor.
฿25 ≈ €1.00
Hígado marinado en sésamo
ตับหมักงา
Hígado de cerdo fresco marinado en aceite de sésamo y condimentos. Sin olor a pescado, tierno y con aroma a sésamo.
฿25 ≈ €1.00
Pollo marinado
ไก่หมัก
Pollo marinado tierno y sazonado. Adecuado para cocinar en la olla de sukiyaki.
฿25 ≈ €1.00
Cerdo en rodajas
หมูสไลด์
Finas rodajas de cerdo. Sumergir brevemente en caldo hirviendo para que la carne quede tierna.
฿30 ≈ €1.00
Cuello de cerdo en rodajas
สันคอสไลด์
Finas rodajas de cuello de cerdo. Con un poco de grasa entreverada. Carne tierna y jugosa.
฿30 ≈ €1.00
Salchicha de cerdo vietnamita
หมูยอเวียดนาม
Salchicha de cerdo vietnamita firme y aromática con pimienta negra. Cortada en trozos del tamaño de un bocado.
฿30 ≈ €1.00
Tofu frito sazonado
ฟองเต้าหู้ทรงเครื่อง
Tofu frito relleno de cerdo sazonado. Absorbe bien el caldo. Textura jugosa al comer.
฿35 ≈ €1.00
Algas marinas sazonadas
สาหร่ายทรงเครื่อง
Cerdo picado sazonado envuelto en algas marinas. Aroma a algas y sabor equilibrado.
฿35 ≈ €1.00
Dumplings de pescado
เกี๊ยวปลา
Dumplings hechos de pescado picado. Masa masticable y suave, sin olor a pescado. Relleno abundante y delicioso.
฿35 ≈ €1.00
Albóndigas de camarones
ลูกชิ้นกุ้ง
Albóndigas hechas de camarones picados. Carne elástica, dulce y con aroma a camarones.
฿35 ≈ €1.00
Tocino ahumado
เบคอนรมควัน
Tocino ahumado en rodajas. Aroma ahumado y sabor salado y rico al escaldar en el caldo.
฿35 ≈ €1.00
Costilla de res en rodajas
ริบอายสไลด์
Finas rodajas de costilla de res con marmoleo de grasa. Carne tierna que se derrite en la boca.
฿35 ≈ €1.00
Morcillo de res en rodajas
น่องลายสไลด์
Rodajas de morcillo de res con tendones entreverados. Textura crujiente al masticar.
฿35 ≈ €1.00
Morcillo de res en rodajas
ใบพายสไลด์
Rodajas finas de morcillo de res. Carne tierna y sabrosa. Ideal para mojar en shabu-shabu.
฿35 ≈ €1.00
Albóndigas de res
ลูกชิ้นเนื้อ
Albóndigas de pura carne de res. Carne firme y elástica. Sabor a carne completo.
฿35 ≈ €1.00
Calamares frescos
ปลาหมึกสด
Calamares frescos en rodajas. Carne crujiente y elástica, no gomosa. Cocidos al punto justo.
฿40 ≈ €1.00
Tofu de pescado
เต้าหู้ปลา
Tofu de pescado tierno y elástico. Sabor suave y fácil de comer. Adecuado para todas las edades.
฿40 ≈ €1.00
Queso de tofu
เต้าหู้ชีส
Tofu relleno de queso. Al calentarse, el queso se derrite. Delicioso y cremoso.
฿40 ≈ €1.00
Albóndigas de arroz y mariscos
ลูกชิ้นข้าวสมุทร
Albóndigas de pescado mezcladas con arroz o condimentos. Textura suave y elástica.
฿40 ≈ €1.00
Dumplings de camarones
เกี๊ยวกุ้ง
Dumplings rellenos de camarones picados sazonados. Masa suave, relleno abundante. Deliciosos al cocinarlos en caldo.
฿45 ≈ €1.00
Camarones frescos
กุ้งสด
Camarones frescos pelados, carne dulce y elástica, cocidos. Carne de color naranja apetitosa.
฿45 ≈ €1.00
Lubina
ปลากระพง
Filete fresco de lubina. Carne blanca, tierna y dulce. Sin olor a pescado.
฿45 ≈ €1.00
Albóndigas de pescado estilo Phuket
ลูกชิ้นปลาภูเก็ต
Albóndigas de pescado estilo Phuket. Textura masticable y suave. Hechas de pescado de alta calidad.
฿45 ≈ €1.00
Arroz horneado 3 delicias (hoisin)
ข้าวอบ 3 เกลอ (ฮอยซิน)
Arroz horneado con salsa hoisin. Sabor salado y dulce equilibrado, con aroma a especias chinas.
฿55 ≈ €1.00
Arroz horneado 3 delicias (olivas negras)
ข้าวอบ 3 เกลอ (หนำเลี๊ยบ)
Arroz horneado con olivas negras. Sabor salado y rico, con un aroma único a olivas negras.
฿55 ≈ €1.00
Arroz horneado 3 delicias (Lu Rou Fan)
ข้าวอบ 3 เกลอ (หรูโร่วฟ่าน)
Arroz horneado con cerdo estofado estilo taiwanés. Sabor intenso, con aroma a especias de cinco sabores y cerdo estofado.
฿55 ≈ €1.00

Bebidas y postres

Hielo (cubo)
น้ำแข็ง (ถัง)
Hielo simple servido en un cubo, para mantener las bebidas frías y refrescantes.
฿10 ≈ €0.00
Agua (botella)
น้ำเปล่า (ขวด)
Agua potable limpia embotellada.
฿10 ≈ €0.00
Coke/Sprite
โค้ก/สไปร์ท
Refresco burbujeante y refrescante. Disponible en cola o sabor a lima.
฿15~ ≈ €0.00
Soda Singha
โซดาสิงห์
Soda gaseosa marca Singha, para mezclar bebidas.
฿15 ≈ €0.00
Chrysanthemum/Pandan
เก๊กฮวย/ใบเตย
Bebida de hierbas tailandesa dulce y refrescante. Con aroma a flor de crisantemo o hoja de pandan.
฿20~ ≈ €1.00
Leo/Chang
ลีโอ/ช้าง
Cerveza tailandesa popular, sabor único. Servida fría.
฿80~ ≈ €2.00
Singha
สิงห์
Cerveza premium tailandesa. Sabor intenso y espuma suave.
฿85 ≈ €2.00
Heineken
ไฮเนเก้น
Cerveza lager holandesa. Sabor refrescante y de renombre mundial.
฿95 ≈ €3.00
Postre del día
ของหวานประจำวัน
Postre especial que varía diariamente. Pregunte al personal por el menú de hoy.
฿30 ≈ €1.00

Fin del menú

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