Xiào Xī Xī Gǎng Shì Xiàn Chǎo Fàn Miàn

Name: Xiào Xī Xī Gǎng Shì Xiàn Chǎo Fàn Miàn
Address: Taipéi
Price range: TWD100 - TWD130

笑嘻嘻港式現炒飯麵

*Se cobrará un suplemento de 50 NT$ por persona para los adultos que consuman dim sum sin pedir un plato principal y 30 NT$ para los niños. *Para los platos de fideos, especifique si prefiere el estilo taiwanés o el de Hong Kong. Si no se especifica, se preparará al estilo taiwanés por defecto.

★ 3.7 (1,432) $Budget

Xiào Xī Xī Gǎng Shì Xiàn Chǎo Fàn Miàn menu 1

Platos de arroz frito

Arroz frito con tiras de pollo al ajo

蒜香雞柳炒飯

Arroz salteado con abundante ajo picado y tiernas tiras de pollo. Aroma intenso a ajo, pollo tierno y arroz suelto.

TWD120 ≈ €3.00

Arroz frito con ajo

蒜頭炒飯

Un sabor simple y puro, salteado con abundante ajo picado. Textura seca, llena de un intenso aroma a ajo.

TWD120 ≈ €3.00

Arroz frito con salchicha cantonesa

腊味炒飯

Arroz frito con dados de salchicha cantonesa o salchicha de hígado. La grasa y el aroma del vino de la salchicha se infiltran en el arroz, con un sabor único y un equilibrio entre salado y dulce.

TWD120 ≈ €3.00

Arroz frito con cerdo a la barbacoa

叉燒炒飯

Salteado con dados de cerdo a la barbacoa glaseado. El sabor dulce y salado del cerdo se combina con el aroma del huevo, un clásico arroz frito cantonés.

TWD110 ≈ €3.00

Arroz frito al estilo de Guangzhou

廣州炒飯

Arroz frito cantonés tradicional, generalmente sin salsa de soja, manteniendo el color original del arroz o el color del huevo. Ingredientes abundantes, que incluyen cerdo a la barbacoa, gambas, etc., con un sabor fresco y delicioso.

TWD110 ≈ €3.00

Arroz frito con piña

菠蘿炒飯

Salteado con trozos de piña, generalmente acompañado de jamón o marisco. El dulzor y la acidez de la piña hacen que el arroz frito sea apetitoso y refrescante.

TWD110 ≈ €3.00

Arroz frito con ternera salteada

生炒牛肉飯

Arroz salteado con finas tiras de lechuga y carne picada o en rodajas de ternera. La frescura de la lechuga y la ternura de la ternera crean una textura rica.

TWD110 ≈ €3.00

Arroz frito con gambas

蝦仁炒飯

Arroz frito con gambas frescas como ingrediente principal. Sazonado de forma sencilla para resaltar la dulzura del marisco y el aroma del huevo en el arroz.

TWD110 ≈ €3.00

Arroz frito con cerdo desmenuzado

肉絲炒飯

Arroz frito casero con cerdo desmenuzado. El cerdo desmenuzado es tierno, combinado con cebolleta y huevo, sencillo y delicioso.

TWD110 ≈ €3.00

Arroz frito con salsa de tomate

茄汁炒飯

Salteado con salsa de tomate, el arroz adquiere un color rojo. Sabor agridulce, textura húmeda, muy popular.

TWD100 ≈ €3.00

Platos de arroz salteado

Arroz salteado con ternera y huevo batido

滑蛋牛肉燴飯

Suave salsa de huevo batido sobre arroz blanco, acompañada de tiernas rodajas de ternera. Textura húmeda y suave, con un rico aroma a huevo.

TWD130 ≈ €4.00

Arroz salteado con gambas y huevo batido

滑蛋蝦仁燴飯

La combinación perfecta de gambas dulces y tiernas con salsa de huevo batido. La salsa cubre el arroz, cada bocado está lleno del sabor fresco del marisco y el huevo.

TWD130 ≈ €4.00

Arroz salteado con ternera y salsa de ostras

蠔油牛肉燴飯

Una rica salsa espesa sazonada con salsa de ostras, acompañada de rodajas de ternera y verduras. Sabor salado y dulce con un regusto refrescante, muy bueno con arroz.

TWD130 ≈ €4.00

Arroz salteado con carne picada de ternera

免治牛肉燴飯

Arroz salteado con carne picada de ternera, generalmente con una salsa a base de tomate o salsa de soja. Textura rica y sabor intenso a carne.

TWD130 ≈ €4.00

Arroz salteado con cerdo a la barbacoa

叉燒燴飯

Rodajas de cerdo a la barbacoa cocidas a fuego lento con verduras y luego vertidas sobre el arroz. La salsa dulce y salada del cerdo se mezcla con la salsa espesa, con un sabor único.

TWD120 ≈ €3.00

Arroz salteado con gambas

蝦仁燴飯

Una salsa ligera y refrescante con gambas elásticas y verduras. El sabor es relativamente suave, resaltando el sabor original de los ingredientes.

TWD110 ≈ €3.00

Arroz salteado al estilo de Guangzhou

廣州燴飯

Arroz salteado mixto al estilo de Guangzhou, que generalmente incluye cerdo, calamar, hígado de cerdo y otros ingredientes. Salsa espesa y deliciosa, con abundantes ingredientes.

TWD110 ≈ €3.00

Arroz salteado con tiras de pollo

雞柳燴飯

Tiras de pollo tiernas y verduras cocidas a fuego lento. La salsa es espesa pero no demasiado, y el pollo está tierno y jugoso.

TWD110 ≈ €3.00

Arroz salteado con verduras budistas (Luohan)

羅漢上素燴飯

Arroz salteado vegetariano, cocido a fuego lento con una variedad de champiñones, verduras y productos de soja. Sabor fresco y saludable, apto para vegetarianos.

TWD110 ≈ €3.00

Platos de fideos secos mezclados

Fideos secos mezclados con ternera

牛肉撈麵

Fideos secos mezclados, fideos de huevo cocidos y escurridos, mezclados con salsa de ostras y cubiertos con ternera salteada. Fideos elásticos, ternera tierna.

TWD130 ≈ €4.00

Fideos secos mezclados con cerdo a la barbacoa

叉燒撈麵

Fideos de huevo secos mezclados con dados de cerdo a la barbacoa glaseado. La combinación de cerdo dulce y salado con fideos mezclados con salsa de ostras es un clásico.

TWD120 ≈ €3.00

Fideos secos mezclados con gambas

蝦仁撈麵

Fideos secos mezclados con gambas frescas. Normalmente se acompaña de un tazón de sopa clara, con fideos suaves.

TWD110 ≈ €3.00

Fideos secos mezclados al estilo de Guangzhou

廣州撈麵

Fideos secos mixtos al estilo de Guangzhou, con una rica variedad de ingredientes. Mezclados con una salsa especial, con un sabor fresco y fragante.

TWD110 ≈ €3.00

Fideos secos mezclados con cerdo desmenuzado

肉絲撈麵

Fideos secos mezclados con cerdo desmenuzado y verduras. Sencillo y casero, con una textura rica.

TWD110 ≈ €3.00

Fideos secos mezclados con tiras de pollo

雞柳撈麵

Fideos secos mezclados cubiertos con tiernas tiras de pollo. El pollo es ligero y sabroso, ideal para acompañar salsas de fideos con sabores intensos.

TWD110 ≈ €3.00

Fideos secos mezclados con Luohan

羅漢撈麵

Fideos secos vegetarianos mezclados, con una variedad de verduras salteadas y champiñones. Ligero y no grasoso.

TWD110 ≈ €3.00

Platos de fideos salteados

Fideos salteados con ternera

牛肉炒麵

Ternera y fideos salteados a fuego alto. El estilo taiwanés suele ser más húmedo y masticable; el estilo de Hong Kong consiste en freír los fideos hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados, y luego cubrirlos con salsa de ternera.

TWD130~ ≈ €4.00

Fideos salteados con cerdo a la barbacoa

叉燒炒麵

Fideos salteados con rodajas de cerdo a la barbacoa. Se puede elegir el estilo taiwanés salteado suave o el estilo de Hong Kong con base de fideos crujientes.

TWD120~ ≈ €3.00

Fideos salteados al estilo de Guangzhou

廣州炒麵

Clásico plato de fideos salteados de Hong Kong. El estilo de Hong Kong consiste en fideos crujientes cubiertos con una salsa mixta; el estilo taiwanés utiliza fideos suaves salteados a fuego alto.

TWD110~ ≈ €3.00

Fideos salteados con tiras de pollo

雞柳炒麵

Una combinación de tiras de pollo y fideos. Los fideos salteados al estilo taiwanés son salados y sabrosos, mientras que el estilo de Hong Kong enfatiza el contraste entre los fideos crujientes y la salsa espesa.

TWD110~ ≈ €3.00

Fideos salteados con gambas

蝦仁炒麵

Un plato de gambas y fideos. Se puede elegir entre fideos salteados al estilo taiwanés húmedos o fideos crujientes fritos por ambos lados al estilo de Hong Kong.

TWD110~ ≈ €3.00

Fideos salteados con cerdo desmenuzado

肉絲炒麵

Fideos salteados con cerdo desmenuzado al estilo casero. El estilo taiwanés es salado y sabroso, mientras que el estilo hongkonés consiste en verter una salsa espesa sobre fideos crujientes.

TWD110~ ≈ €3.00

Fideos salteados con Luohan

羅漢炒麵

Fideos salteados vegetarianos con una variedad de verduras. El estilo taiwanés es un salteado mixto vegetariano, mientras que el estilo hongkonés es el famoso Luohan Zhai sobre fideos crujientes.

TWD110~ ≈ €3.00

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