Leche de soja salada con huevo
鹹豆漿加蛋
Desayuno tradicional taiwanés. Leche de soja caliente a la que se añade vinagre, camarones secos, rábano encurtido, cebolleta y aceite picante, se solidifica en forma de tofu, con un sabor rico y salado, y se añade un huevo para darle una textura suave.
TWD55
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