menufans

White Kitchen ครัวสีขาว

Ingredientes de alta calidad, limpios y seguros, como hechos en casa. Verduras frescas, salsa de camarones, caldo, hielo, recarga gratuita.

★ 4.7 (60)

Plato principal

Todos los platos se sirven como acompañamiento. Añadir 20 baht.

Arroz con Krapao y cerdo picado
ข้าวราด กะเพรา หมูสับ
Cerdo picado salteado con hojas de Krapao y chiles. Sazonado con salsa especial. Sabor picante y aromático a Krapao. Servir con arroz caliente.
฿90~ ≈ €2.00
Arroz con Krapao y champiñones variados
ข้าวราด กะเพรา เห็ดรวม
Variedad de champiñones salteados con hierbas tailandesas (krapao). Sabor intenso y aromático con hierbas. Ideal para los amantes de las verduras.
฿90~ ≈ €2.00
Arroz con Krapao y hígado de cerdo
ข้าวราด กะเพรา ตับหมู
Hígado de cerdo en trozos del tamaño de un bocado, salteado con Krapao picante. Hígado tierno, no duro. Cubierto con salsa sabrosa.
฿95~ ≈ €3.00
Arroz con Krapao y salchicha de cerdo
ข้าวราด กะเพรา หมูยอ
Salchicha de cerdo firme en rodajas, salteada con chiles y hojas de krapao. La textura elástica de la salchicha de cerdo se combina con el sabor picante.
฿95~ ≈ €3.00
Arroz con Krapao y panceta de cerdo frita
ข้าวราด กะเพรา หมูสามชั้นทอด
Panceta de cerdo crujiente frita, salteada con Krapao. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Cubierto con salsa Krapao picante.
฿95~ ≈ €3.00
Arroz con Krapao y cerdo frito con ajo
ข้าวราด กะเพรา หมูทอดกระเทียม
Cerdo marinado frito con ajo, salteado con Krapao. Una combinación de sabores de ajo frito y Krapao perfectamente equilibrada.
฿95~ ≈ €3.00
Arroz con Krapao y cuello de cerdo frito
ข้าวราด กะเพรา คอหมูทอด
Cuello de cerdo tierno con grasa, salteado con krapao de sabor intenso. Delicioso y rico en ingredientes.
฿110~ ≈ €3.00
Arroz con salteado de chile y sal, panceta de cerdo frita
ข้าวราด คั่วพริกเกลือ หมูสามชั้นทอด
Panceta de cerdo frita hasta que esté seca, con chiles picados, ajo y sal. Sabor salado y picante, con aroma a sartén.
฿95~ ≈ €3.00
Arroz con salteado de chile y sal, cerdo frito con ajo
ข้าวราด คั่วพริกเกลือ หมูทอดกระเทียม
Cerdo frito con ajo, salteado con chiles y sal. Más picante y aromático. Servir con arroz caliente.
฿95~ ≈ €3.00
Arroz con salteado de chile y sal, chorizo
ข้าวราด คั่วพริกเกลือ กุนเชียง
Chorizo dulce en cubos, salteado con chile y sal. El dulzor se equilibra con el sabor salado y picante.
฿95~ ≈ €3.00
Arroz con salteado de chile y sal, cuello de cerdo frito
ข้าวราด คั่วพริกเกลือ คอหมูทอด
Cuello de cerdo tierno con grasa, salteado con chiles y sal. Sabor intenso, con aroma a chile y ajo.
฿110~ ≈ €3.00
Arroz con hígado salteado con ajo
ข้าวราด ตับผัดกระเทียม
Hígado de cerdo tierno salteado con ajo y pimienta. Sazonado salado y dulce equilibrado. Aroma a ajo frito.
฿95~ ≈ €3.00

Platos especiales

Verduras frescas y salsa de camarones (para llevar)
ชุดผัก น้ำพริกกะปิ (กลับบ้าน)
Verduras frescas y escaldadas variadas, servidas con salsa de camarones picante. Para llevar.
฿20 ≈ €1.00
Tortilla de huevo con cha-om
ไข่เจียวชะอม
Tortilla de huevo con brotes de cha-om, frita hasta que esté dorada y fragante. Servir con salsa de camarones o arroz caliente.
฿50 ≈ €1.00
Tortilla de huevo con albahaca
ไข่เจียวโหระพา
Tortilla de huevo con albahaca. Aroma a hierbas único. Sabor equilibrado.
฿50 ≈ €1.00
Tortilla de huevo con cha-om, verduras y salsa de camarones (para llevar)
ไข่เจียวชะอม ผัก น้ำพริก (กลับบ้าน)
Tortilla de huevo con cha-om, verduras frescas y salsa de camarones. Juego para llevar.
฿65 ≈ €2.00
Tortilla de huevo con albahaca, verduras y salsa de camarones (para llevar)
ไข่เจียวโหระพา ผัก น้ำพริก (กลับบ้าน)
Tortilla de huevo con albahaca, verduras y salsa de camarones (para llevar)
฿65 ≈ €2.00
Tortilla de huevo con cerdo picado
ไข่เจียวหมูสับ
Tortilla de huevo esponjosa con cerdo picado. Ligeramente sazonada. Frita hasta que esté dorada y apetitosa.
฿50 ≈ €1.00
Tortilla de huevo en sartén
ไข่กระทะ
Huevo frito en sartén caliente. Cubierto con salchicha de cerdo, chorizo y cerdo picado. Sazonado con salsa y pimienta.
฿65 ≈ €2.00
Desayuno Americano
American Breakfast
Desayuno americano que incluye huevo frito, salchicha y tostadas.
฿65 ≈ €2.00
Huevo frito + tostadas
ไข่ดาว + ขนมปังปิ้ง
Huevo frito al punto, servido con tostadas crujientes. Desayuno popular.
฿40 ≈ €1.00

Arroz con cerdo frito

Arroz con cerdo frito con ajo
ข้าว หมูทอดกระเทียม
Arroz caliente cubierto con cerdo marinado frito con ajo. Aroma a ajo frito.
฿65 ≈ €2.00
Arroz con panceta de cerdo frita en salsa de pescado
ข้าว หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
Arroz blanco servido con panceta de cerdo marinada en salsa de pescado y frita hasta que esté crujiente. Sabor salado y cremoso equilibrado.
฿65 ≈ €2.00
Arroz con cuello de cerdo frito en salsa de pescado
ข้าว คอหมูทอดน้ำปลา
Arroz con cuello de cerdo frito en salsa de pescado. El cuello de cerdo es tierno y jugoso, con un aroma a salsa de pescado.
฿80 ≈ €2.00
Arroz con cerdo frito "2 Hermanos"
ข้าวหมูทอด 2 พี่น้อง
Elige 2 tipos
Arroz con cerdo frito que te permite elegir entre 2 tipos de cerdo frito en un solo plato.
฿100~ ≈ €3.00
Arroz con cerdo frito "3 Hermanos"
ข้าวหมูทอด 3 พี่น้อง
Elige 3 tipos
Arroz con cerdo frito abundante que combina 3 tipos de cerdo frito.
฿100~ ≈ €3.00
Arroz con cerdo frito "5 Hermanos"
ข้าวหมูทอด 5 พี่น้อง
Huevo cocido + chorizo + salchicha de cerdo + cerdo frito con ajo + panceta + cuello de cerdo
Gran plato de arroz con cerdo frito. Incluye 3 tipos de cerdo frito, guarniciones, huevo cocido, chorizo y salchicha de cerdo.
฿150 ≈ €4.00

Platos de cerdo frito, plato individual (acompañamiento)

Chorizo
กุนเชียง
Chorizo frito en rodajas, dulce y cremoso. Se puede comer como plato principal o como aperitivo.
฿70 ≈ €2.00
Salchicha de cerdo de Ubon
หมูยออุบล
Salchicha de cerdo de Ubon firme y elástica, frita hasta que esté fragante. Servir con salsa de chile.
฿70 ≈ €2.00
Alitas de pollo fritas
ปีกไก่ทอด
Alitas de pollo marinadas en especias y fritas hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Sabor equilibrado.
฿80 ≈ €2.00
Cerdo frito con ajo (acompañamiento)
หมูทอดกระเทียม (กับข้าว)
Cerdo marinado frito con ajo, servido como acompañamiento. Servir con arroz caliente. Combina bien.
฿80 ≈ €2.00
Panceta de cerdo frita en salsa de pescado (acompañamiento)
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา (กับข้าว)
Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado y frita hasta que esté crujiente. Plato individual. Ideal para compartir.
฿80 ≈ €2.00
Cuello de cerdo frito en salsa de pescado
คอหมูทอดน้ำปลา
Cuello de cerdo frito en salsa de pescado, plato individual. Carne tierna y jugosa, sabor intenso.
฿100 ≈ €3.00

Toppings

Huevo frito
ไข่ดาว
Huevo frito en aceite caliente. Clara crujiente, yema líquida.
฿10 ≈ €0.00
Tortilla de huevo
ไข่เจียว
Huevo batido y frito hasta que esté dorado y esponjoso.
฿10 ≈ €0.00
Huevo cocido
ไข่ต้ม
Huevo cocido, pelado y listo para comer.
฿10 ≈ €0.00
Salchicha de cerdo de Ubon
หมูยออุบล
Salchicha de cerdo de Ubon en rodajas, como acompañamiento adicional.
฿20 ≈ €1.00
Chorizo
กุนเชียง
Chorizo frito para añadir sabor a tu comida.
฿20 ≈ €1.00

Fideos

Mama Tom Yum con salchicha de cerdo y cerdo picado
มาม่าทรงเครื่อง หมูยอ หมูสับ
Fideos instantáneos sazonados con abundantes ingredientes, incluyendo salchicha de cerdo y cerdo picado. Disponible en seco o en sopa.
฿90~ ≈ €2.00
Mama salteada Tom Yum, vegetariana
มาม่าทรงเครื่อง มังสวิรัติ
Fideos instantáneos sazonados vegetarianos. Sin carne. Ideal para vegetarianos.
฿80~ ≈ €2.00
Mama Tom Yum con salchicha de cerdo y cerdo picado
มาม่าต้มยำทรงเครื่อง หมูยอ หมูสับ
Fideos instantáneos en sopa Tom Yum picante, con salchicha de cerdo y cerdo picado. Sabor intenso.
฿90 ≈ €2.00
Mama salteada con Krapao y cerdo picado
มาม่าผัดกะเพรา หมูสับ
Fideos instantáneos salteados con Krapao y cerdo picado. Sabor picante y sabroso que impregna los fideos.
฿90 ≈ €2.00
Mama salteada con Krapao, vegetariana
มาม่าผัดกะเพรา มังสวิรัติ
Fideos instantáneos salteados con krapao vegetariano. Sabor intenso sin carne.
฿80 ≈ €2.00
Fideos de cristal salteados con huevo y cerdo picado
ผัดวุ้นเส้น ไข่ หมูสับ
Fideos de cristal tiernos y suaves salteados con huevo y cerdo picado. Sazonado equilibrado, con aroma a sartén.
฿80 ≈ €2.00
Fideos de cristal salteados, vegetarianos
ผัดวุ้นเส้น มังสวิรัติ
Fideos de cristal salteados sazonados vegetarianos. Enfocado en verduras y huevo. Delicioso y fácil de comer.
฿80 ≈ €2.00
Fideos de cristal salteados con huevo, cha-om y cerdo picado
ผัดวุ้นเส้น ไข่ ชะอม หมูสับ
Fideos de cristal salteados con huevo y cha-om. Añadir cerdo picado. Aroma único de cha-om.
฿90 ≈ €2.00
Fideos de cristal salteados con huevo y cha-om, vegetarianos
ผัดวุ้นเส้น ไข่ ชะอม มังสวิรัติ
Fideos de cristal salteados con cha-om, vegetarianos. Deliciosos sin carne.
฿90 ≈ €2.00

Som Tum (Ensalada de papaya verde)

Som Tum Thai
ตำไทย
Som Tum con sabor dulce y ácido equilibrado. Con cacahuetes y camarones secos. Sin salsa de pescado fermentado.
฿50 ≈ €1.00
Som Tum Thai con salsa de pescado fermentado (Som Tum Korat)
ตำไทย ใส่ปลาร้า (ตำโคราช)
Som Tum Thai con la adición de salsa de pescado fermentado. Mezcla de sabores ácidos, dulces, salados y picantes.
฿60 ≈ €2.00
Som Tum Thai con cangrejo
ตำไทย ใส่ปู
Som Tum Thai con cangrejo salado para un sabor salado y cremoso.
฿60 ≈ €2.00
Som Tum Thai con huevo salado
ตำไทย ไข่เค็ม
Som Tum Thai servido con huevo salado. La cremosidad del huevo salado contrasta bien con el sabor ácido y dulce del Som Tum.
฿65 ≈ €2.00
Som Tum con cangrejo y salsa de pescado fermentado
ตำปู ปลาร้า
Som Tum Isan picante y sabroso. Con salsa de pescado fermentado hervida y cangrejo salado. Aroma único.
฿60 ≈ €2.00
Som Tum con salsa de pescado fermentado y salchicha de cerdo de Ubon
ตำปลาร้า หมูยออุบล
Som Tum con salsa de pescado fermentado, delicioso. Con salchicha de cerdo de Ubon tierna y elástica, para una textura más sabrosa.
฿80 ≈ €2.00
Som Tum con salsa de pescado fermentado y cuello de cerdo
ตำปลาร้า คอหมู
Som Tum con salsa de pescado fermentado, servido con cuello de cerdo frito o a la parrilla. Combina bien con el sabor picante y sabroso.
฿90 ≈ €2.00

Ensalada picante / Ensalada tailandesa

Larb de cerdo
ลาบหมู
Cerdo picado cocido, sazonado con arroz tostado, chile en polvo, jugo de limón y salsa de pescado. Aroma a hierbas.
฿80 ≈ €2.00
Mama con Larb de cerdo
มาม่า ลาบหมู
Larb de cerdo con fideos Mama hervidos. Mezclado hasta que los ingredientes se combinen. Sabor intenso.
฿90 ≈ €2.00
Hígado dulce
ตับหวาน
Hígado de cerdo escaldado al punto. Sazonado como larb. Dulzor del hígado fresco mezclado con sabor picante y ácido.
฿80 ≈ €2.00
Nam Tok de champiñones variados
น้ำตกเห็ดรวม
Champiñones variados escaldados, sazonados como Nam Tok Isan. Con arroz tostado y chile en polvo.
฿70 ≈ €2.00
Nam Tok de cuello de cerdo
น้ำตกคอหมู
Cuello de cerdo a la parrilla en rodajas, sazonado como Nam Tok. Sabor intenso, con aroma a arroz tostado.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada picante de champiñones variados
ยำเห็ดรวม
Ensalada picante con champiñones variados. Aderezo ácido, dulce y picante. Refrescante.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada picante de huevo frito
ยำไข่ดาว
Huevo frito crujiente en rodajas. Mezclado con aderezo picante.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada picante de salchicha de cerdo de Ubon
ยำหมูยออุบล
Ensalada con salchicha de cerdo de Ubon tierna y elástica. Sabor ácido y picante equilibrado.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada picante de chorizo
ยำกุนเชียง
Ensalada picante de chorizo frito. El dulzor del chorizo contrasta con el sabor picante y ácido del aderezo.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada picante de chorizo + huevo frito
ยำกุนเชียง + ไข่ดาว
Ensalada mixta con chorizo y huevo frito. Ingredientes abundantes y satisfactorios.
฿80 ≈ €2.00
Ensalada picante de Mama (salchicha de cerdo + cerdo picado)
ยำมาม่า (หมูยอ+หมูสับ)
Ensalada picante de fideos instantáneos con salchicha de cerdo y cerdo picado. Sabor picante y ácido.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada picante de cuello de cerdo
ยำคอหมู
Cuello de cerdo tierno a la parrilla, ensalado con hierbas tailandesas. Sabor intenso.
฿90 ≈ €2.00
Ensalada de fideos de cristal tradicional
ยำวุ้นเส้นโบราณ
Camarones secos, cerdo picado, cacahuetes
Ensalada de fideos de cristal tradicional. Con camarones secos, cerdo picado y cacahuetes fritos. Sabor equilibrado.
฿70 ≈ €2.00
Ensalada picante de fideos de cristal vegetariana con champiñones variados
ยำวุ้นเส้น มังฯ เห็ดรวม
Ensalada de fideos de cristal vegetariana con champiñones variados. Sazonada intensamente sin carne.
฿70 ≈ €2.00

Tom Yum picante

Sopa Tom Yum picante con champiñones variados
ต้มแซ่บเห็ดรวม
Sopa Tom Yum picante con champiñones variados. Aroma a arroz tostado y chile seco.
฿80 ≈ €2.00
Sopa Tom Yum picante con salchicha de cerdo de Ubon
ต้มแซ่บหมูยออุบล
Sopa Tom Yum estilo Isan con salchicha de cerdo de Ubon. Caliente y reconfortante.
฿80 ≈ €2.00
Sopa Tom Yum picante con costillas de cerdo
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
Sopa Tom Yum picante con costillas de cerdo tiernas. Crujientes y sabrosas. Sopa ácida y picante hasta el corazón.
฿100 ≈ €3.00

Arroz

Arroz blanco
ข้าวสวย
Arroz jazmín cocido. Granos suaves y bien formados.
฿10 ≈ €0.00
Arroz pegajoso
ข้าวเหนียว
Arroz pegajoso caliente, suave y masticable. Servir con Som Tum o platos fritos.
฿10 ≈ €0.00
Mama hervida
มาม่าลวก
Fideos instantáneos hervidos
฿10 ≈ €0.00

Bebidas

Agua mineral
น้ำเปล่า
Agua embotellada, limpia y refrescante.
฿10 ≈ €0.00
Refresco, botella
น้ำอัดลม ขวด
Refresco burbujeante y refrescante. Botella.
฿15 ≈ €0.00
Refresco, lata
น้ำอัดลม กระป๋อง
Refresco helado, lata
฿20 ≈ €1.00
Otras bebidas
น้ำอื่นๆ
Precio según cartel
Otras bebidas disponibles en el restaurante
Hielo
น้ำแข็ง
Gratis
Hielo gratis

Fin del menú

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Información del Restaurante

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