WHITE DRAGON cafe & bistro

Un plato de desayuno completo clásico con huevos cocinados a su gusto, salchicha de cerdo sabrosa y tocino crujiente. Servido con tomates salteados, ensalada fresca y tostada. Una comida abundante y equilibrada para empezar el día.

Una base de croissant mantecoso cubierto con huevos escalfados a la perfección y rica salsa holandesa. Elija su cobertura favorita entre aguacate o carnes curadas. Un toque decadente y hojaldrado del clásico benedict.

El clásico favorito del desayuno con muffins ingleses tostados, huevos escalfados y cremosa salsa holandesa. Personaliza con aguacate o carnes saladas. Rico, cremoso y satisfactorio.

Pechuga de pollo frita crujiente acompañada de huevos escalfados y salsa holandesa. Una sabrosa combinación de pollo crujiente y huevo cremoso. Elija entre tostada de masa madre o croffle como base.

Tortitas esponjosas rociadas con rica salsa de chocolate casera. Dulce e indulgente. Perfecto para los amantes del chocolate.

Tortitas suaves cubiertas con una compota de arándanos dulce y ácida. Un capricho de desayuno afrutado y refrescante. Se disfruta mejor caliente.

Tortitas cargadas con rodajas de plátano fresco, fresas y arándanos. Ligeras, afrutadas y naturalmente dulces. Una opción dulce más saludable.

Tortitas servidas con plátanos caramelizados dulces y nueces crujientes. Los ricos sabores a caramelo combinan bien con los frutos secos. Muy recomendable con helado de vainilla.

Una vibrante ensalada vegana con lechugas frescas, aguacate y verduras cocidas. Realzada con aromática pasta de trufa y servida con pan de masa madre. Saludable y sabrosa.

Un cuenco de fruta fresca de temporada cortada. Ligero, dulce y refrescante. Un tentempié o acompañamiento saludable perfecto.

Lechugas frescas mezcladas con aguacate cremoso y bayas ácidas en una sabrosa vinagreta de soja y sésamo. Una mezcla de sabores dulces, salados y a frutos secos. Deliciosa por sí sola o con salmón ahumado añadido.

Salmón a la parrilla servido sobre lechugas con mango dulce y aguacate. Aderezado con una salsa de soja y sésamo al estilo japonés. Una refrescante combinación de pescado caliente y fruta fría.

Ensalada con tocino grueso y dulce glaseado de arce y rodajas de manzana crujiente. Cubierta con frutos secos y parmesano para darle un toque crujiente y umami. Aderezada con balsámico ácido.

Trozos de pollo frito crujiente servidos sobre una cama de lechugas mixtas. Aderezado con una salsa agridulce de mostaza y miel. Una ensalada que gusta a todos con una gran textura.

Tiras de cerdo a la parrilla tiernas sobre lechugas mixtas frescas. Acompañado de un aderezo de miel y mostaza. Una ensalada de carne sabrosa y satisfactoria.

Ensalada César clásica con pollo a la parrilla, lechuga romana crujiente y picatostes crujientes. Mezclada con aderezo César cremoso y parmesano. Una opción atemporal y abundante.

Una variación de la ensalada César con tocino crujiente y un huevo escalfado. Rico y cremoso con mucha textura de los picatostes y la lechuga. Sabroso y saciante.

Ensalada César cubierta con un filete de salmón a la parrilla. Combina el aderezo cremoso y las lechugas crujientes con pescado escamoso y sabroso. Una comida rica en proteínas.

Hamburguesa con una pechuga de pollo frita y salsa sriracha picante. Servida con una guarnición de patatas fritas. Crujiente, picante y satisfactoria.

Hamburguesa de pescado con barramundi (lubina asiática) y una salsa agridulce de eneldo y mostaza. Servida con patatas fritas. Una opción de hamburguesa más ligera pero sabrosa.

Una fuente de salchichas a la parrilla variadas y carnes ahumadas, incluyendo cerdo asado y jamón. Servido con patatas fritas y ensalada. Un festín para los amantes de la carne.

Clásico filete de barramundi rebozado y frito servido con patatas fritas y ensalada. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Servido con salsa para mojar.

Arroz frito cocinado con aromática mantequilla de ajo y cubierto con tocino. Servido con un huevo escalfado. Un plato de fusión que combina sabores occidentales salados con arroz al estilo tailandés.

Arroz frito infundido con rico aceite de gambas, cubierto con tobiko (huevas de pescado) y un huevo escalfado. Intenso sabor a marisco umami. Sabroso y aromático.

Carne salteada con mucho ajo y chiles. Picante y pungente. Servido con arroz y un huevo escalfado para suavizar el picante.

Langostinos salteados con ajo y chile. Un plato picante de marisco servido con arroz al vapor y un huevo escalfado. Sabroso y aromático.

Una versión del clásico Kaprao tailandés, utilizando tocino en lugar de carne picada. Salteado con albahaca sagrada y chiles. Servido con arroz y un huevo frito.

Carne frita glaseada en una sabrosa y ligeramente dulce salsa de vino tinto chino. Servido con arroz y un huevo escalfado. Un plato reconfortante con sabores profundos.

Arroz frito clásico al estilo tailandés con verduras y su elección de carne o champiñones. Servido con huevo frito y gajo de lima. Sencillo y satisfactorio.

Una versión vegetariana del salteado de albahaca tailandesa con champiñones. Picante y sabroso con el aroma de la albahaca sagrada. Servido con arroz y un huevo frito.

Un croffle (croissant horneado en una gofrera) cubierto con helado de vainilla, compota de frutos rojos y frutos secos. Crujiente, mantecoso y dulce. Un postre de moda.

Relleno caliente de manzana y frutos rojos cubierto con un crumble crujiente de vainilla y almendras. Servido con helado de vainilla frío. Un clásico postre reconfortante.

Croissant servido con plátanos caramelizados, crumble de chocolate y helado de ron con pasas. Sabores ricos y complejos con un toque de alcohol del helado.

Un postre a base de merengue con una corteza crujiente y un interior suave y ligero. Cubierto con fruta y helado. Dulce y aireado.