ว่าน ว่าน ราดหน้ายอดผัก by LarksenLairose เจริญนคร17

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Wan Wan Rad Na Yod Pak by LarksenLairose Charoen Nakhon 17
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Wan Wan Rad Na Yod Pak by LarksenLairose Charoen Nakhon 17

ว่าน ว่าน ราดหน้ายอดผัก by LarksenLairose เจริญนคร17

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Fideos salteados (estilo tailandés)
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Fideos salteados (estilo tailandés)

Fideos salteados (estilo tailandés)

Fideos anchos

เส้นใหญ่

(Fideo plano)

Fideos blancos planos y anchos hechos de harina de arroz. Textura suave y masticable. Salteados a fuego alto hasta que estén fragantes con el aroma del wok. Popularmente se come con salsa de chile o se sazona al gusto.

฿60~

Fideos finos

เส้นเล็ก

(Fideo fino)

Fideos finos hervidos y salteados hasta que estén tiernos y masticables, absorbiendo bien el sabor de la salsa y los condimentos. Ofrece una textura familiar en los platos de comida callejera tailandesa.

฿60~

Fideos finos de arroz

เส้นหมี่

(Fideo pequeño)

Fideos finos de arroz blancos, finos y delicados. Textura seca y suave. Salteados hasta que estén secos y fragantes. Ideal para aquellos que prefieren fideos finos y ligeros.

฿60~

Fideos Mama

เส้นมาม่า

(Fideo instantáneo)

Fideos instantáneos hervidos y salteados. Los fideos son rizados y masticables. Ofrecen un sabor familiar y combinan bien con condimentos sabrosos.

฿70~

Fideos penne

เส้นเพนเน่

(Penne)

Pasta tubular cortada en diagonal, salteada en un estilo Thai Fusion. La pasta tiene una textura masticable y elástica, la salsa se adhiere bien a la pasta, ofreciendo una experiencia de sabor novedosa.

฿70~

Espagueti

เส้นสปาเกตตี้

(Espagueti)

Fideos largos y delgados de estilo italiano. Salteados al estilo tailandés a fuego alto. Los fideos tienen una textura masticable y elástica perfecta. Combinan bien con sabores picantes y aromas de hierbas.

฿70~

Fusilli

เส้นฟูซิลี่

(Fusilli)

Pasta corta en espiral. Textura firme y masticable. La forma en espiral ayuda a retener bien la salsa y los condimentos, ofreciendo un sabor completo en cada bocado.

฿70~

Fideos macarrones

เส้นมะกะโรนี

(Macarrones)

Pasta pequeña en forma de codo. Textura suave y fácil de comer. Salteada con salsa y carne. Es un plato fácil de comer y que les encanta a los niños.

฿70~

Fideos Shanghai

เส้นเซี่ยงไฮ้

(Fideo Shanghai)

Fideos planos, transparentes y de color verde pálido hechos de frijol mungo. Textura masticable y suave, que proporciona una sensación refrescante y diferente a los fideos de arroz habituales.

฿70~
Comida rápida

Comida rápida / Kuài cān

Mama Tom Yum (Nam Khon) Camarones

มาม่า ต้มยำ น้ำ ข้น กุ้ง

Tom Yum (Nam Khon) Camarones

Fideos instantáneos hervidos en sopa Tom Yum espesa. Sabor agrio y picante intenso, con el aroma de hierbas Tom Yum, galanga, citronela, hojas de lima y camarones frescos.

฿95
$3.00

Sopa de fideos vietnamita

ก๋วยจั๊บ ญวน

Sopa de fideos vietnamita

Fideos vietnamitas. Fideos blancos tiernos y masticables en un caldo de huesos de cerdo de sabor suave. Fragante con chalotas fritas y pimienta. Servido caliente, reconfortante para beber.

฿55
$2.00

Arroz frito estilo antiguo, cerdo

ข้าวผัดโบราณ หมู

Arroz frito con cerdo

Arroz al vapor salteado con cerdo y huevo. Sazonado con salsa de soja oscura para un color oscuro tradicional. Sabor dulce y salado equilibrado, con el aroma del wok.

฿70
$2.00

Arroz con albahaca y cerdo picado

ข้าวกะเพรา หมูสับ

Arroz salteado con albahaca y cerdo picado

Plato popular de comida rápida. Cerdo picado salteado con hojas de albahaca, chiles y ajo. Sabor picante intenso. Se come con arroz al vapor caliente.

฿55
$2.00

Arroz con albahaca y cerdo crujiente

ข้าวกะเพรา หมูกรอบ

Arroz salteado con albahaca y cerdo crujiente

Trozos de cerdo crujiente salteados con hojas de albahaca y condimentos picantes. La piel de cerdo crujiente combina bien con la salsa de albahaca picante y salada.

฿65
$2.00
Menú especial del chef

Menú especial del chef

Arroz horneado con salchicha china

ข้าว อบ กุนเชียง

Arroz horneado con pollo y salchicha china

Arroz jazmín cocido y sazonado con salchicha china y pollo. El arroz es tierno y fragante con el aroma de los condimentos y la salchicha china. El sabor es suave y justo.

฿80
$2.00

Arroz con costillas de cerdo (salsa de tamarindo)

ข้าว ซี่โครง-หมู (ซอส มะขาม)

Arroz con costillas de cerdo y salsa de tamarindo

Arroz al vapor servido con costillas de cerdo estofadas hasta que estén tiernas, cubiertas con una rica salsa agridulce de tamarindo. La carne se desprende fácilmente del hueso. Se come con arroz al vapor caliente.

Arroz estofado de cerdo

ข้าว สตูว์-หมู

Arroz estofado de cerdo

Estofado de cerdo de estilo occidental con un sabor rico. La salsa espesa está llena de especias. La carne de cerdo estofada es tierna y se derrite en la boca. Se sirve sobre arroz al vapor caliente.

฿85
$3.00
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