نودلز بيضاء عريضة مصنوعة من دقيق الأرز. قوامها ناعم ومطاطي. مقلية على نار عالية حتى تفوح منها رائحة المقلاة. يفضل تناولها مع صلصة الفلفل أو حسب الرغبة.
฿60~≈ $2.00
نودلز رفيعة
เส้นเล็ก
(نودلز رفيعة)
نودلز رفيعة مسلوقة ومقلية حتى تصبح مطاطية وناعمة، تمتص النكهة من الصلصة والتوابل جيدًا. تقدم طعمًا مألوفًا في أطباق طعام الشارع التايلاندي.
฿60~≈ $2.00
نودلز رفيعة
เส้นหมี่
(نودلز صغيرة)
نودلز رفيعة بيضاء، دقيقة. قوامها جاف ورقيق وناعم. مقلية حتى تجف وتصبح عطرية. مناسبة لمن يفضلون النودلز الرفيعة والخفيفة.
฿60~≈ $2.00
نودلز رامن
เส้นมาม่า
(نودلز سريعة التحضير)
نودلز رامن سريعة التحضير مسلوقة ومقلية. النودلز مجعدة ومطاطية. تقدم نكهة مألوفة وتتناسب جيدًا مع التوابل الحارة.
฿70~≈ $2.00
نودلز بيني
เส้นเพนเน่
(بيني)
معكرونة مقطعة بزاوية، مقلية بأسلوب تايلاندي فيوجن. المعكرونة مطاطية ومقاومة للمضغ، الصلصة تلتصق بها جيدًا، مما يوفر تجربة طعم جديدة.
฿70~≈ $2.00
سباغيتي
เส้นสปาเกตตี้
(سباغيتي)
معكرونة إيطالية طويلة ورفيعة. مقلية بأسلوب تايلاندي على نار عالية. المعكرونة مطاطية بشكل جيد. تتناسب جيدًا مع النكهات الحارة ورائحة الأعشاب.
฿70~≈ $2.00
فوسيلي
เส้นฟูซิลี่
(فوسيلي)
معكرونة حلزونية قصيرة. قوامها كثيف ومطاطي. شكلها الحلزوني يساعد على حمل الصلصة والتوابل جيدًا، مما يوفر نكهة كاملة مع كل قضمة.
฿70~≈ $2.00
معكرونة
เส้นมะกะโรนี
(معكرونة)
معكرونة صغيرة على شكل خطاف. ناعمة وسهلة الأكل. مقلية ومخلوطة بالصلصة واللحم. طبق سهل الأكل ومحبوب لدى الأطفال.
฿70~≈ $2.00
نودلز شنغهاي
เส้นเซี่ยงไฮ้
(نودلز شنغهاي)
نودلز شنغهاي مسطحة شفافة خضراء فاتحة مصنوعة من الفول الأخضر. قوامها مطاطي وناعم وسهل البلع، مما يوفر شعورًا بالانتعاش ويختلف عن نودلز الأرز العادية.
أرز أبيض مقلي مع لحم الخنزير والبيض. متبل بصلصة الصويا الداكنة للحصول على لون داكن تقليدي. نكهة حلوة ومالحة متوازنة، عطرية برائحة المقلاة.
฿70≈ $2.00
0
أرز بالكاري ولحم مفروم
ข้าวกะเพรา หมูสับ
أرز مع ريحان مقلي ولحم مفروم
طبق شعبي سريع. لحم مفروم مقلي مع أوراق الريحان والفلفل والثوم. نكهة حارة وقوية. يقدم مع أرز أبيض ساخن.
฿55≈ $2.00
0
أرز بالكاري مع لحم الخنزير المقرمش
ข้าวกะเพรา หมูกรอบ
أرز مع لحم الخنزير المقرمش المقلي بالريحان
قطع لحم خنزير مقرمشة مقلية مع أوراق الريحان والتوابل الحارة. جلد لحم الخنزير المقرمش يتناسب جيدًا مع صلصة الريحان الحارة والمالحة.
฿65≈ $2.00
0
طبق خاص من الشيف
طبق خاص من الشيف
أرز مخبوز بالنقانق الصينية
ข้าว อบ กุนเชียง
أرز مخبوز بالدجاج والنقانق الصينية
أرز ياسمين مطبوخ ومتبل بالنقانق الصينية ولحم الدجاج. الأرز ناعم وعطري برائحة التوابل والنقانق الصينية، طعمه متوازن بشكل جيد.
฿80≈ $2.00
0
أرز مع أضلاع لحم الخنزير (صلصة التمر الهندي)
ข้าว ซี่โครง-หมู (ซอส มะขาม)
أرز بأضلاع لحم الخنزير وصلصة التمر الهندي
أرز مطهو مع أضلاع لحم الخنزير المطهوة حتى تصبح طرية، مغطاة بصلصة التمر الهندي الحلوة والحامضة الغنية. لحم الخنزير ينفصل عن العظم بسهولة. يقدم مع أرز أبيض ساخن.
0
أرز بيخنة لحم الخنزير
ข้าว สตูว์-หมู
أرز باللحم المطهو
يخنة لحم خنزير بأسلوب غربي بنكهة غنية. الصلصة كثيفة وعطرية بالتوابل. لحم الخنزير مطهو حتى يذوب في الفم. يقدم فوق أرز أبيض ساخن.