Vino Vino Caf'e

Risotto italiano cocinado con salsa de trufa negra y setas, con un rico aroma cremoso y un sabor único a trufa. También apto para vegetarianos.

Risotto creativo que combina huevo salado chino y salsa cremosa occidental, con almejas frescas, sabor salado y rico.

Risotto abundante con mariscos mixtos, huevas de pez volador para darle textura, con salsa cremosa de estilo japonés, lleno de sabor a mar.

Risotto de pescado dory frito con salsa pesto. El pescado crujiente por fuera y tierno por dentro, complementa perfectamente el aroma herbal de la salsa pesto.

Risotto ligeramente picante con salsa de tomate rojo, acompañado de tierna ternera. Sabor apetitoso agridulce y picante.

Risotto cremoso con boletus y pollo, lleno del aroma de las setas silvestres, el pollo tierno y jugoso.

Arroz con ternera estofada en salsa de vino tinto cubierto con queso gratinado, superficie dorada y crujiente, sabor a ternera intenso.

Arroz gratinado rico en dulzor de mariscos, con cangrejo y vieiras, cubierto con salsa bechamel y queso derretido.

Salteado rápido de gambas y arroz con salsa XO picante y sabrosa, grano a grano, lleno de aroma.

Pechuga de pato ahumada en rodajas salteada con arroz, con un aroma ahumado único, la grasa del pato y el arroz se fusionan perfectamente.

Finas láminas de ternera de morrillo marinadas en salsa teriyaki japonesa, dulzura y salinidad equilibradas, muy apetitoso.

Muslos de pollo fritos crujientes, cubiertos con una salsa de naranja agridulce y apetitosa, refrescante y no grasosa.

Codillo de cerdo estofado tradicional taiwanés, con la piel elástica, la carne tierna y sabrosa, rica en colágeno.

Sabor clásico de Sichuan, salteado de pollo con chiles secos y cacahuetes, picante y satisfactorio.

Finas láminas de cerdo hervidas cubiertas con salsa de soja y ajo especial, aroma a ajo intenso, simple pero delicioso.

Pescado Fourfinger Threadfin a la plancha, con la piel crujiente y dorada, y la carne tierna y dulce. Es un plato de pescado común y delicioso en Taiwán.

Tilapia de agua de mar cocinada en salsa de soja estilo "Hong Shao", carne gruesa, salsa salada y sabrosa.

Trozos de pescado bonito al estilo "Hong Shao", carne firme y masticable, ideal para acompañar con arroz blanco.

El delicado pescado Ma Tou (cabezón) se cocina a la plancha, conservando su dulzor natural.