Victoria by Cocotte @ Emquartier

Name: Victoria by Cocotte @ Emquartier
Address: ห้องเลขที่ 8 ชั้น GF, The Waterfall Quatier, 637 Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand, Bangkok
Price range: ฿20 - ฿2390

★ 4.6 (882) 📍 ห้องเลขที่ 8 ชั้น GF, The Waterfall Quatier, 637 Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand

Menú de Brunch

Disponible hasta las 16:00

Tostada Francesa Victoria

Victoria's French Toast

Tostada francesa de pan de leche casera, servida con crema Chantilly, plátano, arándanos y miel.

Pan de leche japonés cortado grueso empapado en natillas y frito hasta dorar. Servido con aderezos dulces como crema y fruta. Suave, esponjoso e indulgente.

฿240 ≈ €6.00

Tortitas Victoria

Victoria's Pancakes

Tortitas de masa de suero de leche caseras, plátano caramelizado o bacon ahumado, mantequilla premium y sirope de arce

Tortitas de masa de suero de leche esponjosas clásicas servidas con mantequilla y sirope. Elige entre plátano caramelizado dulce o bacon salado. Un básico reconfortante para el desayuno.

฿280~ ≈ €8.00

Shakshuka

Huevos orgánicos horneados con tomates, pimiento, chile, pimentón ahumado, servidos con baguette tostada

Huevos escalfados en una salsa de tomates, pimientos y especias a fuego lento. Rica, sabrosa y ligeramente picante. Lo mejor es mojar la baguette tostada en la salsa.

฿290 ≈ €8.00

Huevos Benedictinos

Eggs Benedict

Muffin inglés casero, huevos escalfados orgánicos servidos con jamón de París o salmón ahumado del Atlántico, salsa holandesa, tomates cherry y ensalada aparte

Un plato de brunch clásico con huevos escalfados sobre muffins con rica salsa holandesa. Cremoso y sabroso. Elige entre jamón o salmón ahumado.

฿310~ ≈ €8.00

Roll de Bogavante y Cangrejo

Lobster & Crab Roll

Pan de brioche casero, carne de bogavante, carne de cangrejo, salsa cóctel servida con patatas fritas

Un lujoso sándwich de marisco con bogavante y carne de cangrejo en un suave pan de brioche. El relleno es cremoso y sabroso. Servido con patatas fritas para una comida completa.

฿790 ≈ €21.00

Cuencos Victoria

Bol de Yogur Griego con Granola

Greek Yoghurt Granola Bowl

Yogur griego fresco cubierto con granola casera, plátano fresco, mango, papaya, arándanos y miel

Yogur griego espeso y cremoso servido con granola crujiente y frutas tropicales frescas. Dulce, ácido y refrescante. Una opción saludable y ligera.

฿240 ≈ €6.00

Pudín de Chía Tropical

Tropical Chia Pudding

Pudín de chía de coco con base de batido de mango, cubierto con granola casera, mermelada de mandarina y mango y fruta tropical recién cortada

Semillas de chía remojadas en leche de coco para crear una textura similar a un pudín. Servido con mango y fruta para un sabor dulce y tropical. Suave con un ligero crujido de las semillas.

฿280 ≈ €8.00

Sándwiches y Tostadas

Sándwich Club Victoria

Victoria Club Sandwich

Tostada de masa madre multigrano casera, pollo de granja asado, cheddar fundido, lechuga, tomate, mayonesa casera, mostaza Dijon. Servida con ensalada aparte y aderezo de limón

Un sándwich triple en pan multigrano relleno de pollo, queso y verduras. Sabroso y sustancioso. Servido con ensalada aparte.

฿360 ≈ €10.00

Sándwich de Pollo Picante

Spicy Chicken Sandwich

Tostada de pan shokupan, pollo frito crujiente, lechuga iceberg, tomate, mayonesa Sriracha y patatas fritas

Pollo frito crujiente en pan de leche japonés suave con mayonesa picante. Crujiente, sabroso y ligeramente picante. Servido con patatas fritas.

฿360 ≈ €10.00

Croque Madame

Pan de masa madre multigrano casero con queso fundido, jamón de París y un huevo frito. Servido con ensalada aparte y aderezo de limón

Un sándwich de jamón y queso a la parrilla cubierto con un huevo frito. Rico, con queso y sabroso. Comer con cuchillo y tenedor.

฿420 ≈ €11.00

Champiñones con Queso Fundido

Cheesy Mushroom Melt

Tostada de masa madre multigrano casera, champiñones salteados, queso Comté y cheddar, mermelada de cebolla dulce, balsámico añejo y ensalada aparte con aderezo de limón.

Champiñones salteados y queso fundido sobre pan tostado. Sabores terrosos con queso fundido rico y mermelada de cebolla dulce. Una opción vegetariana cálida y sabrosa.

฿390 ≈ €10.00

Sándwich de Atún y Pesto

Tuna & Pesto Sandwich

Focaccia Genovese, atún cocinado a fuego lento, lechuga, tomate, pesto casero y ensalada aparte con aderezo de limón.

Atún cocinado a fuego lento servido en pan focaccia de hierbas con pesto. Sabroso y herbáceo. Una opción de sándwich fresca y saciante.

฿440 ≈ €12.00

Salmón y Aguacate

Salmon & Avocado

Tostada de masa madre multigrano, salmón ahumado del Atlántico, rodajas de aguacate, chalota encurtida, eneldo, crema y ensalada aparte con aderezo de limón

Salmón ahumado y aguacate cremoso servido sobre pan multigrano tostado. Fresco, sabroso y rico en grasas saludables. Una combinación clásica de sándwich abierto.

฿420 ≈ €11.00

Aguacate Triturado

Smashed Avocado

Aguacate triturado sobre tostada de masa madre multigrano, huevo escalfado, mezcla de semillas y ensalada aparte con aderezo de limón

Aguacate triturado cremoso sobre tostada cubierto con huevo escalfado y semillas. Textura rica con sabor salado. Una opción de brunch popular y saludable.

฿440 ≈ €12.00

Ensalada

Ensalada Griega

Greek Salad

Ensalada mixta, aceitunas negras, cebolla roja, pepino, queso feta, picatostes, pimiento rojo y aderezo de orégano

Ensalada de verduras frescas con queso feta salado y aceitunas. Crujiente, refrescante y ácida. Aliñada con aderezo aromático de orégano.

฿340 ≈ €9.00

Ensalada César

Caesar Salad

Pechuga de pollo de granja asada, lechuga baby cos, queso Parmesano, picatostes crujientes, huevos duros y aderezo césar

Ensalada clásica con lechuga romana, pollo, parmesano y aderezo cremoso. Sabrosa y crujiente. Una opción de ensalada universalmente popular.

฿390 ≈ €10.00

Ensalada de Cangrejo y Mango

Crab & Mango Salad

Ensalada mixta, lechuga de mantequilla, carne de cangrejo, aguacate, mango, cebolla roja, almendras tostadas y aderezo de mango

Ensalada con carne de cangrejo y mango dulce. Un equilibrio de sabores dulces y salados con verdes frescos. Ligera y tropical.

฿420 ≈ €11.00

Ensalada Cobb Victoria

Victoria Cobb Salad

Pechuga de pollo de granja asada, lechuga iceberg, chalotas, tomates cherry, aguacate, maíz, huevo duro orgánico, bacon crujiente y mayonesa casera de queso azul

Una ensalada contundente dispuesta en filas con pollo, bacon, huevo, aguacate y aderezo de queso azul. Rica, sabrosa y muy saciante.

฿490 ≈ €13.00

Ensalada Niçoise

Niçoise Salad

Ensalada baby cos, atún sellado, patatas, huevo, pimientos, rábano, espárragos, tomates cherry, aceitunas, cebolla roja, alcaparras y aderezo de mostaza

Ensalada estilo francés con atún sellado, patatas, judías y huevos. Fresca y saciante con un aderezo de mostaza ácido. Una ensalada completa.

฿480 ≈ €13.00

Burrata y Tomates de la Huerta

Burrata & Garden Tomatoes

Burrata cremosa, ensalada de tomate de lujo con picatostes, aceite de oliva y balsámico

Queso italiano fresco con centro cremoso, servido con tomates. Rico, lácteo y refrescante. Se disfruta mejor mezclando el queso con los tomates y el aceite.

฿560 ≈ €15.00

Mariscada

Fine de Claire N°3

Ostras Francesas servidas con salsa Mignonette, salsa de marisco tailandesa y limón

Ostras francesas de renombre conocidas por su salinidad equilibrada y sabor refinado. Servidas crudas con diversas salsas. Sorber directamente de la concha.

฿390~ ≈ €10.00

Gillardeau N°2

El Rolls-Royce de las ostras, la Gillardeau tiene una textura única, carnosa y crujiente, con aroma a mar y un suave sabor a frutos secos. Servida con salsa Mignonette, salsa de marisco tailandesa y limón

Ostras francesas premium famosas por su carne carnosa y dulzor a frutos secos. Muy ricas y de alta calidad. Servidas crudas sobre hielo.

฿890~ ≈ €24.00

Plato de la Casa

Signature Platter

*con Fine de Claire N°3 Ensalada de calamares picante, tartar de atún con mango y aguacate, tartar de salmón, sashimi de vieiras de Hokkaido 4 ostras a elegir*, 4 gambas cocidas, ensalada de gambas picante

Una gran mariscada con ostras, gambas y varios tartares. Mariscos frescos, crudos y cocidos. Ideal para compartir.

฿1,590 ≈ €43.00

Plato Victoria

Victoria Platter

*con Gillardeau N°2 Ensalada de calamares picante, tartar de atún con mango y aguacate, tartar de salmón, sashimi de vieiras de Hokkaido 4 ostras a elegir*, 4 gambas cocidas, ensalada de gambas picante

Una versión premium de la mariscada con ostras Gillardeau de primera calidad. Incluye una variedad de sashimi y ensaladas frescas. Una lujosa opción para compartir.

฿2,390 ≈ €64.00

Plato Principal

Bangers & Mash

Salchicha de Toulouse con puré de patatas, chalotas confitadas y jugo de cerdo y chalota

Salchicha servida con puré de patatas cremoso y gravy. Contundente, sabroso y reconfortante. Un plato clásico de estilo británico.

฿520 ≈ €14.00

Pollo a la Parmesana

Chicken Parmigiana

Pollo crujiente relleno de Emmental y Parmesano, salsa de tomate casera, pesto, Stracciatella y ensalada mixta

Filete de pollo empanado cubierto con salsa de tomate y queso fundido. Crujiente por fuera y jugoso por dentro. Plato italiano rico y sabroso.

฿540 ≈ €14.00

Pollo de Granja

Farmer Chicken

Pollo asado en casa con patatas confitadas y jugo de pollo

Pollo asado servido con patatas y gravy. Carne tierna con piel crujiente. Un plato familiar reconfortante.

฿590~ ≈ €16.00

Cordero al Cuscús

Lamb Shank Couscous

Jarrete de cordero cocinado a fuego lento en salsa de tomate especiada marroquí, verduras a la parrilla y cuscús al vapor

Tierno jarrete de cordero cocinado hasta que se desprenda del hueso, servido con granos de cuscús y verduras. Aromático y especiado con sabores del norte de África.

฿890 ≈ €24.00

Bebidas de la Casa

Chocolate Liégeois

Chocolat Liégeois

Ganache de chocolate casera con leche, helado de chocolate, galletas y nata montada

Una decadente bebida de chocolate con helado y nata montada. Dulce, rica y cremosa. Casi como un postre.

฿220 ≈ €6.00

Latte de Mango Matcha

Matcha Mango Latte

Té verde matcha, mango fresco, leche de coco y nata montada

Latte de té verde infusionado con mango y leche de coco. Dulce, afrutado y cremoso con notas terrosas de té.

฿160 ≈ €4.00

Espresso Tónica de Romero

Rosemary Espresso Tonic

Espresso italiano, sirope de romero casero y agua tónica

Espresso mezclado con agua tónica y sirope de romero. Refrescante, burbujeante y ligeramente amargo con un aroma herbal.

฿190 ≈ €5.00

Café Vienés

Café Viennois

Espresso italiano y nata montada casera

Espresso cubierto con una generosa cantidad de nata montada. Sabor a café rico suavizado por la crema dulce.

฿145 ≈ €4.00

Zumo Prensado en Frío

(250ml)

Golden Glow

Zanahoria, Manzana Verde, Naranja, Cúrcuma

Mezcla de zumos frescos con zanahoria y cítricos. Color naranja brillante. Saludable y refrescante.

฿160 ≈ €4.00

Really Red

Fresa, Frambuesa, Manzana Roja, Remolacha, Naranja Sanguina, Zanahoria

Mezcla de zumos de frutas y verduras rojas. Dulce, ácido y terroso. Rico en antioxidantes.

฿160 ≈ €4.00

Very Vert

Espinacas, Manzana Verde, Pepino, Apio, Perejil

Mezcla de zumo de verduras verdes. Fresco, vegetal y de sabor limpio. Una bebida estilo detox.

฿160 ≈ €4.00

Tesoro Tropical

Tropical Treasure

Piña, Naranja, Manzana Verde, Maracuyá, Miel

Mezcla de zumos de frutas tropicales con miel. Dulce, ácido y afrutado. Evoca sabores de verano.

฿160 ≈ €4.00

Magic Melon

Sandía, Jengibre, Menta, Apio

Zumo refrescante con sandía y un toque de jengibre y menta. Refrescante y ligeramente picante.

฿160 ≈ €4.00

Beauty & The Beet

Remolacha, Maracuyá, Piña

Mezcla de zumos de remolacha y fruta tropical. Dulzor terroso equilibrado por la maracuyá ácida.

฿160 ≈ €4.00

Agua

Agua Victoria 50cl

Victoria Water 50cl

Agua embotellada de la casa.

฿50 ≈ €1.00

Agua Evian 50cl

Evian Water 50cl

Agua mineral premium de Francia. Tamaño 50cl.

฿80 ≈ €2.00

Agua Evian 75cl

Evian Water 75cl

Agua mineral premium de Francia. Tamaño 75cl.

฿145 ≈ €4.00

Agua Evian con Gas 75cl

Evian Sparkling Water 75cl

Agua mineral premium carbonatada. Refrescante y burbujeante.

฿160 ≈ €4.00

Refrescos

Agua con Gas 33cl

Soda Water 33cl

Agua carbonatada. Sola y refrescante.

฿50 ≈ €1.00

Coke / Diet / Zero 33cl

Popular refresco de cola. Dulce y carbonatado.

฿80~ ≈ €2.00

Tónica Schweppes 33cl

Tonic Water Schweppes 33cl

Agua tónica carbonatada con un sabor amargo distintivo. A menudo se usa como mezclador o se bebe sola.

฿80 ≈ €2.00

Ginger Ale 33cl

Refresco carbonatado con sabor a jengibre. Dulce con un ligero toque picante.

฿90 ≈ €2.00

Sprite 33cl

Refresco con sabor a lima-limón. Dulce, claro y carbonatado.

฿80 ≈ €2.00

Café y Té

Todas las recetas se elaboran con la mezcla Lavazza.

Espresso

Café negro fuerte preparado forzando vapor a través de granos molidos. Concentrado y rico.

฿100~ ≈ €3.00

Lungo

Un espresso tirado más largo con más agua. Menos concentrado que un espresso pero más fuerte que un americano.

฿90 ≈ €2.00

Americano

Espresso diluido con agua. Fuerza similar al café de filtro pero con un perfil de sabor diferente.

฿90~ ≈ €2.00

Macchiato

Espresso cubierto con una pequeña cantidad de leche espumada. Sabor a café fuerte con un toque cremoso.

฿90 ≈ €2.00

Piccolo Latte

Un latte pequeño hecho con un shot de ristretto. Proporción de leche a café más fuerte que un latte estándar.

฿100 ≈ €3.00

Latte de Matcha

Matcha Latte

Té verde en polvo batido con leche. Dulce, terroso y cremoso.

฿120~ ≈ €3.00

Capuchino

Cappuccino

Espresso cubierto con leche vaporizada y una gruesa capa de espuma. Cremoso y aireado.

฿110~ ≈ €3.00

Café Latte

Cafe Latte

Espresso cubierto con abundante leche vaporizada y una fina capa de espuma. Bebida de café suave y cremosa.

฿110~ ≈ €3.00

Flat White

Espresso con leche microespumada. Similar a un latte pero con menos leche y una textura aterciopelada.

฿120 ≈ €3.00

Moka

Mocha

Espresso mezclado con chocolate y leche. Dulce y rico.

฿120~ ≈ €3.00

Chocolate

Una bebida sin café hecha con chocolate y leche. Dulce y reconfortante.

฿130~ ≈ €3.00

Extras

Personalizaciones para bebidas de café.

Añadir shot extra

Add extra shot

฿20 ≈ €1.00

Añadir leche de almendras

Add almond milk

฿20 ≈ €1.00

Añadir leche de soja

Add soy milk

฿20 ≈ €1.00

Añadir mezcla descafeinada

Add decaf blend

฿20 ≈ €1.00

Té de Mariage Frères

Vert Provence

Té verde suave - Jardin Premier rosa y lavanda

Té verde mezclado con rosa y lavanda. Floral y relajante.

฿140~ ≈ €4.00

Darjeeling Himalaya

Té negro Jardin Premier

Té negro clásico de la India. Sabor distintivo a moscatel. Servido caliente.

฿140 ≈ €4.00

Marco Polo

Té negro Marvellous, afrutado y floral Jardin Premier

Famosa mezcla de té negro con notas frutales y florales. Aromática y de dulce fragancia.

฿140~ ≈ €4.00

Earl Grey Impérial

Té Darjeeling vigorizante de bergamota para el día Jardin Premier

Té Darjeeling con sabor a aceite de cítrico de bergamota. Cítrico y refrescante.

฿140~ ≈ €4.00

Rouge Bourbon

Té Rooibos rojo - Jardin Premier suave sabor a vainilla francesa

Té rooibos sin cafeína con sabor a vainilla. Dulce, suave y relajante.

฿140~ ≈ €4.00

Milky Blue

Té azul seductor con una rica nota láctea

Té Oolong con una fragancia y textura natural a leche. Suave y único.

฿160 ≈ €4.00

Fuji-Yama

Té verde - Jardin Premier Japón

Té verde japonés premium. Fresco, vegetal y ligeramente salado.

฿160 ≈ €4.00

Blanc & Rose

Suave té blanco y tiernos pétalos de rosa

Té blanco delicado mezclado con pétalos de rosa. Muy ligero, floral y sutil.

฿160 ≈ €4.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.6

882 valoraciones en Google Maps

📍 ห้องเลขที่ 8 ชั้น GF, The Waterfall Quatier, 637 Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand

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