Tsutamina N Nihonmachi

Varias verduras hervidas y mezcladas con aceite de sésamo y condimentos al estilo coreano. Sabor equilibrado, fragante y rico. Para comer solas o como acompañamiento.

Huevas de abadejo marinadas en chile. Sabor salado y ligeramente picante, con aroma a mar. Textura granular fina.

Verduras encurtidas al estilo coreano, ácidas, picantes y crujientes. Hechas de col china fermentada con diversos condimentos. Sirven para cortar la grasa.

Tomates japoneses dulces y jugosos, con pulpa firme y crujiente. Refrescantes para comer solos o con carnes a la parrilla.

Col finamente picada servida con aderezo. Crujiente y deliciosa, refresca la comida.

Algas marinas secas sazonadas con sal y aceite de sésamo. Crujientes y finas láminas con un sabor salado y rico. Ideal para comer solas o para envolver el arroz.

Edamame hervido con sal. Las semillas son dulces y sabrosas, perfectas para picar mientras esperas la comida.

Brotes de soja hervidos y aderezados con una salsa picante coreana. Crujientes y con un sabor audaz.

Pepino fresco y crujiente mezclado con algas kombu saladas. Sabor salado y refrescante al estilo japonés.

Ensalada mixta de verduras frescas al estilo coreano, aderezada con un aderezo salado, ácido y con aroma a aceite de sésamo. Estimula el apetito.

Ensalada de verduras frescas cubierta con varios tipos de algas marinas, aderezada con vinagreta japonesa. Sabor equilibrado, fácil de comer.

Cebolla en rodajas finas, remojada en agua para reducir su picor. Aderezada con vinagreta japonesa. Combina bien con carnes a la parrilla.

Variedad de verduras frescas de hoja verde para envolver carne a la parrilla y arroz al estilo coreano. Añade frescura y es saludable.

Combinado de cerdo de 5 tipos: cuello de cerdo, lomo, costillas y salchicha, con verduras a la parrilla. Ideal para compartir.

Combinado popular de cerdo de 3 tipos: cuello de cerdo a la parrilla, panceta de cerdo y salchicha, para asar en la parrilla.

Costillas de cerdo marinadas en salsa hasta que la carne absorba el sabor. Fragantes y sabrosas después de asarlas. Carne pegada al hueso, divertida de masticar.

Cuello de cerdo con una hermosa veta de grasa. Asado hasta que esté fragante. Carne tierna y elástica, con un sabor dulce y rico.

Salchicha de cerdo firme. Asada hasta que la piel esté crujiente. Sabor salado, rico y con aroma a especias.

Cuello de cerdo en rodajas finas. Carne tierna con grasa intercalada. Jugoso después de asarlo.

Panceta de cerdo con capas alternas de grasa y carne magra. Ligeramente chamuscada a la parrilla para obtener un crujiente y sabor rico.

Combinado de mariscos: langostinos tigre, vieiras y calamares frescos para asar.

Vieiras grandes servidas con maíz y mantequilla en un cuenco de papel de aluminio. Asadas a la parrilla hasta que la mantequilla se derrita y esté fragante y dulce.

Calamares frescos marinados en aceite de oliva y ajo. Huelen a hierbas después de asarlos. Carne tierna y no gomosa.

Calamares enteros frescos, asados a la parrilla hasta que estén fragantes. Servidos con salsa para realzar el sabor.

Bibimbap servido en un cuenco de piedra muy caliente, que hace que el arroz del fondo esté crujiente y fragante. Mezclar con verduras y salsa antes de comer.

Arroz frito con ajo fragante, salteado con dados de carne de wagyu. Sabor intenso y equilibrado.

Fideos fríos elásticos en un caldo frío refrescante y agridulce. Servidos con diversos acompañamientos. Ideal para terminar la comida.

Sopa de carne picante y sabrosa (Galbi-tang). Con carne estofada y diversas verduras. Sabor audaz.

Salsa de curry especial de la casa. Sabor intenso y fragante con especias. Para comer con arroz u otros platos.

Sopa clara de sabor suave con huevo batido suave y sedoso. Reconfortante y fácil de digerir.

Arroz hervido estilo coreano (Gukbap) en un caldo claro y sabroso con huevo y verduras. Fácil de comer.

Arroz blanco cubierto con diversas verduras sazonadas, huevo y salsa gochujang. Mezclar bien antes de comer.

Sopa clara con algas wakame. Sabor ligeramente salado, con aroma a aceite de sésamo.

Arroz hervido en caldo de carne picante (Galbitangukbap). Sabor intenso con carne y verduras.