Tora Yakiniku X Cafe

Edamame hervido con una pizca de sal. Las semillas de soja son dulces, cremosas y saladas. Un aperitivo perfecto para abrir el apetito.

Col china encurtida sazonada con chile al estilo coreano. Sabor ácido, picante y crujiente. Ayuda a cortar la grasa de la carne a la parrilla.

Hongos ostra a la parrilla sazonados con salsa mala. Sabor picante y adormecedor, con un delicioso aroma a especias. Textura masticable y agradable.

Tofu suave servido frío, espolvoreado con bonito seco y cebolleta. Sabor fresco y ligero, para disfrutar con salsa de soja.

Tofu frío rociado con salsa ponzu ácida y salada. Proporciona una sensación refrescante y ligera para el estómago.

Algas marinas japonesas sazonadas con aderezo. Sabor dulce, salado y crujiente, con un delicioso aroma a aceite de sésamo.

Carne de res picada con hierbas tailandesas. Sabor picante, ácido y salado, con todos los sabores completos.

Papas fritas crujientes cubiertas con queso derretido. Sabor salado y cremoso, con un delicioso aroma a queso. Un aperitivo perfecto.

Papas fritas rociadas con salsa takoyaki y mayonesa, espolvoreadas con bonito seco. Sabor a takoyaki en forma de papas fritas.

Tendones de res estofados en sopa de miso hasta que estén tiernos. Sabor rico, salado y dulce, que penetra en la carne.

Brochetas de cerdo marinadas a la parrilla con mantequilla. Tiernas y jugosas, con un sabor salado y cremoso equilibrado.

Pechuga de pollo a la parrilla hasta que esté dorada y tierna. Sazonada con sal o salsa al gusto.

Carne de res en cubos ensartada y a la parrilla. Bocados perfectos con el sabor auténtico de la carne, con un delicioso aroma a carbón.

Cerdo a la parrilla con salsa barbacoa. Sabor intenso, dulce y salado, con un delicioso aroma a especias barbacoa.

Carne de res a la parrilla con salsa barbacoa. La salsa cubre uniformemente la carne. Sabor intenso.

Pollo a la parrilla con salsa barbacoa. Carne tierna y jugosa con salsa. Ideal para picar o acompañar con bebidas.

Carne de Wagyu australiano con marmoleado moderado. Carne tierna con un claro sabor a carne. Ideal para asar.

Carne de res Choice de EE. UU. Carne magra con un poco de grasa. Textura firme y agradable al morder.

Lengua de res importada de Argentina. Cortada en finas láminas, perfecta para un bocado. Crujiente y deliciosa al asarse.

Filete de res grande y tierno, marinado con una salsa especial. Asado entero y luego cortado. Sabor completo en cada bocado.

Costilla de Wagyu A4. Sabor intenso y marmoleado. Delicioso y único al asarse, con un aroma rico y graso.

Carne de Wagyu A4 en finas láminas, rociada con salsa sukiyaki. Ligeramente asada y servida con huevo crudo. Sabor dulce, graso y tierno.

Ensalada de Wagyu crudo al estilo japonés. Sazonada con salsa y especias. Para disfrutar con yema de huevo cruda. Carne dulce y tierna que se derrite en la boca.

Set de carne Wagyu premium, que incluye cortes populares con un hermoso marmoleado (Marbling Score 9+). Para los amantes de la carne de alta calidad.

Paleta de cerdo Imobuta. Cerdo de alta calidad alimentado con batatas, la carne es tierna y naturalmente dulce.

Panceta de cerdo Imobuta. Hermosas capas de grasa. Crujiente por fuera, tierna por dentro al asarse. Deliciosamente grasosa.

Cordero importado de Australia. Aroma único, carne tierna. Ideal para asar.

Pechuga de pato ahumada hasta obtener un aroma delicioso. Carne firme y piel crujiente. Sabor salado y equilibrado.

Parte ventral del atún con el mayor contenido de grasa. Carne de color rosa pálido, suave y que se derrite en la boca.

Sushi de erizo de mar (Uni). Sabor dulce, graso e intenso, con un aroma marino.

Sushi de carne de Wagyu A4, lámina grande ligeramente quemada, rociada con una salsa suave y sabrosa. Llenador y delicioso.

Sushi Otoro. Parte ventral del atún con alto contenido de grasa. Textura suave y sedosa, sabor dulce y graso.

Sushi de camarón rojo dulce cubierto con huevas de mújol (Karasumi). Añade salinidad, riqueza y una textura lujosa.

Sushi de pata de cangrejo Zuwai. Carne de cangrejo dulce y jugosa, con fibras finas. Sabor natural delicioso.

Sushi Chutoro cubierto con salsa de trufa. Un aroma lujoso que complementa la riqueza del pescado.

Sushi de carne de Wagyu A5 ligeramente quemado. La grasa derretida cubre el arroz, ofreciendo un sabor excelente.

Gunkan envuelto en alga marina, con vieiras y salmón. Sazonado con refrescante salsa de yuzu.

Sushi Gunkan con 4 ingredientes de primera calidad en un solo bocado. Ofrece una variedad de sabores premium.

Sushi Gunkan que combina 4 ingredientes populares. Hermoso y delicioso.

Sushi de caballa marinada prensada en forma de bloque (Bou Sushi). Sabor intenso, estilo japonés tradicional.

Rollito de alga marina relleno de foie gras a la parrilla, cremoso y tierno, contrastado con salsa dulce.

Rollito especial de la casa, que combina ingredientes únicos para un sabor distintivo.

Rollito de alga marina relleno de anguila a la parrilla con salsa de soja. Dulce y sabroso.

Rollito de alga marina relleno de aleta de lenguado frita. Crujiente y sabroso.

Vieiras a la parrilla con miso Saikyo, cubiertas con huevas de mújol. Sabor dulce, salado y rico.

Vieiras a la parrilla estilo Edomae, envueltas en alga crujiente. Sabor fresco.