Thip Hoi Tod Phu Khao Fai Charoen Nakhon (Jao Kao Bang Rak)

Mejillones fritos en sartén caliente, masa frita hasta que esté crujiente y esponjosa, servidos con brotes de soja salteados y salsa de chile. Sabor crujiente.

Ostras frescas rebozadas y fritas hasta quedar crujientes, con huevo y brotes de soja. Masa crujiente por fuera y tierna por dentro, ostras frescas y dulces.

Un plato especial que combina dos tipos de mariscos: mejillones fritos crujientes cubiertos con ostras fritas, ofreciendo tanto la textura crujiente como la jugosidad de los mariscos.

Langostinos frescos rebozados y fritos crujientes, servidos sobre brotes de soja salteados con huevo. Ideal para quienes disfrutan de los langostinos con masa crujiente.

Langostinos y carne de cangrejo rebozados y fritos crujientes, combinando la dulzura de la carne de cangrejo y los langostinos con la masa crujiente.

Mejillones fritos con ostras y langostinos, fritos hasta que la masa esté crujiente y apetitosa.

Mejillones fritos crujientes mezclados con langostinos frescos. Sabor intenso, masa crujiente y deliciosa.

Plato de mejillones fritos de lujo, cubierto con grandes mejillones de Nueva Zelanda.

Ostras salteadas con masa suave, espesa y cremosa, con huevo y cebolleta. Textura suave y resbaladiza, diferente de los mejillones fritos crujientes.

Estilo Aor Suan pero con langostinos en lugar de ostras, salteados con masa suave y pegajosa y huevo.

Langostinos frescos al horno en olla de barro con fideos de cristal. Sazonados con salsa, jengibre y pimienta. Aroma a hierbas.

Tortilla frita hasta que esté esponjosa, rellena de trozos grandes de cangrejo. Sabor equilibrado, fácil de comer.