The Secret Mookrata Sukhumvit 22

Palitos de cangrejo de alta calidad servidos fríos con wasabi y salsa de soja. El dulzor suave de los palitos de cangrejo contrasta con el picante del wasabi. Deliciosos para abrir el apetito.

Anacardos fritos crujientes, con un sabor salado y cremoso perfecto. Deliciosos para picar o acompañar bebidas.

Tendones de pollo rebozados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. Textura crujiente al morder. Sabor salado y cremoso. Servido con salsa de chile.

Filete de salmón fresco cortado en trozos del tamaño de un bocado, de color naranja vibrante, dulce y jugoso con vetas de grasa. Servido con wasabi y salsa de soja al estilo japonés.

Ensalada de papaya con fideos de papaya crujientes. Sazonada con salsa de pescado fermentada cocida y aromática, con cangrejo salado. Sabor salado y picante intenso, auténtico estilo Isaan.

Ensalada de papaya tailandesa con un sabor agridulce equilibrado. Se le añade huevo salado para un toque cremoso y salado. Fácil de comer, sin salsa de pescado fermentada.

Ensalada de papaya híbrida, mezcla de estilo tailandés y lao. Tiene el dulzor y la acidez de la ensalada tailandesa, pero con salsa de pescado fermentada añadida para darle más sabor. Sabor completo.

Ensalada de papaya picante con cangrejo moro fresco, carne de cangrejo dulce y jugosa que se puede chupar. Combina bien con el aderezo picante de la ensalada de papaya.

Ensalada de papaya con sabor agridulce predominante, seguido de salado y picante. Con cacahuetes tostados y camarones secos. Fideos de papaya crujientes y refrescantes.

Ensalada de papaya estilo "Gaolao" sin fideos de papaya, con abundantes mariscos frescos como camarones, calamares y cangrejo, mezclados con un sabroso aderezo de salsa de pescado fermentada.

Ensalada de papaya con camarones cocidos, dulces y firmes. El aderezo de la ensalada de papaya penetra en la carne del camarón. Se come con fideos de papaya.

Ensalada de papaya picante con salchicha de cerdo, con carne firme y aroma a pimienta negra. La textura de la salchicha de cerdo combina bien con el sabor agrio y picante de la ensalada de papaya.

Ensalada de papaya mixta con mariscos, con camarones y calamares frescos. Sazonada intensamente, con aroma a lima y salsa de pescado.

Ensalada de papaya con fideos "Kanom Jeen" mezclados en el mortero. Los fideos absorben la salsa de pescado fermentada y los condimentos. Sabor intenso y rico.

Ostras frescas y carnosas en ensalada picante. Sazonada con chile, salsa de pescado y lima, espolvoreada con cebolla frita y hojas de lechuga. Sabor dulce y refrescante que corta la grasa.

Ensalada picante mixta de mariscos, con camarones, calamares y palitos de cangrejo. Aderezo equilibrado con sabores agrio, salado, picante y un toque dulce al final.

Filete de salmón fresco preparado en ensalada tailandesa. El aderezo picante corta maravillosamente la riqueza del salmón.

Ensalada picante de palitos de cangrejo con cebolla, tomate y apio. Aderezo agrio, picante y refrescante.

Ensalada picante de cangrejo moro fresco o marinado en salsa de pescado. Sazonada con un aderezo picante de chiles frescos, con un sabor picante y penetrante. La carne de cangrejo es naturalmente dulce.

Cuello de cerdo a la parrilla aromático con un poco de grasa, preparado como ensalada "Larb Nam Tok". Con arroz tostado aromático, chile en polvo y hierbas. Sabor intenso.

Salteado picante de albahaca, con mucho sabor y aroma a hojas de albahaca, chiles y ajo. Salteado seco, servido sobre arroz blanco caliente.

Arroz salteado con huevo y la carne elegida. Sazonado a la perfección, con aroma a wok y granos de arroz sueltos.

Carne frita con ajo y pimienta hasta que esté fragante. Sabor salado y cremoso equilibrado. Se sirve con arroz blanco.

Tortilla recién frita con carne de cerdo picada. Ligeramente sazonada, frita hasta que esté dorada, esponjosa por fuera y tierna por dentro. Servida sobre arroz blanco caliente.