Thai Rung Rueang Yen Ta Fo - Charoen Phon

Sopa de fideos tailandesa rosa servida con albóndigas de pescado, calamar, gloria de la mañana y wontons crujientes. El exclusivo caldo rosa proviene de salsa de curd de frijol rojo fermentado, que ofrece un sabor salado, dulce y ligeramente ácido.

Sopa de fideos picante y ácida con sabor a jugo de lima, salsa de pescado, cacahuetes triturados y hojuelas de chile seco. Un plato vibrante y aromático con un toque picante.

Fideos en un caldo de cerdo o pollo claro y sabroso. Una opción ligera y reconfortante, que se sirve normalmente con albóndigas de pescado y rodajas de carne.

Sopa con carne, albóndigas y verduras pero sin fideos. El sabroso caldo es rico y claro. Normalmente se come con un acompañamiento de arroz al vapor.

Sopa de fideos cubierta con wontons de cerdo y wontons de pescado adicionales. Un tazón abundante con una variedad de dumplings.

Una porción grande de fideos de huevo (dos bolas) servidos secos o con sopa. Fideos amarillos elásticos hechos de trigo y huevo.

Fideos de huevo planos y anchos. Estos fideos tienen una textura más masticable en comparación con los fideos de huevo finos estándar.

Albóndigas de pescado caseras hechas de pura carne de pescado batida. Tienen una textura suave y elástica y un sabor salado limpio.

Albóndigas de pescado mezcladas con trozos de champiñones shiitake. Los champiñones añaden un aroma terroso y textura a la pasta de pescado elástica.

Albóndigas de camarones hechas de carne de camarón picada. Son sabrosas con un toque de dulzura natural del camarón.

Barra de pastel de pescado al vapor. Tiene una textura suave y uniforme y un sabor suave a pescado.

Barra de pastel de pescado frito. El exterior es dorado y ligeramente masticable, mientras que el interior permanece suave y elástico.

Wontons de pescado donde la envoltura está hecha de pasta de pescado fina, rellena de carne picada sazonada. Una especialidad delicada y sabrosa.

Wontons hervidos con un sabroso relleno de carne. Las envolturas son suaves y resbaladizas, se sirven en caldo o con salsa.

Wontons fritos crujientes. A menudo se sirven como un bocadillo crujiente o como aderezo para platos de fideos.

Una bandeja mixta de albóndigas de pescado escaldadas, pasteles de pescado y otros ingredientes. Servido con una salsa picante para mojar.

Una mezcla de ingredientes de Yen Ta Fo (albóndigas de pescado, calamar, gloria de la mañana) aderezada al estilo ensalada picante y ácida con salsa rosa.

Jugo de naranja recién exprimido. Dulce, cítrico y refrescante.

Bebida herbal de crisantemo. Es de color amarillo pálido, dulce y tiene un aroma floral fragante. Conocida por sus propiedades refrescantes.

Bebida herbal dulce hecha de fruta de longan seca. A menudo contiene trozos de fruta y tiene un distintivo sabor a caramelo.

Bebida herbal de rosella hecha de flores de hibisco. Tiene un color rojo intenso y un sabor agridulce similar al jugo de arándano.

Refresco carbonatado clásico de cola.

Versión sin azúcar del clásico refresco de cola.

Refresco carbonatado con sabor a fruta, como naranja o fresa.

Refresco carbonatado sin azúcar de limón y lima.

Té helado endulzado con un sabor cítrico a limón.

Bebida de té lista para beber.

Agua potable embotellada.