Ensalada de algas frías
ยำสาหร่ายเย็น
Ensalada de algas marinas frías y sazonadas. Dulce, salada y con sabor a sésamo, con una textura ligeramente crujiente.
฿59
≈ €2.00
0
Suzushi
Suzushi
ซูซึชิ
Aperitivos y Ensalada
Ensalada de verduras con piel de pescado crujiente
สลัดผักหนังปลากรอบ
Ensalada de verduras frescas cubierta con piel de pescado frita crujiente. Servida con aderezo.
฿59
≈ €2.00
0
Ensalada de aguacate
สลัดผักอโวคาโด
Ensalada verde fresca servida con finas láminas de aguacate cremoso.
฿100
≈ €3.00
0
Piel de pescado frita crujiente
หนังปลาทอดกรอบ
Piel de pescado frita crujiente. Un snack sabroso con textura crujiente.
฿59
≈ €2.00
0
Tortilla japonesa dulce
ไข่หวานญี่ปุ่น
Tortilla enrollada japonesa (Tamagoyaki). Huevo dulce y salado con textura esponjosa.
฿69
≈ €2.00
0
Sushi y Sashimi
Nama Sake Tempura
นามาซาเกะ เทมปุระ
Rollo de sushi con salmón crudo y trozos de tempura crujientes.
฿69
≈ €2.00
0
Nama Yaki (Salmón a la parrilla)
นามายากิ
Rollo de sushi, probablemente con cobertura de salmón chamuscado o a la parrilla.
฿59
≈ €2.00
0
Kani Kama (Palitos de cangrejo)
คานิ คามา
Sashimi de palitos de cangrejo (cangrejo imitación). Sabor suave y dulce.
฿69
≈ €2.00
0
Mini Sashimi de Salmón
มินิแซลมอน ซาซิมิ
6 piezas
Finas lonchas de salmón crudo fresco. Suave, graso y sabroso.
฿169
≈ €5.00
0
Sashimi de Atún
ทูน่า ซาซิมิ
Finas lonchas de atún crudo fresco. Magro con un sabor limpio y carnoso.
฿129
≈ €3.00
0
Sashimi de Atún y Salmón
ทูน่า แซลมอน ซาซิมิ
Una fuente combinada de finas lonchas de atún y salmón crudos frescos.
฿139
≈ €4.00
0
Donburi (Cuencos de arroz)
Nama Sake Don (Salmón crudo sobre arroz)
นามาซาเกะดง
Cuenco de arroz cubierto con finas lonchas de salmón crudo fresco.
฿204
≈ €5.00
0
Tekka Don (atún sobre arroz)
นามาซาเกะ เทกกะดง
Cuenco de arroz cubierto con finas lonchas de salmón y atún crudos frescos.
฿204
≈ €5.00
0
Ikura Don (huevas de salmón sobre arroz)
นามาซาเกะ อิกระดง
Cuenco de arroz cubierto con finas lonchas de salmón crudo fresco y huevas de salmón (ikura).
฿260
≈ €7.00
0
Spicy Tuna Don (atún picante sobre arroz)
สไปซี่ทูน่าดง
Cuenco de arroz cubierto con atún crudo sazonado picante.
฿210
≈ €6.00
0
Spicy Salmon Don (Salmón picante sobre arroz)
สไปซี่แซลมอน ดง
Cuenco de arroz cubierto con salmón crudo sazonado picante.
฿210
≈ €6.00
0
Unagi Don (anguila a la parrilla sobre arroz)
อุนากิดง
Anguila de agua dulce a la parrilla (unagi) glaseada con salsa de soja dulce servida sobre arroz.
฿269
≈ €7.00
0
Cuenco de arroz con huevas de camarón
ข้าวหน้าไข่กุ้ง
Cuenco de arroz cubierto con huevas de camarón (ebiko). Textura crujiente con sabor salado.
฿69
≈ €2.00
0
Cuenco de arroz con huevas de salmón
ข้าวหน้าไข่แซลมอน
Cuenco de arroz cubierto con huevas de salmón (ikura). Los huevos explotan con jugo sabroso al comerlos.
฿189
≈ €5.00
0
Sets y Bento
Salmon Lover
แซลมอนเลิฟเวอร์
Una fuente o set que presenta varias preparaciones de salmón, como sashimi y sushi.
฿259
≈ €7.00
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Bento de Salmón
แซลมอนเบนโต
Caja Bento con salmón, servida con arroz y guarniciones.
฿149
≈ €4.00
0
Bento de Sakana Katsu
ซาคานะคัตสึเบนโต
Caja Bento con chuleta de pescado frito empanada, servida con arroz y guarniciones.
฿139
≈ €4.00
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Bento de Tonkatsu
ทงคัตสึเบนโต
Caja Bento con chuleta de cerdo frita empanada, servida con arroz y guarniciones.
฿129
≈ €3.00
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Bento de Torikatsu
โทริคัตสึเบนโต
Caja Bento con chuleta de pollo frita empanada, servida con arroz y guarniciones.
฿119
≈ €3.00
0
Katsu y Curry
Torikatsu (Pollo)
โทริคัตสึ (ไก่)
Chuleta de pollo frita empanada con panko. Crujiente por fuera y tierna por dentro.
฿49
≈ €1.00
0
Tonkatsu (Cerdo)
ทงคัตสึ (หมู)
Chuleta de cerdo frita empanada con panko. Crujiente y sabrosa.
฿59
≈ €2.00
0
Sakana Katsu (Pescado)
ซาคานะคัตสึ (ปลา)
Chuleta de pescado frita empanada con panko. Ligera y crujiente.
฿69
≈ €2.00
0
Sakana Katsu Curry
ซาคานะคัตสึ เคอรี่
Arroz con curry japonés cubierto con una chuleta de pescado frita.
฿109
≈ €3.00
0
Torikatsu Curry
โทริคัตสึ เคอรี่
Arroz con curry japonés cubierto con una chuleta de pollo frita.
฿89
≈ €2.00
0
Tonkatsu Curry
ทงคัตสึ เคอรี่
Arroz con curry japonés cubierto con una chuleta de cerdo frita.
฿99
≈ €3.00
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Fideos
Ramen
ราเมง
Fideos ramen japoneses en sopa.
฿65
≈ €2.00
0
Udon con caldo espeso
อุด้งน้ำข้น
Fideos udon gruesos servidos en un caldo rico y espeso.
฿65
≈ €2.00
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Udon con caldo claro
อุด้งน้ำใส
Fideos udon gruesos servidos en un caldo claro y ligero.
฿65
≈ €2.00
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Ramen/Udon Torikatsu
ราเมง/อุด้ง โทริคัตสึ
Sopa de fideos cubierta con chuleta de pollo frita (Tori Katsu).
฿65~
≈ €2.00
Ramen/Udon Tonkatsu
ราเมง/อุด้ง ทงคัตสึ
Sopa de fideos cubierta con chuleta de cerdo frita (Tonkatsu).
฿75~
≈ €2.00
Ramen/Udon Sakana (Pescado)
ราเมง/อุด้ง ซาคานะ (ปลา)
Sopa de fideos cubierta con chuleta de pescado frita (Sakana Katsu).
฿85~
≈ €2.00
A la parrilla, Sopas y Guarniciones
Cabeza de pescado estofada en salsa de soja
หัวปลาต้มซีอิ๊ว
Cabeza de pescado estofada en salsa de soja (estilo nitsuke). Rico y sabroso.
฿159
≈ €4.00
0
Saba Teriyaki (Caballa a la parrilla)
ซาบะเทริยากิ
Filete de caballa a la parrilla glaseado con salsa teriyaki dulce y sabrosa.
฿89
≈ €2.00
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Salmón Teriyaki
แซลมอนเทริยากิ
Filete de salmón a la parrilla glaseado con salsa teriyaki dulce y sabrosa.
฿119
≈ €3.00
0
Sopa de Miso
มิโซซุป
Sopa tradicional japonesa de pasta de soja.
฿20
≈ €1.00
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Arroz
ข้าว
Arroz blanco al vapor.
฿25
≈ €1.00
0
Fin del menú
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