Southside Parlor

Un dip de queso caliente hecho con queso Monterey Jack ahumado, pico de gallo, cilantro y totopos. Es salado y rico en sabor, y combina bien con los totopos crujientes.

Un abundante plato de nachos hecho con totopos, pollo frito crujiente, queso queso ahumado, pico de gallo, cilantro y mayonesa sriracha. Es salado y picante, y combina bien con bebidas frías.

3 tacos de pechuga de pollo frito crujiente con pico de gallo fresco, queso queso ahumado suave, cilantro y mayonesa sriracha. Son crujientes por fuera y tiernos por dentro, con un sabor dulce y picante excepcional.

3 tacos con filete de bagre frito crujiente de harina de maíz, ensalada cremosa de coliflor, aderezo de rancho de cilantro y eneldo. Equilibra el sabor a marisco con el de las verduras frescas.

3 tacos de pechuga de pollo tierno a la parrilla con queso Jack, salsa verde, pico de gallo fresco, cilantro y aderezo de rancho de hierbas. Su sabor suave y refrescante lo hace perfecto para una comida ligera.

Una hamburguesa clásica de estilo americano con una hamburguesa de ternera de 160g cocinada a término medio, cebolla a la parrilla y queso americano. La jugosa hamburguesa se combina armoniosamente con el suave queso, y se acompaña de patatas fritas cajún.

3 tacos con brócoli crujiente de harina de maíz, ensalada cítrica fresca y eneldo. Es un plato vegetariano que permite disfrutar de la textura crujiente y el sabor de las verduras frescas.

Disfruta de 10 alitas de pollo deshuesadas o 200g de alitas de pollo deshuesadas, elegidas entre Buffalo cremoso, Yao Wing, Cajun seco y Limón Pimienta seco. Son crujientes por fuera y tiernas por dentro, y combinan bien con la cerveza.

Una ensalada César con lechuga romana fresca, aderezo de aguacate ahumado, totopos crujientes, queso parmesano y pimienta. Se puede añadir pollo por un cargo adicional. Es ideal para una comida fresca y sabrosa y ligera.

Se sirven patatas fritas con condimento criollo o tater tots (mini patatas fritas) con ketchup. Son crujientes y saladas, ideales como acompañamiento.

Un cóctel Makgeolli Mai Tai al estilo coreano con ron oscuro, Calvados, manzana, makgeolli y pasta de soja. Se caracteriza por su sabor limpio y ligeramente amargo. Es ideal para después de la cena o para una ocasión especial.

Un whisky sour único hecho con vermut Dr Pepper, bourbon, whisky, clara de huevo y amargos de cereza y vainilla. Se caracteriza por su sabor agridulce y su suave espuma.

Un margarita refrescante y fresco con tequila de pepino, triple sec, verdita, lima y agave. El frescor del pepino lo hace aún más refrescante.

Un highball Paloma de omija hecho con tequila, fino sherry, refresco de omija salado y chile en polvo Tajín. El equilibrio entre la dulzura ácida única de la omija y el tequila es inusual.

Una margarita de tomate con tequila verde, triple sec, rosa bitter y cilantro. La combinación del sabor fresco del tomate y el tequila es única, y es refrescante y sabrosa.

Un cóctel gin sour refrescante y crujiente hecho mezclando ginebra, flor de saúco, pepino, lima y menta. El frescor del pepino y la menta lo hacen ideal para disfrutar ligeramente.

Un espresso martini hecho con bourbon, melocotón blanco, espresso y jerez oloroso. Equilibra la amargura del café con la dulzura del melocotón y la profundidad del bourbon.

Un highball refrescante con ginebra de lúpulo, kiwi, Sauvignon Blanc y tónica verde. El aroma del lúpulo de cerveza añade un sabor único y refrescante.

Un cóctel ahumado y picante con mezcal, fruta de la pasión, naranja quemada y aperitivo de chile. Se caracteriza por su aroma y sabor exóticos, ideal para una experiencia especial.

Un cóctel Old Fashioned modificado con bourbon, amaretto, vermut Dr Pepper y amargos de cereza y vainilla. Equilibra el aroma único del Dr Pepper con la profundidad del bourbon.

Un cóctel slushie especial que varía según la temporada. Pregunta a tu camarero por el menú de hoy. Es una bebida refrescante y ácida que se puede disfrutar.

Un cóctel con sabor a tarta de manzana con ron, sirope de manzana, manzana, macis, lima y orgeat. Se caracteriza por su dulce y refrescante aroma a manzana.

Un cóctel grande y refrescante hecho con Pimm's, mora, pepino, menta y ginger ale de pomelo. Es refrescante y crujiente, ideal para disfrutar en verano.

Un margarita refrescante y fresco con tequila de pepino, triple sec, verdita, lima y agave. El frescor del pepino lo hace aún más refrescante.

Un Moscow Mule coreano con vodka, omija, Herzo, lima y cerveza de jengibre. Equilibra la dulzura ácida de la omija con el toque especiado de la cerveza de jengibre.

Un cóctel Old Fashioned modificado con bourbon, amaretto, vermut Dr Pepper y amargos de cereza y vainilla. Equilibra el aroma único del Dr Pepper con la profundidad del bourbon.

Un cóctel gin sour refrescante y crujiente hecho mezclando ginebra, flor de saúco, pepino, lima y menta. El frescor del pepino y la menta lo hacen ideal para disfrutar ligeramente.

Un highball de té de cebada con whisky, té de cebada tostada, burbujas y aceite de cítricos. Se caracteriza por su sabor refinado y limpio, con el añadido único del aroma tostado del té de cebada.

Un cóctel clásico hecho con whisky bourbon como base, azúcar demerara, amargos y aceite de naranja. Se caracteriza por su sabor profundo y suave, ideal para saborear lentamente.

Un cóctel refrescante hecho mezclando vodka, jugo de lima y cerveza de jengibre. La combinación de lima ácida y cerveza de jengibre picante proporciona una sensación refrescante.

Un cóctel agridulce hecho con bourbon, jugo de limón, clara de huevo y amargos. Se caracteriza por su suave espuma y sabor refrescante.

Un cóctel clásico hecho mezclando tequila blanco, triple sec, jugo de lima y sirope de agave. Se caracteriza por su sabor agridulce y refrescante, con un borde de sal alrededor de la copa.

Un cóctel italiano amargo y aromático hecho mezclando ginebra, vermut dulce y Campari. El aceite de naranja añade sabor, y es ideal como aperitivo.

Un cóctel refrescante y crujiente hecho mezclando ron blanco, menta, lima, azúcar y agua con gas. Equilibra la frescura de la menta con la acidez de la lima.

Una cerveza lager limpia y refrescante. Es fácil de disfrutar y combina bien con una variedad de comidas.

Una cerveza Pale Ale de la cervecería Magpie, caracterizada por su fragante aroma a lúpulo y su amargor equilibrado. Permite disfrutar de ricos aromas y sabores.

Una cerveza IPA de la cervecería Galmaegi, caracterizada por su intenso aroma a lúpulo y sabor amargo. Recomendada para quienes disfrutan del sabor único de las ales.

Una cerveza lager en lata de la cervecería Magpie, caracterizada por su sabor refrescante y limpio que se puede disfrutar fácilmente en cualquier momento y lugar.

Una bebida carbonatada sin alcohol con un característico sabor picante a jengibre. Es refrescante y limpia, ideal para disfrutar mientras comes.

Un dulce té chai especiado con un rico aroma a especias. Se puede disfrutar caliente o frío, y ofrece un sabor exótico.

Puedes elegir entre las clásicas bebidas carbonatadas Coca-Cola, Dr Pepper y Coke Zero. Son refrescantes y combinan bien con cualquier comida.

Un highball que puedes elegir entre vodka cranberry, ron coke o gin tonic. Es un cóctel que equilibra las características únicas de cada licor con la frescura del agua con gas.

Un highball refrescante hecho mezclando whisky con agua con gas. Mantiene el aroma del whisky mientras se disfruta de una bebida ligera y refrescante.

Un highball al estilo Texas hecho mezclando tequila, jugo de lima y agua con gas. Es ligero, refrescante y agradable de disfrutar frío.

Un highball al estilo francés hecho mezclando Calvados (brandy de manzana) con agua tónica. Se caracteriza por el aroma afrutado de la manzana y la frescura de la tónica.

Un highball al estilo Kyoto servido sin hielo. Permite disfrutar de un sabor limpio y suave, y sentir el sabor original sin diluir por el hielo.

Un highball hecho mezclando coñac Hennessy con agua con gas. Equilibra la suavidad única de Hennessy con la efervescencia del agua con gas.

Vino tinto servido por copa. Es versátil para maridar con diversas comidas y permite disfrutar de la carta de vinos sin 부담.

Vino blanco servido por copa. Refrescante y crujiente, combina bien con mariscos o platos ligeros.

Una botella de vino tinto compuesta por una mezcla de variedades como Zweigelt, Pinot Noir, Merlot, St. Laurent y Cabernet Sauvignon. Permite disfrutar de ricos aromas y sabores.

Una botella de vino blanco compuesta por una mezcla de variedades como Riesling, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer y Neuburger. Se caracteriza por su sabor fresco y crujiente.

Una botella de vino naranja elaborada 100% con la variedad Gewürztraminer. Se caracteriza por su color naranja único, aroma especiado y sabor seco.

Una botella de vino Pet Nat (Pétillant Naturel) elaborada con una mezcla de Riesling/Sauvignon Blanc o 100% Zweigelt. Es un vino espumoso de fermentación natural, caracterizado por sus burbujas frescas y vibrantes.

Un chupito de whisky bourbon de la casa, suave y con un sabor profundo. Es perfecto para disfrutar solo o como base para cócteles.

Un chupito de tequila de la casa, refrescante y limpio. Sabe mejor con lima y sal.

Un chupito que combina whisky irlandés con jugo de pepinillos. Después de beber el whisky, puedes refrescarte con el jugo de pepinillos para experimentar una combinación de sabores única.

Un chupito de mezcal de la casa con un característico sabor ahumado. Es similar al tequila pero ofrece un sabor más profundo y complejo.

Un set de 4 chupitos de cócteles especiales que cambian semanalmente. Puedes experimentar una variedad de sabores de cócteles a la vez.

Un set de 4 chupitos de tequila con naranja y Tajín (condimento mexicano). Disfruta de la naranja fresca y el Tajín salado y picante con el tequila para crear un ambiente de fiesta.

La shisha es un dispositivo tradicional de Oriente Medio para fumar que permite disfrutar de una variedad de sabores. Puedes elegir entre frutas, menta y otros aromas, y es ideal para disfrutar en un ambiente relajado con amigos.

Un cóctel Old Fashioned reinterpretado al estilo coreano utilizando whisky escocés, jerez, frijoles fermentados y makgeolli. Se caracteriza por la armonía de su profundo sabor y los ingredientes coreanos.

Un cóctel con mezcal, ginebra, Campari, pomelo suave y orgeat. El equilibrio entre el mezcal ahumado y el pomelo refrescante es cautivador.

Un highball exótico hecho con pisco, jugo de pera fermentada, cítricos y burbujas. Se caracteriza por el sabor único de la pera oriental fermentada y su frescura.

Un cóctel de caqui hecho con coñac, vodka, caqui, jengibre y leche clarificada. Equilibra la dulzura del caqui con el aroma del jengibre para un sabor único y misterioso.

Un cóctel Negroni con aquavit, oporto blanco, canela y hoja de laurel. La hoja de laurel añade un sabor único y profundo.

Un cóctel con Montenegro, orzata tostada, orgeat y ralladura de naranja. Ganador del Concurso de Bartenders Montenegro Vero 2022, se caracteriza por su sabor complejo y delicado.

Un gin tonic con ginebra de lúpulo, kiwi, Sauvignon Blanc y tónica de la casa. El frescor del Sauvignon Blanc y el kiwi de Nueva Zelanda crean una combinación refrescante.

Un slushie que reinterpreta el mango sticky rice tailandés utilizando vino de arroz, ron, coco salado, mango e ingredientes congelados. Se caracteriza por su sabor dulce y exótico.

Una margarita con tequila verde, triple sec, rosa bitter y Tajín. Equilibra el sabor a tomate dulce de la infancia con el sabor a Bloody Mary.

Un Old Fashioned al estilo australiano con whisky australiano, café, Tim Tams y amargos de Vegemite. La dulzura de los Tim Tams y la profundidad del whisky crean una armonía inusual.

Un cóctel ahumado y picante con mezcal, fruta de la pasión, naranja quemada y aperitivo de chile. Se caracteriza por su aroma y sabor exóticos, ideal para una experiencia especial.

Un cóctel de sidra de manzana efervescente como champán, hecho con sidra de manzana Louis Raisin, Lillet, jugo de manzana y flor de saúco. Se caracteriza por su sabor fresco y crujiente.