Som Tum Go Khom Khwan

Ensalada de papaya tailandesa con cacahuetes y gambas secas. Sabor agridulce equilibrado, sin salsa de pescado fermentada. Fideos de papaya crujientes.

Ensalada de papaya con cangrejo salado. Sabor predominantemente salado con toques agrios y picantes. Aroma a cangrejo.

Ensalada de papaya con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada cocida. Sabor intenso, rico, salado y picante.

Se utiliza pepino picado en lugar de papaya. Picado con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada. La carne de pepino es crujiente y jugosa, combinando bien con la salsa de pescado fermentada.

Se utilizan judías verdes frescas picadas en lugar de papaya. Crujiente y sabroso, mezclado con condimentos picantes.

Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado. El sabor agridulce contrasta con la salinidad y cremosidad de la yema de huevo salado.

Ensalada de papaya tailandesa con salsa de pescado fermentada. Combina el dulzor y la acidez tailandesa con la riqueza de la salsa de pescado fermentada.

Se utilizan granos de maíz dulce en lugar de papaya. Picado con huevo salado. Sabor dulce, cremoso y salado. Fácil de comer.

Ensalada de papaya con trozos de cuello de cerdo a la parrilla. Carne de cerdo tierna y grasa, mezclada con el aderezo picante de la ensalada de papaya.

Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentada, con gambas frescas. La carne de gamba dulce y elástica contrasta con el sabor picante de la salsa de pescado fermentada.

Ensalada de fideos de cristal con varios ingredientes como carne picada, salchicha de cerdo o mariscos. Sabor agridulce y picante.

Se utilizan fideos instantáneos de ramen mezclados con varios ingredientes. Sabor picante, fideos masticables.

Ensalada picante con salchicha de cerdo cortada en trozos, con carne firme. Equilibrio perfecto de acidez y picante.

Pescado gato picado y frito hasta que esté crujiente y esponjoso. Servido con un aderezo de mango agridulce.

Pollo frito crujiente cortado en trozos, mezclado con un aderezo picante.

Sopa de costillas de cerdo agridulce, con un aroma fragante de pescado a la parrilla y chiles secos asados.

Sopa Tom Yum con mariscos como gambas y calamares. Sabor intenso y fragante con hierbas asadas.

Sopa de pollo Tom Yum. Sabor agrio y picante, con un aroma fragante de los condimentos de Tom Yum.

Sopa Tom Yum con una mezcla de varios ingredientes, incluyendo cerdo, pollo o mariscos.

Sopa Tom Yum con leche evaporada añadida para mayor cremosidad y riqueza. Sabor agrio y picante, con ingredientes mixtos.

Carne de cerdo picada cocida y sazonada con arroz tostado molido, chile en polvo, lima y hierbas. Aroma a arroz tostado, sabor intenso.

Calamar escalfado sazonado al estilo larb del noreste. La carne de calamar elástica y crujiente combina bien con el sabor agridulce y picante.

Carne a la parrilla cortada en trozos, sazonada al estilo larb. Con un poco de salsa, sabor intenso y aroma a la parrilla.

Hígado de cerdo escalfado hasta que esté tierno y dulce. Sazonado al estilo larb del noreste.

Mariscos mixtos preparados al estilo larb. Sabor intenso y fragante con hierbas.

Pollo a la parrilla cortado en trozos, sazonado al estilo larb nam tok. Agridulce, picante y salado, equilibrado.

Muslo de pollo marinado con especias y frito hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna.

Salchicha de cerdo frita hasta que esté dorada y fragante, con una textura elástica. Se puede comer como aperitivo o con arroz.

Cuello de cerdo marinado y asado a la parrilla de carbón. Carne tierna con vetas de grasa, aroma a la parrilla. Servido con salsa Jaew.

Arroz blanco cocido, con granos suaves.

Arroz glutinoso recién cocido al vapor, envasado en bolsa o cesta. Ideal para comer con ensalada de papaya y larb.

Fideos de arroz blancos, suaves y resbaladizos. Combinan bien con la ensalada de papaya.