Siam Tea Room

Sándwich de ternera asada sazonada con mostaza francesa, servido con pepinillos y cebolla. Sabor equilibrado, con aroma a carne asada y especias. Pan crujiente por fuera y tierno por dentro. Las verduras encurtidas cortan la riqueza.

Hamburguesa de bacalao fresco y tierno rebozado y frito hasta quedar crujiente. Servir con aguacate cremoso y una salsa tártara agridulce equilibrada. El pan de hamburguesa suave complementa el sabor.

Hamburguesa de ternera doble, cubierta con salsa Sriracha picante al estilo tailandés. Añade cremosidad con queso y frescura con tomate fresco.

Hamburguesa de pollo frita, crujiente por fuera y tierna por dentro, cubierta con ensalada cremosa de pasta de chile tailandesa. Sabor dulce, cremoso y ligeramente picante, con el aroma único de la pasta de chile.

Sándwich de pollo ahumado con aroma a humo. Añade salinidad y cremosidad con tocino crujiente y queso provolone. Servir con verduras frescas y patatas fritas.

Rollitos de primavera frescos con masa fina y tierna, rellenos de gambas y verduras frescas y crujientes. Servir con una salsa sabrosa. Sensación refrescante.

Rollitos de primavera fritos, de masa crujiente y color dorado, rellenos de gambas sazonadas. Servir calientes con salsa de ciruela agridulce.

Pasteles de pescado y gambas mezclados, amasados hasta obtener una textura elástica y luego fritos hasta que estén cocidos y fragantes. Textura elástica. Servir con salsa de ciruela.

Alitas de pollo fritas hasta que la piel esté crujiente, marinadas y mezcladas con salsa de pescado de alta calidad. Sabor salado y aromático. Ideal como aperitivo o para acompañar bebidas.

Cuello de cerdo con vetas de grasa, frito hasta que la piel exterior esté crujiente y el interior tierno y jugoso. Servir con salsa de tomate picante y verduras frescas.

Calamares secados al sol fritos con ajo fragante. La textura de los calamares es masticable y agradable. Cortar el sabor con salsa de marisco picante.

Costillas de cerdo tiernas al horno, que se deshacen del hueso, con aroma a arroz tostado. Servir con salsa Jaew agridulce y picante al estilo Isan.

Fideos finos fritos crujientes, cubiertos con salsa agridulce, cubiertos con guarniciones y gambas frescas. Un aperitivo tailandés tradicional.

Salsa cremosa de coco, rica y sabrosa, con pescado rey salado. Con carne de cerdo picada y cangrejo. Servir con una variedad de verduras frescas.

Berenjena salteada con carne de cerdo picada y gambas secas hasta que esté tierna. Sabor salado y dulce equilibrado. Aroma a pasta de soja y albahaca.

Fideos de cristal salteados con tres tipos de hierbas aromáticas (chayote, ajo encurtido, habas), carne de cerdo picada y mariscos. Sabor audaz y único.

Pollo salteado con anacardos, chiles secos y cebolla. Sazonado con salsa agridulce. Cremoso por los anacardos, agradable de masticar.

Tortilla esponjosa y tierna, frita al momento, rellena de mariscos frescos como gambas o calamares. Servir con arroz blanco caliente o salsa de chile.

Salteado de col china crujiente a fuego alto con trozos de cerdo crujiente. Sazonado con salsa de ostras. Sabor rico y equilibrado.

Cerdo crujiente cortado en trozos, salteado con chiles frescos, ajo y sal en una sartén seca. Sabor salado y picante intenso, con aroma ahumado de sartén.

Calamares frescos en rodajas salteados con una rica salsa de huevo salado. Sabor cremoso, salado y dulce. Color atractivo. Textura elástica de los calamares.

Hojas de Bai Liang (verdura local del sur) salteadas con huevo. Sabor naturalmente dulce y cremoso. Fácil de comer, apto para todas las edades.

Filete de ternera Angus de alta calidad salteado con pimienta negra y hinojo. Sabor picante y aromático con hierbas, que abre el apetito.

Mariscos mixtos salteados con pasta de curry picante, galanga, granos de pimienta verde y hojas de lima kaffir. Sabor picante con hierbas aromáticas.

Lubina frita entera, cubierta con salsa de tamarindo agridulce, espolvoreada con chalotas fritas y chiles fritos.

Lubina fresca al vapor en un caldo sazonado con lima, chile y ajo. Sabor picante y ácido intenso. Sopa caliente reconfortante.

Lubina frita hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro, salteada con una gran cantidad de chiles y ajo frito. Desprende un aroma tentador. Sabor salado y cremoso.

Aperitivo. Rollitos de primavera rellenos de verduras mixtas, fritos hasta que estén dorados y crujientes. Servir con salsa de ciruela o salsa de chile dulce vegetariana.

Tofu frito crujiente, cubierto con salsa de tamarindo sazonada con chiles tostados recién molidos. Sabor agridulce y picante perfectamente equilibrado.

Ensalada picante con berenjena asada tierna, tofu y tofu frito crujiente. Sazonada con aderezo tailandés.

Pad Thai con fideos Chan gruesos y tiernos, sazonados con una rica salsa de tamarindo, tofu y verduras frescas. Servir con cacahuetes tostados y lima.

Fideos de arroz anchos salteados con salsa de soja oscura, col china y tofu, salteados a fuego alto hasta que desprendan un aroma ahumado.

Tofu y berenjena salteados con salsa de albahaca picante y aromática. Servir con arroz blanco caliente. Un plato principal sabroso y contundente.

Curry de coco rico y aromático, con pasta de curry asada. Con calabaza dulce y cremosa, berenjena y tofu. Servir con arroz blanco caliente.

Fideos de cristal tiernos salteados con huevo y varias verduras. Sazonado de forma equilibrada. Fácil de comer, apto para niños y adultos.

Arroz frito con piña, pasas y anacardos. Sazonado con un ligero aroma a curry en polvo. Sabor agridulce y cremoso.

Curry de coco agridulce y cremoso, con aroma a galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Con tofu y champiñones de paja. Sopa reconfortante.

Sopa clara y refrescante con trozos de tortilla, col china tierna y algas marinas. Una sopa caliente fácil de comer.

Curry verde cremoso y rico, con aroma a pasta de curry. Con varias berenjenas y tofu. Servir con arroz blanco o fideos de arroz.

Arroz frito estilo antiguo, salteado con huevo y col china. Sazonado con salsa de condimentos para un sabor equilibrado. Aroma ahumado de sartén.

Famoso plato del norte de Tailandia. Fideos de huevo en una rica sopa de coco con especias aromáticas. Versión vegetariana, servida con verduras encurtidas y chalotas.