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Shabu Nang Nai (MengJai)

**El restaurante se reserva el derecho de modificar promociones y menús sin previo aviso.** En caso de no consumir todo, se aplicará un cargo de 200 baht por persona. +IVA 7%

★ 4.3 (262) $$Moderate

Buffet

Consumo ilimitado, incluye bebidas y postres.

Buffet Shabu-Shabu
บุฟเฟ่ต์ชาบู
Buffet por persona 389 baht
Buffet Shabu-Shabu todo incluido. Puedes elegir carnes, mariscos, verduras y bebidas ilimitadas. Ideal para reuniones.
฿389 ≈ €10.00

Caldo

Sopa "Nang Nai"
ซุปนางใน
Caldo claro de la casa. Sabor equilibrado, con un ligero aroma a especias. Ideal para todo tipo de carnes.
Sopa Sukiyaki
ซุปสุกี้ยากี้
Caldo oscuro al estilo japonés. Sabor dulce y salado equilibrado, con aroma a pescado seco y shoyu.
Sopa "Nang Nai" en barco
ซุปบางในเรือ
Caldo de sabor intenso, similar a la sopa de fideos de barco, con aroma a especias y hierbas tailandesas.
Sopa Jim Jum
ซุปจิ้มจุ่ม
Caldo de hierbas tailandesas al estilo Isan, con aroma a galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir, sabor picante y fragante.
Sopa de huesos de cerdo
ซุปกระดูกหมู
Caldo blanco opaco, cocido a fuego lento con huesos de cerdo hasta obtener un dulzor natural, rico y graso.
Sopa Mala
ซุปหมาล่า
Caldo picante al estilo chino. Aroma a especias mala y pimienta de Sichuan. Produce una sensación de hormigueo en la lengua.

Carnes

Paleta de cerdo
หมูสันนอก
Paleta de cerdo en finas lonchas, con poca grasa. Textura tierna y jugosa, ideal para mojar en el caldo.
฿99 ≈ €3.00
Paleta de cerdo
สันคอหมู
Paleta de cerdo con vetas de grasa como mármol. Carne tierna y jugosa al cocer.
฿99 ≈ €3.00
Panceta de cerdo
หมูสามชั้น
Panceta de cerdo en lonchas, con capas alternas de grasa y carne magra. Sabor dulce y graso.
฿99 ≈ €3.00
Morcillo de ternera
เนื้อน่องลาย
Morcillo de ternera con tendón. Crujiente y placentero al masticar, no duro al cocer al punto.
฿119 ≈ €3.00
Entrecot
เนื้อริบอาย
La parte más tierna del corte de costilla de res, con una hermosa veta de grasa. Sabor intenso.
฿119 ≈ €3.00
Brazuelo de ternera
เนื้อใบพาย
Corte de hombro de ternera con tendón en el centro. Carne tierna con un ligero toque crujiente.
฿119 ≈ €3.00
Hígado de cerdo en lonchas
ตับหมูสไลด์
Hígado de cerdo fresco en finas lonchas. Cocido al punto, ofrece dulzor y una textura tierna.
฿49 ≈ €1.00
Corazón de cerdo en lonchas
หัวใจหมูสไลด์
Corazón de cerdo en trozos, textura firme y crujiente, sin olor a pescado.
฿49 ≈ €1.00

Mariscos

Camarones frescos
กุ้งสด
Camarones frescos enteros, carne dulce y elástica. Ideal para cocer en el caldo.
฿79 ≈ €2.00
Pescado Dory
ปลาดอลลี่
Filete de pescado Dory blanco y tierno. Se derrite en la boca, sin espinas.
฿79 ≈ €2.00
Calamar fresco
หมึกสด
Calamar de anillo fresco en rodajas. Textura masticable y tierna.
฿79 ≈ €2.00
Calamar crujiente
หมึกกรอบ
Calamar blanqueado, textura crujiente y elástica. Favorito para quienes disfrutan el Yentafo o Sukiyaki.
฿79 ≈ €2.00

Albóndigas y dumplings

Dumplings de camarones
เกี๊ยวกุ้ง
Dumplings rellenos de camarones sazonados. Masa fina, relleno abundante con aroma a aceite de sésamo.
฿49 ≈ €1.00
Dumplings de cerdo
เกี๊ยวหมู
Dumplings rellenos de carne de cerdo picada sazonada. Suaves al cocer, jugosos por dentro.
฿39 ≈ €1.00
Albóndigas de pescado
ลูกชิ้นปลา
Albóndigas de pescado elásticas, hechas de pescado de mar, sin olor a pescado.
฿39 ≈ €1.00
Albóndigas de rugby
ลูกชิ้นรักบี้
Albóndigas de pescado ovaladas, parecidas a un balón de rugby, textura elástica.
฿39 ≈ €1.00
Huēkūy
ฮือก้วย
Barritas de pescado fritas cortadas en trozos, textura suave y aroma a pescado frito.
฿39 ≈ €1.00
Albóndigas de camarones
ลูกชิ้นกุ้ง
Albóndigas hechas de camarones picados sazonados, sabor dulce y a camarón.
฿49 ≈ €1.00
Albóndigas de queso
ลูกชิ้นชีส
Albóndigas rellenas de queso fundido. Al morder, se experimenta la cremosidad y el sabor del queso interior.
฿39 ≈ €1.00
Albóndigas de salmón
ลูกชิ้นปลาแซลมอน
Albóndigas de pescado mezcladas con salmón. Color naranja pálido, con un aroma característico.
฿39 ≈ €1.00
Palitos de cangrejo
ปูอัด
Palitos de cangrejo de buena calidad, textura suave y fibrosa. Fáciles de cocer.
฿39 ≈ €1.00

Verduras y otros

Pastel de pescado coreano
ปลาแผ่นเกาหลี
Láminas finas de pasta de pescado sazonada, similar al omuk. Textura suave y masticable.
฿39 ≈ €1.00
Tofu de huevo
เต้าหู้ไข่
Tofu de huevo en tubo, mezclado con huevo. Textura suave y delicada, sabor suave.
฿35 ≈ €1.00
Huevos
ไข่ไก่
Huevos frescos. Para añadir al caldo y hacerlo más espeso o para hacer salsa de huevo.
฿15 ≈ €0.00
Verduras mixtas
ผักรวม
Variedad de verduras combinadas en un solo plato. Conveniente y económico.
฿89 ≈ €2.00
Setas mixtas
เห็ดรวม
Variedad de setas combinadas, para los amantes de la salud y de las setas.
฿79 ≈ €2.00
Col china
ผักกาดขาว
Col china fresca, dulce y crujiente. Al cocer, se ablanda y absorbe bien el caldo.
฿35 ≈ €1.00
Esparceta
ผักบุ้ง
Esparceta tailandesa fresca, crujiente y rica en vitaminas.
฿35 ≈ €1.00
Espinacas
ผักปวยเล้ง
Verduras de hoja verde ricas en hierro. Ligeramente dulces al cocer.
฿35 ≈ €1.00
Apio
ผักคื่นช่าย
Hierbas aromáticas con un sabor único, que realzan la suavidad del caldo.
฿35 ≈ €1.00
Pak Kwang Tung Hong Tai (col china de Hong Kong)
ผักฮ่องเต้
Pak Kwang Tung Hong Tai (col china de Hong Kong), tallos gruesos y crujientes, hojas verdes tiernas.
฿35 ≈ €1.00
Brotes de girasol tiernos
ยอดอ่อนทานตะวัน
Brotes de girasol. Sabor mantecoso y crujiente, fáciles de comer y beneficiosos.
฿35 ≈ €1.00
Col rallada
กะหล่ำปลีฝอย
Col china rallada, fácil de cocer, con dulzor natural.
฿35 ≈ €1.00
Calabaza
ฟักทอง
Calabaza dorada. Al cocer, la carne queda firme, dulce y mantecosa.
฿35 ≈ €1.00
Taro
เผือก
Taro en trozos. Al cocer en el caldo, se vuelve tierno y cremoso.
฿35 ≈ €1.00
Batata morada
มันม่วง
Batata morada. Carne firme, sabor dulce y mantecoso, con un carácter único.
฿35 ≈ €1.00
Maíz dulce
ข้าวโพดหวาน
Maíz amarillo dulce y crujiente, añade dulzor al caldo.
฿35 ≈ €1.00
Maíz tierno
ข้าวโพดอ่อน
Maíz tierno, crujiente, se puede comer entero.
฿35 ≈ €1.00
Zanahoria
แครอท
Zanahoria naranja fresca, dulce y crujiente. Rica en betacaroteno.
฿35 ≈ €1.00
Setas Enoki
เห็ดเข็มทอง
Setas blancas pequeñas y largas, crujientes y placenteras al masticar.
฿35 ≈ €1.00
Setas de ostra rey
เห็ดออรินจิ
Setas Ostra Real, textura firme y masticable, similar a la carne. Buen sabor.
฿35 ≈ €1.00
Oreja de madera negra
เห็ดหูหนูดำ
Setas negras crujientes, populares en el sukiyaki.
฿35 ≈ €1.00
Oreja de madera blanca
เห็ดหูหนูขาว
Setas blancas rizadas, parecidas a flores. Textura suave y crujiente, beneficiosas para la salud.
฿35 ≈ €1.00

Arroz y fideos

Arroz frito con ajo
ข้าวผัดกระเทียม
Arroz blanco frito con ajo crujiente, sazonado de forma equilibrada. Combina bien con el shabu-shabu.
฿35 ≈ €1.00
Arroz blanco
ข้าวสวย
Arroz jazmín cocido, tierno y con granos sueltos.
฿15 ≈ €0.00
Fideos de jade
บะหมี่หยก
Fideos verdes cocidos, mezclados con aceite de ajo frito. Masticables.
฿35 ≈ €1.00
Fideos de frijol mungo
วุ้นเส้น
Fideos transparentes hechos de frijol mungo. Masticables y no se pegan fácilmente.
฿30 ≈ €1.00
Fideos Mama
เส้นมาม่า
Fideos instantáneos, cocidos en un caldo de excelente sabor.
฿20 ≈ €1.00
Camarones marinados en salsa de pescado
กุ้งแช่น้ำปลา
Camarones frescos y elásticos, cubiertos con una salsa de pescado picante, servidos con salsa para mariscos. Un aperitivo sabroso y picante.
฿89 ≈ €2.00

Salsa para mojar

Ponzu
พอนสึ
Salsa de mojar de estilo japonés, agridulce, con aroma a yuzu. Aporta un sabor refrescante a la carne.
Sukiyaki
สุกี้
Salsa Sukiyaki al estilo cantonés. Sabor equilibrado, ligeramente picante, con aroma a sésamo y tofu fermentado.
Sésamo
งา
Salsa de sésamo triturado, cremosa. Sabor mantecoso, dulce y salado equilibrado.
Mariscos
ซีฟู้ด
Salsa picante fresca de chile y lima. Sabor intenso, agrio y picante, ideal para mariscos.

Bebidas y postres

Bebidas de recarga
เครื่องดื่มรีฟิล
Bebidas de recarga ilimitada, incluye refrescos y bebidas de hierbas.
฿39~ ≈ €1.00
Agua mineral
น้ำแร่
Agua mineral natural embotellada
฿19 ≈ €1.00
Helado
ไอศกรีม
Helado de bola. Sabor dulce y refrescante, ideal para terminar la comida.
฿39~ ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.3
262 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
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