Seri Thong

Una variedad de albóndigas de pescado en un solo plato. Textura elástica, con todo el sabor del pescado. Se pueden disfrutar hervidas con salsa o fritas hasta quedar crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Albóndigas de pescado redondas con una textura suave y fina, de sabor equilibrado, sin olor a pescado. Se sirven con salsa de marisco o salsa de chile.

Albóndigas de pescado alargadas con forma de rugby, con una textura firme y masticable, con todo el sabor del pescado. Perfectas para morder.

Hue-gway o fideos de pescado hechos de carne de pescado molida y sazonada, cortados en trozos del tamaño de un bocado, con un aroma y sabor únicos.

Albóndigas de camarones fritas hasta quedar doradas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un claro aroma a camarones. Perfectas para picar.

Taro rallado sazonado y frito. Sabor dulce y cremoso del taro y la masa frita crujiente. Se sirve con una salsa agridulce.

Col china encurtida sazonada con chile y lima. Sabor ácido, salado y picante que corta la grasa. Crujiente y divertido de masticar.

Sopa clara de sabor suave servida con wonton de camarones y cerdo, masa fina, relleno elástico y abundante, con aroma a ajo frito.

Wonton de camarones en sopa Tom Yum picante. Ácido, picante, con aroma a hierbas Tom Yum.

Sopa de melón amargo cocida a fuego lento con costillas de cerdo hasta que estén tiernas. Sopa clara con un ligero amargor del melón que contrasta con la dulzura del caldo de cerdo, refrescante.

Estofado de verduras chinas hasta que estén tiernas y se mezclen con la carne. Sopa dulce con sabor a verduras y salsa sazonadora, fácil de comer y reconfortante.

Sopa Yentafo de color rosa intenso, servida en olla caliente con abundantes ingredientes como albóndigas, calamares crujientes y espinacas de agua. Sabor agridulce y picante equilibrado.

Fideos de huevo secos y masticables, cubiertos con albóndigas de pescado y cerdo estofado (cerdo cocido en salsa de soja dulce y salada). Un plato recomendado con un sabor equilibrado.

Fideos secos mezclados con aceite de camarones aromático, que añaden riqueza y un sabor intenso. Se sirven con albóndigas de pescado elásticas.

Fideos secos con abundantes ingredientes, incluyendo albóndigas de pescado y varios mariscos, bien sazonados.

Fideos secos con pato estofado. Carne tierna y jugosa en salsa estofada, con aroma a especias (el plato se ha modificado a pato).

Fideos con wonton de camarones. Se pueden elegir secos con salsa o en sopa clara. Los fideos son masticables y combinan bien con los generosos wontons de camarones.

Wonton de camarones con salsa de Shanghai. Sabor agridulce picante al estilo chino, con aroma a aceite de chile y especias.

Arroz cubierto con varios ingredientes, incluyendo cerdo dulce y albóndigas. Similar a un arroz caldoso seco, con un sabor intenso que no necesita aderezo adicional.

Arroz caldoso seco con mariscos frescos y cerdo dulce. Un plato difícil de encontrar con una textura única.

Hoi Jor frito crujiente (precio por pieza). Lleno de carne de cangrejo y cerdo, envuelto en piel de tofu fina y crujiente. Se sirve con salsa de ciruela.

Rollitos de pescado fritos con relleno de camarones. Camarones elásticos mezclados con condimentos, envueltos en piel de tofu frita hasta quedar dorados y crujientes.