Seng Pochana Soi Chalaem Nimit 5

Fideos (generalmente anchos o de arroz fino) cubiertos con una salsa espesa y sabrosa hecha con pasta de soja fermentada, con un sabor salado y dulce equilibrado. Servido con hojas de col y cerdo marinado tierno. Se suele sazonar con vinagre de chile y hojuelas de chile.

Fideos anchos salteados con huevo, hojas de col y carne. Sazonado con salsa de soja oscura y condimento. Salteado a fuego alto hasta que desprenda un aroma a wok. Sabor predominantemente salado con un toque dulce. Los fideos son masticables y suaves.

Arroz blanco salteado con huevo, carne y varias verduras. Sazonado para un sabor equilibrado. Los granos de arroz están sueltos, no pegajosos, con un aroma a wok. Servido con pepino, cebolleta y lima.

Fideos de cristal con col china, espinacas de agua, huevo y carne. Sazonado con una salsa Sukiyaki picante de pasta de soja fermentada, con sabores agrios, dulces y picantes. Se puede disfrutar en sopa caliente o salteado seco y espeso.

Helado hecho de leche de coco fresca real, con un sabor dulce, cremoso y rico. Aroma a coco, textura suave y cremosa, refrescante.