Ensalada de salmón
サーモンサラダ
Ensalada con topping de salmón fresco. La combinación de salmón graso y verduras es excelente.
฿250
≈ €7.00
0
Sekai No Yamachan @The Street Ratchada
Sekai No Yamachan @The Street Ratchada
Menú de ensaladas frescas y saludables, menú rápido, sashimi de pescado, salteados/a la parrilla, frituras, etc., un menú de izakaya variado.
ENSALADA
Menú de ensaladas frescas y saludables
Ensalada Choreg
チョレギサラダ
Ensalada coreana con aderezo de sal y aceite de sésamo. El alga nori tostada añade un toque aromático.
฿120
≈ €3.00
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Ensalada Neo Yamachan
ネオ山ちゃんサラダ
¡Potencia de sabor con pollo y huevo!
Ensalada abundante con pollo al vapor, huevo cocido, ensalada de patata, etc. Un plato especial con el nombre del restaurante.
฿210
≈ €6.00
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Ensalada de patata
ポテトサラダ
Ensalada clásica de patata machacada mezclada con verduras y mayonesa. Textura suave, perfecta para refrescar el paladar.
฿99
≈ €3.00
0
Ensalada de tofu
豆腐サラダ
Ensalada saludable a base de tofu. Sabor refrescante, ideal para acompañar platos fritos.
฿160
≈ €4.00
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Ensalada de cerdo shabu-shabu
豚しゃぶサラダ
Ensalada con cerdo hervido sobre verduras. El sabor del cerdo y el aderezo combinan bien con las verduras.
฿140
≈ €4.00
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ENCURTIDOS
Surtido de encurtidos
漬物盛り合わせ
Surtido de varios encurtidos. Perfecto como aperitivo o para refrescar el paladar durante la comida.
฿115
≈ €3.00
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Kimchi auténtico
本格キムチ
Alimento fermentado coreano de col china marinada con chile y otros condimentos. Su sabor picante y ácido abre el apetito.
฿100
≈ €3.00
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Encurtido de col china
白菜漬け
Encurtido sencillo de col china salada. Sabor refrescante y textura crujiente.
฿90
≈ €2.00
0
Encurtido de pepino
キューリの漬け物
Encurtido de pepino. Textura refrescante y salinidad moderada.
฿100
≈ €3.00
0
Menú rápido
¡Empecemos con un brindis con nuestros menús rápidos!
Huevo marinado delicioso
絶品味玉
Huevo cocido marinado en nuestra salsa especial. Disfruta del sabor intenso de la yema.
฿120
≈ €3.00
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Alga nori coreana
韓国のり
Alga nori fina sazonada con aceite de sésamo y sal. Textura crujiente que acompaña bien las bebidas.
฿60
≈ €2.00
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Pepino machacado con pollo al vapor
タタキキューリの蒸し鶏のせ
Pepino machacado con pollo al vapor encima. Refrescante y perfecto como entrante.
฿105
≈ €3.00
0
Pepino con miso especial Yamachan
山ちゃん味噌キューリ
¡El miso especial es el punto clave!
Pepino fresco con nuestra salsa especial de miso. La riqueza del miso realza la frescura del pepino.
฿105
≈ €3.00
0
Repollo sabroso y picante
旨辛キャベツ
Repollo picado con una salsa sabrosa y picante. El ligero picante es adictivo.
฿80
≈ €2.00
0
Repollo especial
ぞっこんキャベツ
Repollo con nuestra salsa especial a base de sal. Sencillo pero irresistiblemente delicioso.
฿80
≈ €2.00
0
Edamame
枝豆
Soja hervida. Un aperitivo clásico en los izakayas japoneses, combina perfectamente con la cerveza.
฿85
≈ €2.00
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Pepino adictivo
やみつきキューリ
Pepino marinado con nuestra salsa especial. Como su nombre indica, su sabor es adictivo una vez que lo pruebas.
฿110
≈ €3.00
0
Edamame especial
ぞっこん枝豆
Edamame con salsa a base de sal
Edamame normal con nuestra salsa especial de sal. Sabor bien sazonado, perfecto con bebidas.
฿115
≈ €3.00
0
Tofu frío
冷やっこ
Refrescante y saludable
Tofu frío con condimentos y salsa de soja. Disfruta del sabor a soja.
฿80
≈ €2.00
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SASHIMI DE PESCADO
El atún es imprescindible / Cuando piensas en sashimi
Surtido de sashimi
刺身盛合せ
¡Surtido de sashimi fresco!
*La selección puede variar según disponibilidad
Surtido de varios mariscos recomendados del día. Disfruta de varios sabores a la vez.
฿469
≈ €13.00
0
Sashimi de atún
まぐろ刺身
Filetes de atún fresco. Sabor intenso de la carne roja.
฿239
≈ €6.00
0
Caballa curada en vinagre
しめさば
¡Refrescante!
Caballa curada en vinagre. La acidez del vinagre equilibra la grasa de la caballa, resultando en un plato refrescante.
฿229
≈ €6.00
0
Salmón tierno a la parrilla
トロトロ炙りサーモン
Salmón graso ligeramente tostado. Disfruta de su aroma tostado y textura que se derrite en la boca.
฿269
≈ €7.00
0
Sashimi de salmón
サーモン刺身
Textura que se derrite en la boca, muy popular
Sashimi de salmón fresco y graso. Su textura que se derrite en la boca y su dulzor son muy populares.
฿269
≈ €7.00
0
Sashimi de vieiras de Hokkaido
北海道産 貝柱刺身
Vieiras de Hokkaido en sashimi. Dulzor intenso y textura jugosa.
฿319
≈ €9.00
0
Sashimi de gambas dulces
甘エビ刺身
Sashimi de gambas dulces. Textura tierna y dulzor intenso.
฿269
≈ €7.00
0
Sashimi de calamar estilo 'somen'
いかそうめん
Calamar cortado finamente como 'somen'. Disfruta de su textura suave y dulzor.
฿249
≈ €7.00
0
Sashimi de calamar
たこ刺身
Rodajas finas de pulpo hervido. Textura elástica y sabor que se intensifica al masticar.
฿189
≈ €5.00
0
Sashimi en barco
刺身船盛り
¡DEBES PROBARLO!
Surtido de sashimi servido de forma espectacular en un recipiente con forma de barco. Un plato lujoso perfecto para banquetes y celebraciones.
฿1,499
≈ €40.00
0
Surtido de sashimi (L)
刺身盛合せ (L)
Surtido de sashimi para disfrutar en grupo. Degusta varios tipos de marisco fresco.
฿839
≈ €22.00
0
Huevas de salmón marinadas en soja
いくら醤油漬け
Huevas de salmón (ikura) marinadas en salsa de soja. Textura explosiva y sabor intenso.
฿199
≈ €5.00
0
Calamares en salmuera estilo Yam
ヤム塩辛
Estilo tailandés / Muy picante
Calamares en salmuera adaptados al estilo 'Yam' tailandés picante. El umami de los calamares se fusiona con el picante del chile.
฿189
≈ €5.00
0
Caballa a la parrilla con sal
サバの塩焼き
Caballa salada a la parrilla, un plato de pescado sencillo. Carne grasa y piel crujiente, deliciosos.
฿170
≈ €5.00
0
Sardina del Pacífico
ししゃも
Pescado pequeño con huevos, asado. Se come entero, de cabeza a cola, disfrutando de la textura explosiva de los huevos.
฿170
≈ €5.00
0
Calamares con wasabi
たこわさび
Calamar crudo picado y marinado en wasabi. El picante del wasabi combina bien con el sake.
฿139
≈ €4.00
0
Caballa teriyaki
サバの照り焼き
Caballa asada en salsa agridulce. Sabor intenso que combina bien con arroz y bebidas.
฿180
≈ €5.00
0
Aleta de raya
エイヒレ
Aleta de raya seca y tostada. Un clásico aperitivo cuyo sabor se intensifica al masticar, se come con mayonesa.
฿139
≈ €4.00
0
Calamares en salmuera
いかの塩辛
Manjar de calamares y sus vísceras fermentados en sal. Su sabor único y salado combina perfectamente con el sake.
฿129
≈ €3.00
0
Salmón estilo yukke
サーモンユッケ風
Tartar de salmón al estilo yukke, marinado con nuestra salsa especial y yema de huevo. Sabor intenso.
฿139
≈ €4.00
0
Atún con kombu
旨こぶマグロ
Atún marinado con sal y alga kombu. El umami de la kombu realza el sabor del atún.
฿159
≈ €4.00
0
Miso de cangrejo
かに味噌
Pasta de las vísceras de cangrejo. Un manjar de sabor rico y único, delicioso con pepino.
฿169
≈ €5.00
0
Chicharro del Pacífico a la parrilla
縞ほっけ
Chicharro del Pacífico seco y graso a la parrilla. Carne gruesa y jugosa, un clásico de los izakayas japoneses.
฿289~
≈ €8.00
Salteados y a la parrilla
SALTEADO
Lengua de ternera de Sendai
仙台牛たん
Lengua de ternera de Sendai a la parrilla. Gruesa, con textura y llena de sabor a carne.
฿339
≈ €9.00
0
Mapo tofu
麻婆豆腐
Plato chino de tofu y carne picada cocido en salsa picante. El aroma de las especias y el picante estimulan el apetito.
฿200
≈ €5.00
0
Mapo tofu picante
辛い麻婆豆腐
Muy picante
Una versión aún más picante del mapo tofu normal. Recomendado para los amantes del picante.
฿220
≈ €6.00
0
Salteado de cebollino y huevo para la vitalidad
スタミナニラ玉炒め
Salteado de cebollino y huevo. Sazonado con ajo para un sabor lleno de vitalidad.
฿145
≈ €4.00
0
Salteado de cerdo, cebollino y brotes de soja
豚ニラもやし炒め
Salteado de cerdo, cebollino y brotes de soja. Disfruta de la textura crujiente de las verduras y el sabor del cerdo.
฿150
≈ €4.00
0
Salteado de cebollino y huevo
ニラ玉炒め
Un salteado sencillo de cebollino y huevo. Sabor casero y reconfortante.
฿140
≈ €4.00
0
Cerdo ponzu
豚ポン
Cerdo hervido servido con ponzu para un sabor refrescante. Más delicioso con rábano rallado.
฿160
≈ €4.00
0
Cerdo vitalidad ponzu
スタミナ豚ポン
Cerdo ponzu con ajo y otros condimentos para un sabor potente. Un plato que te da energía.
฿170
≈ €5.00
0
Salteado de carne y berenjena con miso
肉なす味噌炒め
Salteado de cerdo y berenjena con salsa de miso. La berenjena absorbe el aceite y el miso, resultando en una textura tierna.
฿150
≈ €4.00
0
Cerdo, kimchi y mayonesa
豚マヨキムチ
Salteado de cerdo y kimchi, suavizado con mayonesa. Sabor que acompaña bien el arroz.
฿170
≈ €5.00
0
Tortilla de queso
チーズオムレツ
Tortilla con queso en el interior. Disfruta de la esponjosidad del huevo y la riqueza del queso derretido.
฿130
≈ €3.00
0
Salteado de brotes de soja
もやし炒め
Brotes de soja salteados a fuego alto. Textura crujiente y refrescante.
฿120
≈ €3.00
0
Salteado de brotes de soja y huevo
もや玉炒め
Salteado de brotes de soja y huevo. Popular como aperitivo rápido.
฿140
≈ €4.00
0
Salchicha picada gruesa
あらびきソーセージ
Salchicha de carne picada gruesa con textura de carne. Asada hasta quedar aromática.
฿130
≈ €3.00
0
Tamagoyaki (tortilla enrollada) con dashi
だし巻き卵
Tortilla a la parrilla empapada en dashi. Su textura esponjosa y el suave sabor a dashi son sus características.
฿160
≈ €4.00
0
Tamagoyaki (tortilla enrollada) con cebollino
ネギネギ玉子焼き
Tamagoyaki (tortilla enrollada) con abundante cebollino. El aroma y dulzor del cebollino combinan bien con el huevo.
฿125
≈ €3.00
0
Frituras
¡LOS CLÁSICOS FRITOS DE YAMACHAN!
Takoyaki (sabor a salsa y mayonesa)
たこ焼き (ソースマヨ味)
Especialidad de Osaka: bolitas de masa con pulpo, fritas. Se come con salsa y mayonesa.
฿120
≈ €3.00
0
Cartílago de pollo crujiente frito
コリコリ軟骨唐揚げ
Cartílago de pollo frito. Su textura crujiente y única es perfecta como aperitivo.
฿100
≈ €3.00
0
Pollo Nanban
チキン南蛮
Pollo frito marinado en salsa agridulce y cubierto con salsa. Pollo jugoso y salsa intensa.
฿160~
≈ €4.00
Anillos de calamar fritos
イカリングフライ
Anillos de calamar rebozados y fritos. Disfruta de la textura crujiente del rebozado y la jugosidad del calamar.
฿160
≈ €4.00
0
Tempura de eringi
エリンギ天ぷら
Tempura de champiñón eringi. Disfruta de su textura única y sabor a champiñón.
฿130
≈ €3.00
0
Tempura de gambas
海老天ぷら
Tempura de gambas. Crujiente por fuera y dulce por dentro, un clásico de la tempura.
฿230
≈ €6.00
0
Calamares fritos
いかの唐揚げ
Calamares marinados y fritos. Aromáticos y combinan bien con bebidas.
฿150
≈ €4.00
0
Tempura de berenjena
なす天ぷら
Tempura de berenjena. Crujiente por fuera y tierna por dentro.
฿110
≈ €3.00
0
Surtido de tempura
天ぷら盛り合わせ
Surtido de tempura de gambas y verduras. Recomendado para quienes desean probar varios sabores.
฿230
≈ €6.00
0
Brochetas de piel de pollo fritas
鶏皮串揚げ
Piel de pollo en brocheta, frita hasta quedar crujiente. Disfruta del rico sabor de la grasa y la textura crujiente.
฿85~
≈ €2.00
Patatas fritas
フライドポテト
Patatas fritas en bastones, un aperitivo clásico. Sabor salado que te hará repetir.
฿90
≈ €2.00
0
Tofu frito en dashi
揚げ出し豆腐
Tofu rebozado y frito, servido en dashi. Crujiente por fuera, tierno por dentro, con el dashi impregnado.
฿110
≈ €3.00
0
Croquetas cremosas de gambas
海老クリームコロッケ
2 piezas
Croquetas cremosas de gambas y verduras en una salsa bechamel, rebozadas y fritas. Sabor intenso.
฿140
≈ €4.00
0
Patatas crujientes con condimento
シャカシャカポテト
Especiado
Patatas fritas en bolsa a las que se añade un condimento en polvo y se agitan para mezclar. Disfruta de su sabor especiado.
฿120
≈ €3.00
0
Chijimi frito
揚げチヂミ
Okonomiyaki coreano (Chijimi) frito. Crujiente por fuera y aromático.
฿170
≈ €5.00
0
Piel de pollo frita
鶏皮唐揚げ
Piel de pollo crujiente frita. Se puede comer como un snack.
฿109
≈ €3.00
0
Pollo frito estilo teba
手羽味鶏から揚げ
5 piezas
Pollo frito con un sabor similar al tebasaki (alas de pollo). Jugoso por dentro.
฿150
≈ €4.00
0
Pollo frito
鶏唐揚げ
Jugoso, sabor a sal / 5 piezas
Pollo marinado y frito, un clásico. Sabor salado que realza la jugosidad de la carne.
฿109
≈ €3.00
0
Kushikatsu (brochetas fritas)
串カツ
3 brochetas
Carne y verduras en brochetas, rebozadas y fritas. Se come con salsa.
฿120
≈ €3.00
0
Raíz de loto frita
れんこんの唐揚げ
Raíz de loto frita. Disfruta de su textura crujiente y dulzor.
฿120
≈ €3.00
0
Queso frito
チーズフライ
Queso suave frito / 5 piezas
Queso rebozado y frito. Queso caliente y derretido, delicioso.
฿140
≈ €4.00
0
Fin del menú
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