Sānchóng | Yakiniku Masamune

Una porción de carne a la carta, aproximadamente 100 gramos. Puede elegir entre una variedad de carnes, como panceta de res, panceta de cerdo o pollo, ideal para quienes desean disfrutar de una barbacoa sencilla.

Combinado de 2 carnes a la parrilla, aproximadamente 100 gramos por tipo. Puede combinar libremente dos de sus carnes favoritas y disfrutar de una fiesta de barbacoa con diferentes texturas y sabores.

Combinado de 3 carnes a la parrilla, aproximadamente 100 gramos por tipo. Una rica selección que le permite probar tres tipos diferentes de deliciosa carne a la vez, ideal para comensales con apetito moderado o que disfrutan de la variedad.

Combinado de 4 carnes de lujo, aproximadamente 100 gramos por tipo. Puede elegir cuatro tipos de carne del menú, la mejor opción para disfrutar de una experiencia de barbacoa suprema y satisfacción.

Alas de pollo maduradas, más tiernas y jugosas, con la piel crujiente. Poseen un rico aroma a pollo, son un excelente aperitivo.

Diafragma de res entero, tierno y con un sabor único a res. Marinado en salsa secreta, aromático tras ser asado, con una textura excelente.

Hamburguesa hecha con carne picada de wagyu, jugosa. Se come con yema de huevo cruda (tsukimi), la suavidad del huevo se fusiona perfectamente con la rica carne.

Lonchas de ternera marinadas en salsa sukiyaki, con un equilibrio entre dulce y salado. Tiernas tras ser asadas, llenas de sabor japonés.

Vieiras frescas de Japón, gruesas y dulces. Conservan el sabor marino tras ser asadas, con una textura tierna.

Sepia madurada, sabor concentrado. Textura elástica y masticable tras ser asada, con dulzura marina natural.

Palito de cangrejo asado con mantequilla, rico en sabor a mantequilla. Textura desmenuzable, con un dulzor ligero y el salado de la mantequilla.

Arroz blanco tierno, el mejor acompañamiento para la barbacoa. Los granos de arroz están separados y equilibran la grasa de la carne a la parrilla.

Sopa de miso elaborada con cerdo y verduras, de sabor rico. El caldo es dulce y fresco, reconfortante y limpia el paladar.

Lechuga fresca, crujiente y sabrosa, ideal para envolver finas lonchas de carne recién asada. Añade textura y un sabor refrescante.

Rodajas de calabacín, ligeramente chamuscadas por fuera y jugosas y dulces por dentro tras ser asadas. De sabor refrescante, es una deliciosa opción de verdura entre bocados de barbacoa.

Batido de maracuyá agridulce y apetitoso. Helado y refrescante, con un rico aroma afrutado, ideal para acompañar carnes grasas.

Bebida carbonatada clásica, muy burbujeante. Con dulzura y aroma a caramelo, refrescante y saciante.

Refresco de limón y lima, refrescante. Transparente e incoloro, de sabor limpio, elimina eficazmente la grasa del paladar.

Té de Jinxuan de las altas montañas de Taiwán, con un delicado aroma lácteo y floral único. El té es dorado y claro, dulce al final sin ser astringente, ideal para limpiar el paladar.

Cerveza lager japonesa de renombre, seca y con espuma fina. De sabor refrescante y limpio, con aroma a malta, es el acompañamiento perfecto para la barbacoa.

Bebida alcohólica con zumo de yuzu, de sabor cítrico agridulce y refrescante. Las burbujas hacen que el sabor sea más refrescante, con una graduación alcohólica moderada.

Sour clásico de limón, notablemente ácido, fresco y refrescante. Elimina eficazmente la grasa de la boca.

Un cóctel clásico de whisky y soda. Conserva el aroma del whisky pero es más refrescante y suave, ideal para acompañar platos de carne.

El Highball con sabor a yuzu añade capas de aroma frutal y dulzor ácido. Es más fácil de beber que el original, refrescante y agradable.

Vino de frutas que combina el aroma fresco de la manzana con la dulzura ácida del licor de ciruela. Sabor redondo y dulce, con un alcohol suave, ideal para quienes gustan de vinos dulces.

Combina el aroma del té negro con el sabor del licor de ciruela. Los taninos del té equilibran la dulzura del licor de ciruela, ofreciendo una experiencia gustativa elegante y con capas.