Sanan Seafood Restaurant

Cerdo marinado con especias a la parrilla al carbón hasta que esté cocido y fragante, tierno, sabor dulce y salado, servido con salsa de cacahuete y pepino encurtido. Un aperitivo popular.

Pan grueso y suave tostado, servido con cerdo satay y salsa.

Orejas de madera salteadas con huevo, sazonadas de forma equilibrada. Un plato sencillo pero sabroso y saludable.

Melón amargo chino en rodajas finas salteado con huevo, sabor ligeramente amargo que contrasta con la riqueza del huevo.

Gambas de río grandes fritas con sal, carne firme y elástica, con abundante grasa de gamba, sabor salado y sabroso.

Gambas de río salteadas y mezcladas con salsa de ajo y pimienta, fragantes, sabor equilibrado.

Gambas salteadas con chile fresco y sal, sabor picante y salado intenso, aroma a wok.

Carne de cangrejo grande salteada con chiles amarillos, sabor picante y aromático con hierbas.

Espinacas frescas y crujientes salteadas a fuego alto, cubiertas con ostras frescas y regordetas.

Pescado blanco suave y tierno, al vapor con salsa de soja de alta calidad, perfumado con jengibre y cebolleta picada.

Pescado Pomfret (Pomfret gris) fresco cortado en trozos, servido en olla caliente, acompañado de salsa de marisco o salsa de judías fermentadas.

Pescado Pomfret al vapor con ciruelas encurtidas, sabor agrio y salado equilibrado, aroma a jengibre.

Pescado Pomfret entero frito crujiente, espolvoreado con ajo frito fragante, se puede comer casi entero.

Olla caliente de mariscos mixtos, caldo sabroso, repleto de mariscos frescos.

Yum de salmón crudo con hierbas tailandesas, citronela, hojas de lima, aderezo picante.

Gambas crudas marinadas en salsa de pescado, cubiertas con salsa de marisco picante, servidas con guarnición de verduras.

Arroz cubierto con mariscos salteados secos, sabor intenso, aroma a pimienta.

Carne de cangrejo desmenuzada salteada con polvo de curry y huevo, sabor suave y aromático.

Cangrejo de mar con huevos marinados en salsa de pescado, carne fresca y jugosa, con abundante grasa de huevo de cangrejo, servido con salsa de marisco.

Brotes de col china crujientes salteados en salsa de ostras con calamares frescos

Ostras fritas con masa y huevo, suaves o crujientes, servidas con salsa picante.

Hoi Jor frito, crujiente por fuera y tierno por dentro, relleno de carne de cangrejo.

Pescado de la India en dados salteado con salsa de pimienta negra, sabor picante y aromático con especias.

Cangrejo de mar salteado con cebolleta, sazonado de forma equilibrada, realzando la dulzura de la carne de cangrejo.

Cangrejo de mar salteado con pimienta negra y especias, sabor picante.

Cangrejo de mar al vapor, cocido al punto justo, dulzura natural, servido con salsa de marisco.

Cangrejo de mar salteado en salsa de curry espesa con huevo y apio.

Cangrejo de mar al vapor en olla de barro con fideos de cristal y hierbas aromáticas, fragante con raíz de cilantro y pimienta.

Sopa Tom Yum de pescado fresco con caldo sabroso, fragante con hierbas Tom Yum, servida en cuenco.

Tom Yum de calamares frescos, sabor agrio y picante.

Tom Yum de mariscos mixtos con gambas, almejas, calamares, pescado, sabor intenso.

Gambas de río grandes en Tom Yum, la grasa de gamba hace que el caldo sea espeso, rico y aromático.

Yum de ternera a la parrilla o escaldada, aderezado con salsa picante, con pepino y tomate.

Yum de menudillos de cerdo bien limpios, sin olor a pescado, sazonado intensamente.

Pasteles de pescado elásticos aderezados con hierbas y aderezo picante.

Yum mixto especial de la casa, combina tres ingredientes destacados.

Fideos crujientes cubiertos con salsa roja con pollo y brotes de bambú, sabor equilibrado.

Rad Na de brotes de col china, cubierto con gambas de río grandes.

Cerdo marinado salado receta antigua, frito hasta que esté dorado y fragante, servido con arroz congee o arroz blanco.

Hígado de cerdo cortado en trozos gruesos, frito con ajo y pimienta, cocido al punto justo, no duro.

Fideos con mariscos abundantes: gambas, calamares, pescado.

Fideos de Hong Kong tiernos y elásticos salteados al estilo chino con gambas o cangrejo.

Agua de coco fresca de la fruta, naturalmente dulce y fragante, refrescante.

Postre casero con receta especial de la casa para finalizar la comida.