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Samwoo Charcoal BBQ

삼우숯불바베큐

Barbacoa

Barbacoa con adobo a la brasa
숯불양념바베큐
Origen nacional
Un plato de barbacoa de pollo a la brasa con un adobo picante y dulce. La combinación del aroma ahumado y el rico sabor del adobo lo hace popular como aperitivo.
₩17,000 ≈ €10.00
Barbacoa de sal a la brasa
숯불소금바베큐
Origen nacional
Pollo a la parrilla con sal, asado a la brasa. Disfruta del sabor a nuez del pollo y el sutil aroma ahumado.
₩17,000 ≈ €10.00
Media porción
반마리
Origen nacional
Media porción de pollo a la barbacoa. Ideal para pedir si tienes poca hambre o para acompañar otros platos.
₩10,000 ≈ €6.00

Aperitivos

Fruta
과일
Una variedad de frutas de temporada cortadas. Frescas y dulces, son ideales como postre o un aperitivo ligero después de una comida.
₩30,000 ≈ €18.00
Guiso de pollo picante
닭볶음탕
Un plato de pollo, patatas y verduras salteados y cocidos en un adobo picante de gochujang. Se caracteriza por su caldo picante y rico.
₩25,000 ≈ €15.00
Abadejo seco entero
통북어
Rusia
Un aperitivo seco hecho de abadejo seco entero, golpeado hasta ablandarlo y luego asado. Es masticable, ligero y combina bien con salsa de soja y mayonesa.
₩15,000 ≈ €9.00
Guiso de cerdo con kimchi
돼지고기김치찌개
Un guiso picante hecho con kimchi bien fermentado y cerdo, cocido a fuego lento. Su profundo y refrescante caldo lo hace adecuado tanto para comidas como para aperitivos.
₩15,000 ≈ €9.00
Caracoles enlatados Yudon
유동골뱅이
Un plato de caracoles masticables y verduras mezclados con un adobo picante y ácido. Generalmente se sirve con fideos finos.
₩18,000 ≈ €11.00
Pollo a la parrilla con hueso
닭발구이
Un plato de patas de pollo a la parrilla con un adobo picante. Rico en colágeno, tiene una textura masticable y su sabor picante realza el sabor del alcohol.
₩17,000 ≈ €10.00
Guiso de caballa del Pacífico con kimchi
꽁치김치찌개
Un guiso hecho con caballa del Pacífico y kimchi. Es un plato de sopa donde se combinan el sabor a nuez de la caballa y la frescura del kimchi.
₩15,000 ≈ €9.00
Sopa de abadejo seco
북어탕
Rusia
Un plato de sopa claro y refrescante hecho con abadejo seco. Su sabor ligero y limpio lo hace popular para aliviar la resaca.
₩10,000 ≈ €6.00
Cerdo a la parrilla
돼지두루치기
Un plato de cerdo y varias verduras salteadas en un adobo picante. Su sabor dulce y picante combina bien con el arroz o el alcohol.
₩13,000 ≈ €8.00
Sopa de pastel de pescado
어묵탕
Un plato de sopa caliente hecho con varios tipos de pastel de pescado. Disfruta del sabroso caldo y el suave pastel de pescado.
₩10,000 ≈ €6.00
Panqueque de cebollino
부추부침
Un panqueque fino hecho con abundante cebollino. Disfruta del fragante aroma del cebollino y la textura crujiente de los bordes.
₩8,000 ≈ €5.00

Otros aperitivos

Panqueque de kimchi
김치부침
Un panqueque hecho con kimchi bien fermentado. Su sabor picante y ácido estimula el apetito, siendo un aperitivo popular.
₩8,000 ≈ €5.00
Molde de pollo
닭똥집
Un plato de mollejas de pollo salteadas. Su textura masticable y crujiente es excepcional.
₩10,000 ≈ €6.00
Tofu con kimchi
두부김치
Un plato de tofu caliente servido con kimchi salteado. La suavidad del tofu neutraliza el picante del kimchi salteado.
₩8,000 ≈ €5.00
Arroz blanco
공기밥
Mil wones
Arroz blanco al vapor. Pídelo para una comida o para acompañar guisos.
₩1,000 ≈ €1.00
Melocotón en almíbar dorado
황도
Un postre de melocotón en almíbar dorado servido con un caldo frío. Es ligero y refrescante.
₩7,000 ≈ €4.00
Sopa de pupas de gusano de seda
번데기탕
Sopa
Un plato de pupas de gusano de seda cocidas en un caldo espeso. Es salado, a nuez y tiene una textura única que explota.
₩7,000 ≈ €4.00
Sopa de huevo
계란탕
Una sopa clara hecha con huevo batido. Es suave y reconfortante para el estómago.
₩5,000 ≈ €3.00

Aperitivos secos

Calamar volador
한치
Un aperitivo de calamar volador seco a la parrilla. La carne es más suave que la del calamar y se vuelve más dulce al masticarla.
₩13,000 ≈ €8.00
Nogari con cabeza
머리노가리
Un pescado joven seco, con cabeza. Su sabor a nuez y textura masticable lo hacen popular como aperitivo con cerveza.
₩12,000 ≈ €7.00
Nogari sin cabeza
머리없는노가리
Un pescado joven seco, sin cabeza y preparado para facilitar su consumo. Es masticable y ligero.
₩10,000 ≈ €6.00
Semillas de ginkgo
은행
Origen nacional
Un plato de semillas de ginkgo salteadas o asadas. Tiene una textura masticable y un sabor amargo y a nuez único.
₩10,000 ≈ €6.00
Carne seca
육포
Origen australiano
Un filete de ternera marinada y seca. Su sabor salado y masticable lo convierte en un aperitivo seco de alta calidad.
₩10,000 ≈ €6.00
Bacalao seco
대구포
Rusia
Un filete de abadejo seco. Tiene una textura esponjosa y suave, con un sabor ligero y dulce.
₩10,000 ≈ €6.00
Calamar
오징어
Origen nacional
Un aperitivo nacional hecho de calamar seco a la parrilla. Su textura masticable y sabor salado combinan muy bien con la cerveza.
₩13,000 ≈ €8.00
Aperitivos secos
마른안주
Una selección de varios aperitivos secos servidos en pequeñas porciones. Disfruta de una variedad de sabores y texturas.
₩8,000 ≈ €5.00

Cerveza de barril

500cc
Cerveza de barril fría servida en un vaso de 500cc. Disfruta de su refrescante efervescencia.
₩3,500 ≈ €2.00
2000cc
Cerveza de barril servida en una jarra de 2000cc. Ideal para compartir entre varios.
₩14,000 ≈ €8.00
3000cc
Cerveza de barril servida en un dispensador o jarra de gran capacidad de 3000cc. Recomendado para grupos.
₩18,000 ≈ €11.00

Bebidas alcohólicas

Soju
소주
Un destilado coreano representativo. Se caracteriza por su sabor claro, puro y limpio.
₩4,000 ≈ €2.00
Cerveza embotellada
병맥주
Cerveza embotellada. Disfruta de la efervescencia y frescura del carbonato.
₩4,000 ≈ €2.00
Capri (cerveza)
카프리
Una marca premium de cerveza coreana caracterizada por su sabor suave y ligero.
₩4,000 ≈ €2.00
Chungha (soju de arroz)
청하
Un vino de arroz claro y puro. Se caracteriza por su suave paso por la garganta y su sutil aroma.
₩5,000 ≈ €3.00
Sansachun (licor de fruto de espino)
산사춘
Un vino tradicional hecho con frutos de espino. Tiene un sabor agridulce y un aroma afrutado fragante.
₩7,000 ≈ €4.00
Baekseju (vino de hierbas)
백세주
Un vino tradicional hecho con ginseng y varias hierbas medicinales. Tiene un sutil aroma a hierbas y un sabor profundo.
₩7,000 ≈ €4.00
Bokbunja obra maestra
名作복분자
Un vino de frutas hecho con bokbunja (frambuesa). Se caracteriza por su intenso color púrpura y su dulce y rico sabor afrutado.
₩10,000 ≈ €6.00
Seoljungmae (licor de ciruela)
설중매
Un licor de ciruela con ciruelas enteras en la botella. Disfruta del aroma y dulzura característicos de las ciruelas.
₩10,000 ≈ €6.00
Maehwachun (licor de ciruela)
매취순
Un licor de ciruela hecho con ciruelas verdes seleccionadas y envejecido. Su profundo y rico aroma a ciruela y su sabor suave son excepcionales.
₩10,000 ≈ €6.00

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4.3
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