Samurai Ramen Isaraphap 31

Ramen con caldo de huesos de cerdo blanco cremoso, de sabor rico y equilibrado, con una untuosidad y aroma de la médula ósea de cerdo. Textura cremosa, servido caliente con fideos elásticos y tiernos y cerdo chashu.

Fideos fríos japoneses servidos en una esterilla de bambú, con salsa Tsuyu salada y dulce servida por separado. Los fideos son elásticos y refrescantemente fríos. La forma de comer es coger los fideos, mojarlos en la salsa y comer.

Ramen con caldo de salsa de soja japonesa claro. El caldo es de color marrón claro, con un sabor salado equilibrado y un aroma a soja. Fácil de beber, no grasoso.

Un menú de fusión que combina fideos de ramen japoneses con caldo Tom Yum tailandés. Sabor intenso, ácido, picante y aromático con hierbas Tom Yum.

Carne de cerdo con grasa, estofada hasta que esté tierna y suave. Sabor salado y dulce equilibrado. Es un acompañamiento principal popular en el ramen.

Fideos amarillos hervidos. Los fideos son elásticos y tiernos. Pide una porción extra para añadir al caldo restante en el cuenco y saciarte más.

Alga marina de color verde oscuro, con una textura suave y ligeramente crujiente, con un ligero aroma a mar que añade textura al cuenco de ramen.

Huevo cocido, a menudo servido con la yema suave y cremosa, con un sabor rico y delicioso que realza la intensidad del caldo.

Col hervida, de sabor naturalmente dulce y textura crujiente y tierna. Ayuda a cortar la riqueza del caldo de ramen.