ساموراي رامين إيساراب 31

رامين بمرق عظام الخنزير الأبيض الكريمي، ذو نكهة غنية ومتوازنة، مع دهون ونكهة عظام الخنزير، ملمس كريمي، يقدم ساخنًا مع نودلز مطاطية ولحم الخنزير المشوي (تشاشو).

نودلز رامن باردة يابانية تقدم على حصيرة خيزران، مع صلصة تسوي مالحة وحلوة منفصلة. النودلز مطاطية ومنعشة. طريقة الأكل هي غمس النودلز في الصلصة ثم تناولها.

رامين بمرق صلصة الصويا اليابانية الشفاف، المرق بني فاتح، ذو نكهة مالحة متوازنة ورائحة فول الصويا، سهل الشرب وغير دهني.

طبق فيوجن يجمع بين نودلز الرامن اليابانية ومرق توم يام التايلاندي، ذو نكهة قوية، حامضة، حارة، وعطرية من أعشاب توم يام.

لحم خنزير مشوي (تشاشو) مطهو ببطء حتى يصبح طريًا جدًا، ذو نكهة مالحة وحلوة متوازنة، وهو طبق جانبي شائع في الرامن.

نودلز صفراء مطبوخة، مطاطية الملمس. يمكن طلبها إضافية لتوضع في المرق المتبقي في الوعاء لتشعر بالشبع أكثر.

أعشاب بحرية خضراء داكنة، ذات ملمس ناعم وقليل من القرمشة، ورائحة بحرية خفيفة، تضيف نكهة وقوامًا لوعاء الرامن.

بيض مسلوق عادة ما يقدم مع صفار سائل غني ولذيذ، يضيف عمقًا لمرق الرامن.

ملفوف مسلوق، ذو حلاوة طبيعية وملمس مقرمش وناعم، يساعد على موازنة دسامة مرق الرامن.