Sa Jui

Name: Sa Jui
Address: Bangkok
Price range: ฿10 - ฿160

ซาจุ้ย

La máxima calidad de sabor

★ 3.8 (87)

Praram Long Song / Cerdo Satay

Praram Long Song (arroz blanco)

พระรามลงสรง (ข้าวสวย)

Cerdo Satay con arroz

Arroz blanco cubierto con una intensa salsa de cerdo satay. Aroma a especias y cacahuetes triturados. Servido con cerdo marinado tierno y espinacas de agua escaldadas. Sabor dulce, cremoso y salado equilibrado.

฿75~ ≈ €2.00

Phra Lak Long Song (fideos finos)

พระลักษณ์ลงสรง (เส้นหมี่)

Cerdo Satay con fideos finos de arroz

Fideos finos de arroz escaldados cubiertos con la misma salsa de cacahuete que el cerdo satay. Servido con cerdo y espinacas de agua. Combina bien con los fideos suaves.

฿75~ ≈ €2.00

Sida Long Song (Gao Lao)

สีดาลงสรง (เกาเหลา)

Cerdo Satay (Verduras sin escaldar) - Nota: El nombre tailandés suele implicar estilo Gao Lao (sin carbohidratos). El inglés del menú dice 'Verduras sin escaldar' para otro artículo, pero aquí corresponde a la disposición de Gao Lao.

Gao Lao Praram Long Song: se sirve solo la cobertura, cerdo y espinacas de agua, sin arroz ni fideos. Se enfoca en el sabor de la salsa y los ingredientes.

฿75~ ≈ €2.00

Praram Long Song (espinacas de agua sin escaldar)

พระรามลงสรง (ผักบุ้งไม่ลวก)

Cerdo Satay (Verduras sin escaldar)

Plato Praram Long Song con espinacas de agua frescas y crujientes en lugar de escaldadas, para una textura diferente. Cubierto con una deliciosa salsa.

฿90 ≈ €2.00

Salsa Praram

พระรามซอส

Salsa Praram

Salsa Praram para servir aparte, para aquellos que deseen añadir más intensidad o para acompañar otros platos.

฿15 ≈ €0.00

Salsa de chile dulce

น้ำพริกเผา

Salsa agridulce picante

Salsa de chile dulce, sabor dulce y picante. Se utiliza para añadir intensidad a los platos.

฿10~ ≈ €0.00

Fideos / Noodle

Caldo claro

น้ำใส

Caldo claro

Fideos con caldo claro, sabor suave del caldo de huesos, dulzura natural. Fácil de comer, reconfortante.

฿75~ ≈ €2.00

Nam Tok

น้ำตก

Sopa espesa

Fideos Nam Tok con sangre de cerdo en el caldo. Sabor intenso, dulce, cremoso y con un aroma herbal único.

฿75~ ≈ €2.00

Tom Yum

ต้มยำ

Caldo Tom Yum picante

Fideos Tom Yum con sabor intenso, equilibrado en ácido, picante, dulce y salado. Preparado con chiles, lima y cacahuetes tostados aromáticos.

฿75~ ≈ €2.00

Tom Yum seco

ต้มยำแห้ง

Tom Yum picante sin caldo

Fideos Tom Yum secos, mezclados con condimentos picantes directamente en los fideos. Sabor intenso y satisfactorio. Servido con sopa aparte.

฿75~ ≈ €2.00

Seco

แห้ง

Seco / sin fideos

Fideos secos mezclados con ajo frito y condimentos. Servidos con sopa aparte. Sabor completo de fideos y condimentos.

฿75~ ≈ €2.00

Añadir caldo

เพิ่มน้ำซุป

Caldo claro (taza)

Caldo caliente para añadir, para aquellos que disfrutan de la sopa.

฿10 ≈ €0.00

Albóndigas flotantes

ลูกชิ้นลอยน้ำ

Caldo claro (taza) - Albóndigas 50 piezas

Albóndigas de cerdo escaldadas en caldo, gran porción de 50 piezas. Ideal para picar o compartir.

฿150 ≈ €4.00

Bebidas / Drinks

Café negro caliente

กาแฟดำร้อน

Café negro (caliente)

Café negro caliente, intenso y aromático, sin leche.

฿35 ≈ €1.00

Café caliente

กาแฟร้อน

Café con leche (caliente)

Café caliente con leche condensada y leche fresca. Sabor dulce y cremoso equilibrado, al estilo del café tradicional.

฿35 ≈ €1.00

Té caliente

ชาร้อน

Té tailandés con leche (caliente)

Té tailandés caliente con leche. Naranja brillante, aroma a té, sabor dulce y cremoso.

฿35 ≈ €1.00

Cacao caliente

โกโก้ร้อน

Cacao con leche (caliente)

Bebida de cacao caliente con leche. Sabor intenso, dulce y cremoso.

฿35 ≈ €1.00

Oliang / Oliang Yok Lor

โอเลี้ยง / โอเลี้ยงยกล้อ

Café negro helado (endulzado)

Café negro helado tradicional, intenso y dulce. Si es 'Yok Lor', se añade leche fresca por encima para mayor cremosidad.

฿35 ≈ €1.00

Café helado

กาแฟเย็น

Café con leche (helado)

Café helado tradicional con leche. Sabor intenso, dulce y cremoso, refrescante.

฿35 ≈ €1.00

Ovaltine caliente

โอวัลตินร้อน

Ovaltine con leche (caliente)

Bebida de extracto de malta caliente con leche. Sabor dulce y aromático, fácil de beber.

฿35 ≈ €1.00

Leche helada

นมเย็น

Bebida helada de fresa con leche

Bebida rosa de leche, preparada con sirope de fresa y leche. Sabor dulce, aromático y refrescante.

฿35 ≈ €1.00

Cacao helado

โกโก้เย็น

Cacao con leche (helado)

Cacao helado intenso con leche, dulce y cremoso. Ideal para los amantes del chocolate.

฿35 ≈ €1.00

Ovaltine helado

โอวัลตินเย็น

Ovaltine con leche (helado)

Bebida de extracto de malta helada con leche. Dulce, fría y refrescante.

฿35 ≈ €1.00

Té helado

ชาเย็น

Té tailandés con leche (helado)

Té tailandés helado naranja. Sabor único, dulce, cremoso e intenso con leche condensada y leche fresca.

฿35 ≈ €1.00

Té de limón

ชามะนาว

Té helado de limón tailandés (endulzado)

Té tailandés helado con lima. Sabor agridulce, refrescante y sacia la sed.

฿40 ≈ €1.00

Té negro helado

ชาดำเย็น

Té negro tailandés helado (endulzado)

Té negro tailandés helado, intenso y aromático, sin leche.

฿35 ≈ €1.00

Aperitivos / Snacks

Pan al vapor con crema de pandan fresca

ขนมปังนึ่งสังขยา ใบเตยสด

Pan al vapor con crema de pandan para mojar

Pan al vapor suave y caliente, servido con crema de pandan dulce y cremosa para mojar.

฿50 ≈ €1.00

Crema de pandan fresca, tarro de

สังขยาใบเตยสด กระปุกละ

Crema de pandan para mojar (taza)

Crema de pandan en tarro para llevar o pedir extra. Aroma a pandan auténtico.

฿30 ≈ €1.00

Bollo de pan al vapor estilo Hong Kong

ซาลาเปาหน้าแตก สูตรฮ่องกง

Bollo de cerdo a la barbacoa estilo Hong Kong

Panecillos al vapor estilo Hong Kong, suaves y esponjosos. Varios rellenos disponibles, salados y dulces.

฿25~ ≈ €1.00

Ensalada de salchicha de cerdo

ยำหมูยอ

Ensalada picante de cerdo vietnamita

Ensalada picante de salchicha de cerdo, mezclada con aderezo picante de chile y lima. Equilibrado en ácido, picante y salado.

฿160 ≈ €4.00

Ensalada de albóndigas de cerdo

ยำลูกชิ้นหมู

Ensalada picante de albóndigas de cerdo

Albóndigas de cerdo firmes, mezcladas con un aderezo picante y hierbas frescas para mayor frescura.

฿75 ≈ €2.00

Ensalada picante de albóndigas de cerdo

ยำแซ่บลูกชิ้นหมู

Ensalada picante de albóndigas de cerdo con fideos de cristal/fideos instantáneos

Ensalada de albóndigas de cerdo con fideos, para mayor saciedad. Elige entre fideos de cristal o fideos instantáneos. Sabor picante y delicioso.

฿85~ ≈ €2.00

Dumplings de camarones al vapor

ขนมจีบกุ้ง

Dumplings de camarones al vapor (10 piezas)

Dumplings de camarones con relleno abundante, al vapor y calientes. Servidos con ajo frito y salsa agridulce. Porción de 10 piezas.

฿110 ≈ €3.00

Albóndigas de cerdo (cerdo magro - tendón de cerdo)

ลูกชิ้นหมู (เนื้อหมู-เอ็นหมู)

Albóndiga de cerdo a la parrilla

Albóndigas de cerdo a la parrilla con carbón, aromáticas. Disponibles en versión solo carne o con tendón crujiente. Servidas con salsa picante.

฿15 ≈ €0.00

Rollitos de primavera frescos estilo emperador

ปอเปี๊ยะสดฮ่องเต้

Rollitos de primavera frescos

Rollitos de primavera frescos con relleno abundante, envueltos en masa suave. Cubiertos con salsa sabrosa y decorados con carne de cangrejo y tiras de tortilla.

฿60 ≈ €2.00

Fin del menú

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